沤了一个多星期的淘米水酸度

anyoo · 发表于 2016-11-10 17:36

翔云31 · 发表于 2016-11-10 22:36

淘米水密封放在夏天烈日底下三天就成，用的时候不要倒净，留些再灌入淘米水，发酵快

农人新小子 · 发表于 2016-11-10 22:58

翔云31 发表于 2016-11-10 22:36
淘米水密封放在夏天烈日底下三天就成，用的时候不要倒净，留些再灌入淘米水，发酵快

谢谢指导

兴安蓝莓 · 发表于 2016-11-10 23:09

你的试纸不是精确试纸，淘米水的PH为5左右，足够蓝莓用。无需发酵，直接浇就行

农人新小子 · 发表于 2016-11-10 23:19

兴安蓝莓发表于 2016-11-10 23:09
你的试纸不是精确试纸，淘米水的PH为5左右，足够蓝莓用。无需发酵，直接浇就行

謝謝你的指教。

兴安蓝莓 · 发表于 2016-11-10 23:22

农人新小子发表于 2016-11-10 23:19
謝謝你的指教。

不客气，个人见解，仅供参考

东方傲天 · 发表于 2016-12-22 12:04

qq553692109 · 发表于 2016-12-22 19:25

发酵淘米时间放久点，应该是4左右，浇了蓝莓以后应该是5.2-5.8

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