吃木瓜，快变成“傻瓜”了

迷途猫 · 发表于 2017-5-11 15:00

awm水果发表于 2017-5-11 14:57
太浑浊了，要清晰才是高境界

摆拍干嘛，又不做厨师

awm水果 · 发表于 2017-5-11 15:03

迷途猫发表于 2017-5-11 15:00
摆拍干嘛，又不做厨师

厨艺不精

xiaomjun · 发表于 2017-5-11 15:09

awm水果发表于 2017-5-11 14:56
不会做菜浪费食材

浪费油盐，

xiaomjun · 发表于 2017-5-11 15:10

awm水果发表于 2017-5-11 14:57
太浑浊了，要清晰才是高境界

就加点水，不加油，才清晰，

awm水果 · 发表于 2017-5-11 15:17

xiaomjun 发表于 2017-5-11 15:10
就加点水，不加油，才清晰，

加一点水，别让它炒糊就行了....木瓜本身含水量较多

你那是煮汤

awm水果 · 发表于 2017-5-11 15:20

xiaomjun 发表于 2017-5-11 15:09
浪费油盐，

炒的话要选六七成熟的瓜，切薄片，泡五分钟左右的盐水再用清水洗一遍就可以炒了。先炒肉再放瓜进去炒。后续的你应该知道了吧

awm水果 · 发表于 2017-5-11 15:24

xiaomjun 发表于 2017-5-11 15:09
浪费油盐，

煮汤的话选七八成熟的，瓜要到快出锅了再放进去小火煮十分钟左右就熟了（一般都是这样），还没熟就继续煮，熟了就行，不要煮太过。这样子的汤味甜，瓜熟而不烂，还是整块整块的，汤水清晰

veizfx_23 · 发表于 2017-5-11 15:59

对吃木瓜没兴趣。。。

成都老胡 · 发表于 2017-5-11 16:05

xiaomjun 发表于 2017-5-11 14:51
你可以继续顶，

好

成都老胡 · 发表于 2017-5-11 16:06

xiaomjun 发表于 2017-5-11 14:49
还是别种了，

饭冰冰 · 发表于 2017-5-11 19:55

路过帮顶。。。。

xiaomjun · 发表于 2017-5-11 20:24

awm水果发表于 2017-5-11 15:03
厨艺不精

炒鸡蛋好吃，木瓜炒蛋，木蛋，

xiaomjun · 发表于 2017-5-11 20:25

awm水果发表于 2017-5-11 15:17
加一点水，别让它炒糊就行了....木瓜本身含水量较多你那是煮汤

你那里也有木瓜？

xiaomjun · 发表于 2017-5-11 20:25

awm水果发表于 2017-5-11 15:17
加一点水，别让它炒糊就行了....木瓜本身含水量较多你那是煮汤

是有点煮汤，

xiaomjun · 发表于 2017-5-11 20:26

awm水果发表于 2017-5-11 15:20
炒的话要选六七成熟的瓜，切薄片，泡五分钟左右的盐水再用清水洗一遍就可以炒了。先炒肉再放瓜进去炒。后 ...

这个说的详细，

xiaomjun · 发表于 2017-5-11 20:28

awm水果发表于 2017-5-11 15:20
炒的话要选六七成熟的瓜，切薄片，泡五分钟左右的盐水再用清水洗一遍就可以炒了。先炒肉再放瓜进去炒。后 ...

看你是常做木瓜，

xiaomjun · 发表于 2017-5-11 20:29

awm水果发表于 2017-5-11 15:24
煮汤的话选七八成熟的，瓜要到快出锅了再放进去小火煮十分钟左右就熟了（一般都是这样），还没熟就继续煮 ...

看来你行啊，做这个挺在行的，

xiaomjun · 发表于 2017-5-11 20:30

成都老胡发表于 2017-5-11 16:05
好

谢谢你，

xiaomjun · 发表于 2017-5-11 20:31

饭冰冰发表于 2017-5-11 19:55
路过帮顶。。。。

谢谢帮顶，

zaya · 发表于 2017-5-11 20:37

能让我也吃点吗

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