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百草园孔庆同 发表于 2016-08-20 12:35 如果搞(加工成)成柿子蜜不知道会不会有人要?柿子蜜含糖量63以上很耐储藏的也利于运输、这个柿子的糖度高、口感丰富度也好、相信柿子蜜的味道不会有错。过段时间我看看能不能弄好再说。
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shuima 发表于 2016-10-04 09:52 河南传统产地荥阳,把这种外形的叫做小柿,个头一般有点扁,这种柿子是做柿饼的原料。也有一种叫做八月黄的,个头中大,高庄,这种柿子通常揽成揽柿。看来八月黄这个名称在不同的地区指的是完全不同的品种。 根据你的图片及形容,这柿子很可能是做柿饼的好原料,不妨做成柿饼。
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