探访三季梨

与果有缘

17# 果色添香

上个星期到罐头厂看了加工小样,品尝了样品拍了照片.与巴梨相比.从外观看三季梨有点透亮,而巴梨显乳白色;口感上三季梨洛显酸味,香气没有巴梨明显,两者风味不同;果肉质地三季梨较硬,没有巴梨细腻,而且有明显的石细胞.原料产成品率三季梨要比巴梨出成品要高一些.能否做罐头的主要原料现在尚不好确定.要看需求客户意见.(照片中左边是三季梨,右边是巴梨的样品)

果色添香

谢谢李站长！很佩服李站长对技术和业务这么精心的研究，很希望有机会多跟李站长学习和交流。

与果有缘

22# 果色添香
你太客气了,同行之间互相切磋吧.不过首先要感谢你无偿寄来的样品.
另外建议你把头像改一改,这张与你本人相比有些显大,上次见到你竟没人出来.

乐怡

您好！看到您的帖子很感兴趣！想请教您一下，三季梨的发展前景如何？会不会重复黄金梨的命运？大头梨也经历了从高峰到低谷的过程，现在还好，价格由于罐头出口而恢复了。想请教一下您对三季梨的判断。谢谢。

果色添香

我认为三季梨的发展前景会很好的，主要理由是：该梨的成熟期正值炎热的夏季，是人们消费水果的旺季，其它水果都是少量上市；该梨有7-10天的后熟期，便于长距离运输；该梨保鲜库贮存3-4个月，延长了市场供应期；该梨后熟后品质优良，老少皆宜，消费群体大；当前该梨的市场情况还主要集中在大连、沈阳、长春等东北市场和青岛市场等，北京、上海、天津等国内其它市场还没有开发；栽培区域仍收到限制，据我所知，山东主要集中在莱州、平度、历城等几个县市区，全省总面积不足1万亩。栽培管理容易、简单，成熟期早，分期分批采收、销售，不用套袋，生产成本低。
以上是我对三季梨的个人见解，错误之处敬请指正。

无为

请详细介绍一下三季梨这个品种!

乐怡

25# 果色添香
我觉得你分析的非常对，谢谢您的指导！现在大头梨的价格也不错，相比而言，要发展的话，选择哪个更保险。非常感谢，有其他问题再向您请教！

果色添香

三季梨的特点较巴梨来说，主要表现在果个大、产量高、果核小，目前还是以生食为主，至于能否做加工品种，还需继续探讨和试验。我认为还是发展三季梨更保险，当然一定要有规模，零星栽植难以销售。

果色添香

三季梨原产于法国。我国辽宁旅大和山东烟台有少量栽培。
    果实大，单果重200－248克，呈短颈长瓢形，基部细长。果梗较短，萼片宿存。果皮绿黄色，后熟后淡黄色，表面平滑。果心较小，果肉白色，肉质细、柔软，多汁，有香气。含可溶性固形物12.7％。品质上等。　
    植株生长势中等，枝条萌芽力强，成枝力中等。结果较早，栽后4－5年结果，成年树以短果枝结果为主。有3次开花现象，能单性结实，但果实发育不正常。丰产、稳产。在山东省莱州市7月中下旬成熟采收。该品种抗寒力弱，易罹腐烂病，可在温暖湿润的城市郊区栽培。　　

香蕉梨

迟老师,您好。我去过平度大泽山，三季梨估计有上千亩。莱州网上宣传有5000亩，历城据王少敏所长调查约有7000亩，您看有那么多吗？另外，龙口有没有大面积的红巴梨？我们在做一个课题，要调查山东西洋梨面积、产量和主栽品种，缺威海地区、青岛地区、冠县、枣庄数据，您能否帮助我们？

乐怡

李站长，您好！我曾在网上看过一篇有关三季梨大棚种植的报道，看样子效益不错，请问您对此事有何看法？另外，我们这边种植西洋梨表光不是很好，可否套袋解决此问题？谢谢

黑金农业

什么品种都是多了贱，少了贵，如果栽西洋梨，个人观点：三季梨不如早红考密斯。

紫玫

看罐头三季梨看起来更漂亮些，感觉卖相好些

囍螺

三季梨需要授粉树吗

福瑞特合作社

香蕉梨 发表于 2009-12-25 17:26
迟老师,您好。我去过平度大泽山，三季梨估计有上千亩。莱州网上宣传有5000亩，历城据王少敏所长调查约有700 ...

您好！多年没有见过这个帖子了，不好意思，今天才看到，我感觉实际面积都没有那么大。

shuima

囍螺 发表于 2013-4-4 20:09
三季梨需要授粉树吗

从前面地贴子内容看，是需要的

gqfu

928877894

xumin292

三季梨一年结三次果吗？

至死-不渝

确实漂亮，丰产。佩服。还请当然可以