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ilikefruit

感觉这土壤更适合种梅洛啊

ilikefruit

tucy55555 发表于 2016-4-23 21:42
你每年都酿？！为啥三个月前在论坛里卖的酒有酸味的还说自己刚刚开始酿？！

干型酒本来就是酸的啊，干白更酸呢。酸和涩构成了红酒的骨架。

ilikefruit

酿造出好酒的关键是葡萄品质，而葡萄品质和产量息息相关，产量越高，品质越低，你不妨拿几十棵葡萄树来做实验。试试一棵树只保留几个芽眼，一个芽眼只结一串葡萄，这样一棵树只结几串葡萄，目标是全熟但避免超熟，让葡萄积累更多的干物质，把几十棵树收获的葡萄来单独酿造，和其他的对比一下就知道了。

小农民张万华

ilikefruit 发表于 2016-4-24 08:38
酿造出好酒的关键是葡萄品质，而葡萄品质和产量息息相关，产量越高，品质越低，你不妨拿几十棵葡萄树来做实 ...

你说的我对比过了，还有晚摘的也对比了，确实不一样，好葡萄晚摘酿的酒确实好喝啊，以前没有自酿葡萄酒的时候都不知道葡萄酒居然这么好喝，去年第一年酿的多没有做好准备也没有多少经验呀，今年葡萄我都限制产量晚摘，自己酿一部分在出售一部分，以前都是给酒厂不看质量看数量的，需求不一样结果也不一样，酒厂自己庄园的限产晚摘葡萄酒没有低于三百块钱一瓶的，

佚名

今年试试。

章瘸子

这葡萄吃的话味道怎么样？

小农民张万华

章瘸子 发表于 2016-4-24 11:38
这葡萄吃的话味道怎么样？

挺甜的就是有点涩，葡萄皮单宁多，在我们这边这个葡萄糖度很高了

gkx1314

顶帮

poiunn

昨天从你家买的苗收到了，为嘛没有芽啊？

小农民张万华

poiunn 发表于 2016-4-24 12:32
昨天从你家买的苗收到了，为嘛没有芽啊？

你种植一段时间就发芽了

poiunn

小农民张万华 发表于 2016-4-24 12:42
你种植一段时间就发芽了

嗯，我先用水把葡萄根泡上了，这会阳光太毒，等几个小时栽种到地里

煙じ☆ve火

小农民张万华 发表于 2016-4-24 07:44
葡萄酒没有酸了就不行了容易坏我前前后后酿了四年酒了，以前都是家里自己酿的少几十几百斤，去年我自己酿 ...

在你家买的海棠。现在叶子长的有点软。没什么精神。叶子上还有蚜虫。请问用什么肥和药。

小农民张万华

poiunn 发表于 2016-4-24 12:49
嗯，我先用水把葡萄根泡上了，这会阳光太毒，等几个小时栽种到地里

种植的时候要给它遮挡阳光套塑料袋保湿，不然不发芽

小农民张万华

煙じ☆ve火 发表于 2016-4-24 13:06
在你家买的海棠。现在叶子长的有点软。没什么精神。叶子上还有蚜虫。请问用什么肥和药。

新移栽的树不易施肥，施肥的话可以用腐熟的牛羊粪，有虫子可以用吡虫啉喷水叶面

poiunn

小农民张万华 发表于 2016-4-24 17:27
种植的时候要给它遮挡阳光套塑料袋保湿，不然不发芽

整个盖上，还是就把苗从塑料袋中露出来呀

小农民张万华

poiunn 发表于 2016-4-24 18:40
整个盖上，还是就把苗从塑料袋中露出来呀

整体盖好了

poiunn

小农民张万华 发表于 2016-4-24 18:58
整体盖好了

好的

Wawanihao

我的葡萄苗芽全给大风大雨吹刮掉了，这颗苗是不是没用了？

闲庭瓜果香

  好强壮的龙

飞翔的海鸥

张总在你那里买的老庄发芽了，但是发芽后感觉长的非常缓慢，是正常现象么，10来天了还是芽状！