“蒜你狠”，一场中国式农业豪赌！

坷垃小猪

今年的大蒜，价格特别好，“蒜你很”席卷大亚洲。

所以，今年农民纷纷拔掉粮食疯狂种大蒜！

即使前景——扑朔迷离！


背景：今年蒜价让人眼红

去年种的大蒜，今年鲜蒜下来的时候就卖到二块多钱一斤，现在干蒜批发价格基本在五块钱以上。

这让广大农民朋友看着眼红，今年纷纷改种大蒜。


农民纷纷拔掉粮食种大蒜

大蒜的种植时间从10月份开始，现在正好是种蒜的时候。对此，财哥特意问了咱新农堂的同事，一个山东的，一个河南的。

山东的话，本身就体量大，今年的种植面积将会进一步扩大。

而河南，主产区是开封杞县，我的同事是商丘的，据他讲，他们村之前种的蒜很少，也就10%不到，今年蒜价高了，全村得有60%以上放弃小麦改种蒜。

不光是山东和河南，江苏、云南的面积也再扩大。比如新种的云南蒜，将冲击春节后2月-4月国内市场以及南亚部分市场。

农民种蒜▼



今年种大蒜能赚到钱吗？

关于这个问题，咱们先了解下——

今年的大蒜为什么这么贵？

今年大蒜这么贵，不是种植面积减少，也不仅仅是炒蒜，而是今年大蒜产量降低。

主要因为去年山东地区第一雪来的太早，造成大蒜冻苗、死苗的现象出现，从而产量降低。

今年鲜蒜亩产量普遍在一千多斤到二千斤，仅仅为往年的一般。产量降低了，供不应求，所以今年大蒜才会这么贵。

也就是说，今年的“蒜你狠”并不是因为种植面积小，而是意外减产。

去年山东第一场雪，比以往来得更早一些▼


反而，今年种蒜成本高涨

蒜种每亩地需要350~400斤，差不多需要1750~2000元。另外每亩还需要肥料成本1500元，人工成本800元（包括种蒜、挖蒜等），农药成本100元，再加上土地承包费用。这样算下来的话，一亩地需要5000元左右。

大蒜平均每亩收获3000斤左右，按照成本计算的话，明年鲜蒜最少要卖到1.7元才够成本。而今年行情这么好的情况下，鲜蒜最开始才卖到2.3元左右。

至于蒜苔吗？蒜苔行情好的时候一亩地还能装个二三百，行情差的时候甚至不够人工费。

种蒜▼


明年行情并不乐观。

如果不出现意外减产的现象，按照今年的种植面积来看，明年大蒜肯定会出现供大于求的现象。

这样一来，大蒜根本达不到今年的价格，甚至连成本价格都达不到。所以——

今年种蒜的农民，很难赚到钱，甚至说能保本就不错。


一场中国式的农业豪赌

农民并不傻，他们也明白这些道理，但为什么还是疯狂种大蒜呢？

一个字——赌，赌明年大蒜还能卖个高价，赌明年还能赚到钱！

▼就在13年，河南的蒜跌倒了2-3毛一斤，5元一大袋，这也没办法阻挡今年河南种蒜的热情。


那为什么还敢赌呢？为什么还是不长记性呢？

——因为种其它的也不赚钱啊！比如河南，过去种小麦根本就赚不到钱，改成种蒜，至少还能赌一把。

这就是中国农民的现状，他们没得选择，他们得赌！

本文由新农堂财哥原创，转载请联系授权并注明出处。

夏末。

好帖子  希望辛勤的农民伯伯不要盲目跟风  减少不必要的损失

孙庭义

说的也是，不是农民好赌，实在是没办法，反正种别的也不挣钱，索性赌一把，这就是可怜的农民的生存现状

siasfengxiao

楼主写的只是自己的一点想法和了解，不不代表真实的情况！只能说楼主不了解蒜区！

保定满城

物价局的饭桶不管用

景色山峰

帮顶

爱坤一万年

楼主说的10％增加到60％我不敢苟同。1亩地的亩1头不卖才能种3亩地，要是这样的话那个地方不能卖蒜还的买蒜种，还过不过日子了。

爱坤一万年

你以为亩地二千多斤就能种五、六亩，去了根皮和夹瓣一百斤也就出个60斤。

菜王侯

路过看看

菜王侯

爱坤一万年 发表于 2016-12-10 11:44
楼主说的10％增加到60％我不敢苟同。1亩地的亩1头不卖才能种3亩地，要是这样的话那个地方不能卖蒜还的买蒜 ...

。不管面积从多少增加多少，种蒜的大部分都是自己留的祘种

菜王侯

楼主说的有一定道理，我是农民，我也种蒜（极少量，2--3分地），

菜王侯

今年总面积增加是肯定的，但各个地方增加的数量是不一样的

菜王侯

顶楼主

＊随风

学习

brinfo

种植户想赚大钱是不可能的。

13111198446

蒜你狠

孙庭义

就看今年狠不狠了！

tutumac

好帖子

雪地阳光

种了二亩早熟的，我地有种几百亩的