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国内外砂梨品种大观

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发表于 2008-5-12 08:18 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东青岛

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一、我国砂梨品种
(一)苍溪雪梨
又名“苍溪梨”、“施家梨”,原产于四川苍溪,是我国砂梨系统中的著名品种之一。果实大,平均单果重445g,最大可以达到1850g,纺锤形或葫芦形,深褐色,萼片脱落。果肉绿白色,质地脆嫩,果汁丰厚,口味甘甜,石细胞少,品质中上等。在四川苍溪9月上旬成熟,在辽宁兴城9月中、下旬成熟;可以存放至翌年的1~2月份。植株生长旺盛,随着树龄的增加,树势趋向于缓和,生长势中等。树冠较少,枝条开张,萌芽力和成枝力中等,以短果枝结果为主,每个花序坐果1.32个,对授粉树要求严格,可用二宫白、鸭梨、茌梨、金川雪梨等作为授粉树。该品种适应性广,无论在河滩或粘重的黄土高原上均可生长结果良好;丰产、稳产,是砂梨品种中肉质较细、最耐贮藏的品种之一;唯虫害较多,落果较重;适宜于温热多雨地区栽培。
(二)黄花
浙江农业大学园艺系用黄蜜梨×早三花杂交育成。果实中等大,平均单果重130g,最大可达到200g。果实阔圆锥形,底色黄绿,果面几乎全部覆有黄褐色的色锈,仅在萼端少面积无锈,萼片宿存,直立。果肉白色,肉质中粗,松脆,石细胞少,汁多,味甜或酸甜,品质上等。在福建建阳地区8月上、中旬成熟,在辽宁兴城8月下旬成熟;常温条件下可以贮藏20天左右。植株生长势强,树冠开张,萌芽力强,成枝力中等,以短果枝结果为主。授粉品种可以用八云、廿世纪、新世纪、翠伏等。该品种适应性广,病虫害少,结果早,丰产稳产,品质优良,作为中熟品种可以在南方一些地区适量发展。
(三)翠伏
湖北省果茶研究所用长十郎×江岛杂交育成。果实大,平均单果重190~220g,最大可以达到330g。果实近圆形而肩部略瘦削,果色绿黄,萼片脱落。果肉白色,肉质细嫩而脆,汁液特多,味甜并具有香气,品质上等。在辽宁兴城8月中旬成熟,在武汉地区7月下旬成熟;常温条件下可以贮藏20天左右。植株生长势强,树冠中等大,萌芽力强,成枝力中等。以短果枝结果为主,开始结果年龄较早。授粉品种可以用二宫白、苍溪雪梨、八云、早酥等。该品种适应性和抗病力较强,适应于土层深厚、透水性良好的条件进行栽培。结果较早,丰产,较早熟,果大、形美、质优。可以在长江流域、江南和西北地区适量发展。
(四)早翠
1971年由华中农学院园艺系用跃进(铁头)×二宫白杂交育成,1982年通过鉴定。果实中等大,平均单果重142g,最大200g,近圆形,绿色,萼片多宿存。果肉绿白色,质细松脆,果汁多,石细胞少,酸甜适度,品质上等。在辽宁兴城8月上旬成熟,比早酥早熟10天左右,在武汉地区7月中旬成熟;常温条件下可以贮藏30天左右。该品种树势中庸,树冠紧凑,萌芽力强,成枝力中等。开始结果年龄较早,一般定植后2年即可结果。以短果枝结果为主,各类结果枝均可结果,一般每个花序可以坐果3~4个。授粉品种可以用二宫白、中翠等。该品种适应性广,抗病能力强,抗旱力中等,早熟、丰产、品质好、可以在长江中下游及其他地区的城郊适量发展。
二、日本砂梨品种
(一)南水
日本1973年用越后×新水杂交,1983年选出,作为南农梨1号进行特性试验观察,1990年6月获得品种法定登记。果个大,平均单果重360g,大果可达 500g,果形扁圆,少数圆形,果形端正。果皮黄赤褐色,果面光滑。果肉白色,肉质细嫩,可溶性固形物为14.6%,有机酸为0.3%;味甜,果汁多,口感好,品质上等。在胶东地区果实于9月上中旬成熟,无心腐、裂果、水蜜等症状。幼旺树结的果常有四条棱沟,直达果顶,成龄树结果果形端正。叶片大而厚,呈椭圆形,叶色深绿,叶缘锯齿大而稀,上被白色绒毛,叶片长度为13~13.4cm,宽度为8.3~9cm。叶柄极短,一般长0.9~1.2cm。树势较强,枝较直立,枝条粗,硬度大,节间长。新梢年生长量可以达到100~120㎝,并可以在当年形成少量的腋花芽,新梢当年短截后较易形成腋花芽。初果后,当年有二次开花的现象。短枝形成花芽容易,以短果枝结果为主,腋花芽结果较丰水少;花期与廿世纪基本相同,与廿世纪、幸水、丰水、新水、松岛等亲和力强,抗黑星病。开始结果和进入盛期较丰水略晚。坐果率高,丰产,贮存期较丰水、圆黄等强,在生产中有望取代日本的丰水梨和韩国的圆黄梨。
(二)爱甘水
日本爱知县安城市猪饲孝志氏1980年用长寿×多摩杂交育成,1990年获得农林水产省登记。果实大,平均单果重350g,最大可达800g,果实圆或扁圆形。果皮黄褐色,果皮薄,肉质细嫩,果汁多,有香气,可溶性固形物为13%~14%左右,品质上等。在胶东地区果实一般于7月底或8月初成熟。叶片较大,叶色深绿,不如黄金、水晶、华山等品种的叶片厚。长度为11.4~11.7cm ,宽度为8.1~8.6cm,叶柄长为2.6~3.1cm。树势较强,树姿半开张。定植后幼树生长较弱,以后树势转旺,前期以腋花芽结果为主,初果后以短果枝结果为主。开花较一般品种晚,抗晚霜能力强,显蕾期可以耐-2~-3○C的低温;花期较长,坐果率较高,一个花序可坐果3~4个。对黑斑病、黑星病抗性强,与丰水、新兴、廿世纪、松岛、幸水花粉有较高的亲和力,是一个有较大发展前途的早熟褐色梨新品种。
(三)新高
日本神奈川县农业试验场用矢之川×今村秋杂交育成,1927年发表。韩国引入后选出了另一个“韩国新高”,韩国新高表现较日本新高果皮表光更好,果肉更细嫩,在栽培上统称为“韩国新高”;原来从日本引入的新高叫“日本新高”。果实大,平均单果重450~500g,大者可达1000~1200g,果实圆锥形。果形端正,果皮黄褐色,果点较大,中密,果皮光滑。果肉白色,致密多汁,石细胞少,果心小,味甘甜,无酸味,可溶性固形物13%左右,品质上等。在胶东地区果实于10月上旬成熟,可以延迟到10月中下旬采收,果实极耐贮存,贮存到春节前后风味更佳。新高梨开花期比长十郎早3~4天,果实成熟期比丰水晚。树姿较直立,生产中需要及时拉枝开角。一年生枝绿褐色,多年生枝淡绿褐色。叶片大而中厚,深绿色。生长势强,枝条粗壮,萌芽率高,成枝力弱,整形容易。以短果枝结果为主,丰产。花粉少,不宜作授粉树。花及幼果不耐晚霜,显蕾期遇到-2~-3○C的低温易产生冻害。
(四)喜水
日本用明月×丰水杂交育成。果个中大,平均单果重300g,最大果重可达500g以上,果实扁圆形或圆形。果面橙黄,果肉黄白色,几乎无石细胞,肉质细嫩,果汁丰富,有浓郁的香气,甘甜爽口,可溶性固形物为12.8%~13.5%,品质优于幸水。在山东省的泰安,果实于7月上中旬成熟,属早熟品种。萌芽率高,成枝力强。树势旺,长势强。高接的当年,枝条的生长量在150~200cm,枝条呈红褐色,前端易弯曲。叶片平展,近圆形,叶缘锯齿小而均匀。易成花,高接第二年以腋花芽结果为主,以后以短果枝和长果枝结果为主,丰产、稳产。可粗放管理,可以不套袋,该品种是一个很有希望的早熟新品种。
(五)早生喜水
日本品种,亲本不详。平均单果重300g,最大500g。果色橙黄,果肉细腻,黄白色,口感较甜,微香,含可溶性固形物为12.6%~13.2%。在山东的泰安7月初成熟,比喜水早熟5~7天,比绿宝石早熟约15天。萌芽率高,成枝力较强。树势较旺,长势强。高接的当年,枝条的生长量在100~120cm,新梢的先端及幼叶呈红褐色。叶片平展,近圆形,厚度中等,叶缘锯齿较小。幼树易成花,高接第二年以腋花芽结果为主,以后以短果枝和长果枝结果为主,抗病,丰产、稳产。可以粗放管理(不套袋),该品种是一个很有希望的早熟新品种。
(六)新世纪
日本岗山县农业试验场用廿世纪×长十郎杂交育成的品种。果实大,平均单果重350g,果形圆或长圆。果皮黄绿色,果肉白色,果点中大,汁多,味甜,可溶性固形物为13%左右,含有机酸0.3%左右。肉质略粗于二十世纪,有果锈。在胶东地区果实于9月上旬成熟。在常温条件下,自然存放可以达到15天左右,冷藏条件下,可存放90天左右。一年生枝粗壮,灰绿色,节间短,有白色绒毛。叶片椭圆形,下面有白色绒毛,叶片纵向向下弯曲。芽也有白色绒毛,新梢顶部幼叶褐绿色,与廿世纪有明显区别。树势强健,生长旺,对黑斑病抵抗力较强。 优点是果个大,品质中上,早果,丰产;较其他的绿皮梨品种耐贮藏,抗褐斑病,是一个内销、外销都不错的绿皮梨品种。缺点是肉质稍粗,其果肉细腻程度不如二十世纪系列、黄金、早生黄金等品种。
(七)丰水
日本农林试验场用(菊水×八云)×八云杂交育成,1972年发表。果实平均单果重350g,大者600g,果实圆形或长圆形。果梗长4.1cm ,粗2.7cm ,果皮鲜。果肉白色,细嫩汁多,味甜爽口,可溶性固形物为12%~14%,品质中上。胶东地区一般在8月下旬或9月上旬成熟。对黑斑病、褐斑病、轮纹病抗性强。常温条件下可以贮存7~10天左右,冷藏条件下可达到60~90天。叶片较大,叶色深绿,长圆形,叶片长度为13.2~13.5cm,宽度为7.4~7.9cm。树冠半开张,树势健壮。萌芽率高,成枝力强,丰产。是一个在我国引入时间较早,栽培面积较大优良的中熟砂梨品种。缺点是进入丰产期晚,一般定植后3年结果;果实不太耐贮藏,采收过晚易得糖蜜病。
(八)爱宕
日本用廿世纪×今村秋杂交育成,1982年获日本农林水产省种苗登记。果个大,平均单果重415g,最大单果重2100g,果实呈略扁圆。果皮薄,黄褐色,果点较小,表面光滑。果肉白色,肉质松脆,汁多味甜,可溶性固形物12.7%,品质上等。在胶东地区果实于10月上旬成熟;果实耐贮存,在常温条件下可以贮存2~3个月。幼树直立,主干和多年生枝灰绿色,枝条粗壮。一年生枝红褐色,皮孔小而狭长。叶片肥大,阔卵圆形,长10.6cm,宽7.7cm。叶尖渐尖,叶基圆形,叶缘具粗锯齿。花白色,直径3.7cm,平均每个花序花朵数5个。树势较强,萌芽率高,成枝力中等。该品种自花结实,花序自然坐果率为72.5%~82.1%,平均每个花序坐果1.6个。以短果枝和腋花芽结果为主,结果早,产量高。较抗黑星病、黑斑病、干腐病。缺点是果实的形状不太端正,果面不太光滑。
(九)新兴
日本从二十世纪实生苗中选出。果实大型,平均单果重400g左右,果实圆形。果面褐色,套袋后黄褐色,表面不光滑。果肉淡,肉质细嫩,脆甜,可溶性固形物为12%~13%,品质中上。在胶东地区9月下旬采收,可贮存到翌年2月,贮存后品质更佳。树势中庸,树姿半开张,成枝力低。一年生枝淡绿色,多年生枝灰绿色。长梢顶部有白色绒毛,皮孔小,圆形或长圆形,枝上部少数为长线形。叶片小,多心脏形或椭圆形,纵向向下弯曲。叶片多向上对折,边呈大波浪状。叶缘锯齿特别小、开张。侧芽细长圆锥形,开张,芽尖呈毛笔状。幼树生长较旺,结果后易转弱。成枝力低,侧枝难以培养。中、短枝衰弱快,转化能力弱,应及时更新复壮。以短果枝结果为主,中、长果枝也占有一定的比例。结果早,丰产,抗病力强。缺点是果面不太光滑;整形中侧枝较难培养。
(十)金二十世纪
日本用二十世纪人工辐射后选出的变异,又称“王子二十世纪”。果实大,平均单果重300g,果实近圆形。果皮淡黄绿色,果肉黄白色,肉质细嫩,可溶性固形物为13%左右。成熟较二十世纪稍晚,在胶东地区果实一般于8月中下旬成熟,耐贮性较二十世纪强。日本出口的金廿世纪商品果与廿世纪、奥莎廿世纪、新世纪都统称为“水晶梨”。树势较旺,树姿半开张。枝条较稀疏,节间较短,似短枝型苹果的枝条特性。一年生枝灰绿色,顶部幼叶红褐色,枝条表面被附较多的白色绒毛。新梢顶芽下部膨大,似圆球形。叶椭圆形,深绿色,常纵向弯曲下垂。对黑斑病、黑星病、轮纹病抵抗力低,对肥水要求条件高,留果量应少。缺点是果实的果个不大,耐贮藏性一般,果锈、药锈较重,应采取全套袋栽培。
(十一)南月
日本1974年用越后×新水杂交,1997年获得品种法定登记。果实圆柱形,平均单果重370g。果形整齐,外观黄绿色,与廿世纪相似。果肉白色,可溶性固型物含量为13%~14%,果汁多,口感酸甜适口。果实在高湿度年份易出现果锈,一般在9月上中旬成熟,成熟期介于丰水和幸水之间。常温条件下,可贮藏7~10天。树势中庸,属以短果枝结果为主的品种,腋花芽少,花期与丰水基本相同,与南水花粉不亲和。
(十二)秋月
日本用(新高×丰水)×幸水杂交选出,1998年进行了品种法定登记。果实大型,平均单果重500g左右,果实扁圆形。果皮黄红褐色,果面洁净,果肉白色,肉质酥软,口感清香,可溶性固型物含量为12%左右。在日本果实9月下旬成熟,比丰水晚10天,比新高早10天。树势强健,短果枝成花量少,需人工授粉,花期与丰水相似,较丰产。
(十三)幸水
日本农林水产省农业技术研究所用菊水×早生幸藏杂交育成,1959年发表。果实大,平均单果重250~300g,扁圆形。果皮黄褐色,果面稍粗糙,果点中大,较多。果梗长3.4cm ,粗2.7cm,梗洼中深,萼片脱落,萼洼深而广。果心中大,果肉白色,肉质细,汁液多,甜味浓,有香气,含可溶性固形物为11%~14%,品质上等。树姿较直立,树势中庸,萌芽率中等,成枝力弱。一年生枝黄绿色,皮孔长圆形,多而密。定植后2~3年结果,以短果枝结果为主,各类果枝的比例为:短果枝84%,中果枝6%,长果枝6%,腋花芽4%。在辽宁兴城4月上旬花芽萌动,5月上中旬盛花,8月中旬果实成熟,果实发育期为96天,整个生长期为204天。抗黑斑病、黑星病,对肥水条件要求较高。
(十四)新水
日本农林水产省园艺试验场用菊水×君冢早生杂交育成,1965年发表。果实中大,平均单果重220~250g。肉质比幸水稍粗,稍有酸味,可溶性固形物含量为12%~13%。果实不耐贮藏,常温条件下可以贮藏7天左右。不抗黑斑病,对黑斑病的抗性稍强于廿世纪,对黑星病的抗性强于长十郎,在积水的地块容易发病。花粉量大,可作授粉树。
(十五)新星
日本于1960年用翠星×新水杂交育成,1984年3月获得品种法定登记。果实大型,平均单果重350g,果实圆形或椭圆形,。果柄稍细,果皮呈黄褐色,果肉淡黄白色,肉质酥软紧密,含可溶性固形物为12%,微酸。成熟期在10月上旬到中旬,在丰水之后、新高之前。树势中等,容易形成花芽,以短果枝结果为主,早果性强,抗黑斑病。
(十六)丰月
日本于1983年用晚三吉×75-23杂交育成,1984年以筑波40号为品种名进行适应性试验,1994年3月获得品种法定登记。果实大型,平均单果重600g,果实圆形。果皮为红褐色,果肉比丰水酥软,含可溶性固形物12%左右,酸味比丰水小。果实于10月下旬成熟,比新高约晚2周左右,收获期易落果,要特别注意适期采收。树势强健,枝条稍粗,容易形成花芽,以短果枝结果为主,花期与幸水相同,与幸水杂交有亲和性,抗黑斑病。
(十七)秀玉
日本用1963年用菊水×幸水杂交育成,系抗黑斑病的新品种,该品种于1988年获得品种法定登记。果实大型,平均单果重400g,果实扁圆形。果点大而明显,果皮黄绿色,果肉白色,肉质紧密,其硬度、糖度、酸度与幸水基本相同,风味较好。无袋栽培容易产生果锈。成熟期介于幸水与丰水之间,一般在9月上旬成熟。树势中等,枝条粗壮,容易形成花芽,以中、短枝结果为主。花期与廿世纪相同。
(十八)真寿
日本用奥萨廿世纪×新水杂交育成,由日本鸟取大学农学部选育而成。在选育的过程中,对该组合系统的幼叶接种了黑斑病的抗性,进而对具有抗病能力的单系进行了果实品质的鉴定。2000年11月进行了品种法定登记。平均单果重350g,在早熟品种中属大型果,果实圆形。口感微酸,果肉硬度较大(5.0㎏/㎝2)。连续5年进行调查,风味品质均为优(对照为八云和新水),含可溶性固形物11.7%,比廿世纪稍高。在原产地日本的鸟取县8月下旬成熟,比同类型的廿世纪提前2周成熟。采收后的耐贮藏性比双亲中的新水强,但比廿世纪差。在常温条件下大约可以贮藏7~10天。对黑斑病具有抗性,但对其他病害与其他品种比较无大的差异。
三、韩国砂梨品种
(一)黄金
韩国园艺试验场罗州支场金正浩博士用新高×廿世纪杂交育成。1967年进行杂交,1981年选拔,1984年命名,1996年引入山东省的胶东地区,1999—2000年在山东、河北、安徽、江苏等省份进行大面积种植开发,系我国目前栽培面积较大的韩国中熟砂梨品种。果实大型,平均单果重400g,最大500g,果实圆形。套袋后果皮金,果肉细嫩,果汁多,口味甜且有香气,品质极佳,可溶性固形物含量为14.9%。果核极小,可食率可达95%以上。果皮薄,果点大且稀小,果肉白色,石细胞极少。果实的耐贮存性稍差,在常温条件下,可以贮存10天左右;在冷藏条件下,可以贮存2个月。在胶东地区,花芽3月中旬开始萌动,4月上旬初花,4月中旬盛花,花期10天左右。果实于9月中旬成熟,总的果实发育期为145天。一年生枝绿褐色,粗壮。叶片大而厚,呈长圆形,长12.2~13.01cm,宽7.3~7.5cm。叶缘锯齿大且锐密,成叶深绿色,幼叶淡,无红色及其他色泽,幼叶绒毛少。成花容易,一年生新梢易成腋花芽,腋花芽坐果率高,在授粉树充足的条件下,一般花序坐果率可达90%以上。幼树结果易产生侧面有槽沟的现象,特别是花序中第1、2朵花坐的果,在生产中一般应选留花序中的第3、4朵花坐的果,才可以达到果形端正的生产目的。果实及叶片抗黑斑病、黑星病。树势强健,生长势旺;萌芽率高,成枝力低。需实施套袋栽培,以套两次袋为好;第一次在谢花后10天进行,5天内结束,套单层小蜡纸袋,规格为73×106㎜;第二次在谢花后45天进行,套外黄内浅黄或外黄内白色的双层大袋,规格为160×198㎜或165×198㎜。枝条柔软,需在结果的前期采取网架栽培,后期可以不用网架。该品种是目前抗病、丰产、果品质量、商品价值都较好的中熟品种。缺点是无花粉,不可以给其他品种作授粉树;果实在有些年份易患“黄头病”,果实耐贮藏性稍差一些。
(二)水晶
1991年韩国权永镇从新高芽变中选出,1999年引入山东省的胶东地区。果形圆或扁圆形,平均单果重450~500g,大者可达1200g以上。果皮鲜黄,果肉软柔,多汁,无酸味,可溶性固形物为13.1%。在胶东地区果实于10月初成熟。果皮薄,耐运性差;但是果实耐贮性强,一般在常温条件下可贮藏60~80天,在低温条件下可贮藏150~180天左右。对黑星病抗性强,但对黑斑病抗性差。叶片中大,长度为10~11cm ,宽度为6.9~7.0cm;叶色深绿,幼叶淡红色。树势强壮,树姿略直立。以短果枝结果为主,一年生枝易形成腋花芽,腋花芽结果能力强,坐果率高。高接第二年结果,花序坐果率到达90%以上,花朵坐果率在26%以上,采前不落果。与幸水、鸭梨、雪花梨、七月酥、雪花梨、绿宝石花粉亲和力强。抗寒及抗干旱力强,但是花及幼果的抗寒力不如秋黄、黄金、绿宝石、早生黄金等品种。一般年份,花序现蕾期遇到0○C左右以及幼果遇到-2○C左右的低温,即出现受害症状,栽培中应注意春季预防晚霜危害。果实在谢花后10天即需套小袋,谢花后45天后即需套双层防水、防菌大袋(以外深黄内浅黄为佳),不套袋的果实几乎没有商品价值。综合评价该品种是目前一个果大、丰产、优质、晚熟、耐贮藏、商品价值较高的晚熟品种。缺点是果皮薄,不太耐运输;叶片易患黑斑病;花及幼果较秋黄、满丰、爱宕、爱甘水、绿宝石、黄金、早生黄金而言不耐晚霜危害。
(三)秋黄
韩国农村振兴厅国家园艺研究所用今村秋×廿世纪杂交育成,1985年最终选拔确定,1999年引入山东省的胶东地区。果实长圆形,平均单果重400~500g。果皮为黄褐色,果核小,果汁丰富,可溶性固形物为14.1%。在胶东地区果实10月上旬成熟。果皮较厚,极耐贮藏,常温下可贮藏100天,低温下可贮藏150天。开花早,是开花较早的品种之一。叶片大而厚,叶色深绿,圆形,长11~11.3cm,宽7.8~8.3cm。树势强壮,树姿半开张。枝条粗壮,较硬,生长旺。进入结果期早,一般定植2年后开始结果,形成腋花芽容易,幼树以腋花芽结果为为主,成龄树以短果枝结果为主。坐果率高,一般每个花序可以坐果4~5个,需严格疏果。抗黑斑病及黑星病能力强,一般年份不易感病。花及幼果较一般砂梨品种如黄金、水晶、华山等都耐寒,一般晚霜对该品种没有危害。综合评价该品种是一个抗晚霜能力极强、丰产、极耐贮藏、品质较好的晚熟品种。缺点是果实的表面不太光滑,表光稍差。
(四)华山
韩国农村振兴厅国家园艺研究所用丰水×晚三吉杂交育成,1992年选拔,1993年命名,1999年引入山东省的胶东地区。果实圆形或扁圆,大型果,平均单果重500~600g,大者可达1300g以上。果皮为鲜黄褐色,外观秀丽,无铜锈。可溶性固形物为12.9%,几乎无酸味。果核小,果肉柔软,果皮薄。在胶东地区果实9月中下旬成熟,常温下可贮存30天左右。叶片中等大,叶色深绿,较厚,上附白色绒毛,一般叶片长11.5~11.8cm,宽度为6.5~7.2cm。树势强壮,树姿开张,树体生长旺,生长速度是砂梨品种中最快的品种之一。分枝力强,枝条直立,幼龄树易生树刺。在幼树期间,往往以腋花芽结果为主,幼树结的果往往侧面有槽沟现象。进入成龄期,以短果枝结果为主,较丰产。与秋黄、新兴、圆黄等花粉的亲和力强,可互为授粉品种,抗黑斑病及黑星病。该品种果形端正、外观秀美、丰产性强、抗病、品质好、较耐贮藏。缺点是结果晚,一般定植后3年结果;果实肉质稍粗,花及幼果在有些年份不及黄金、满丰、秋黄等品种抗晚霜;遇到降雨量大的年份会出现个别裂果现象。
(五)早生黄金
韩国农村振兴厅国家园艺研究所1986用新高×新兴杂交育成,1993年进行第一次选拔,代号为“86-1-47”,1994年进行地域适应性栽培,1998年最终选拔并命名,1999年引入山东省的胶东地区。平均单果重410g,果实为圆形。果皮为金,无铜锈。果汁多,肉质柔软,口感极好,石细胞较少,酸味轻,可溶性固形物为15.6%,果肉硬度为0.9kg/cm2,品质上等。在胶东地区果实9月上旬成熟,比黄金梨早熟8~10天左右。花粉丰富,可以作授粉树。果实在常温下可贮存15天左右,作为早熟品种是贮存力偏强的类型。叶片中大,长圆形,叶片深绿色,长度为12.9~13.3cm,宽度为6.5~8.4cm,较厚。树势强健,生长较旺,树姿半开张。枝条较粗壮,硬度较大。萌芽高,成枝力强,一般剪口下可发3~4个枝条。对修剪反应较敏感,幼树修剪过重,易造成树势变旺,降低产量。该品种早实性强、丰产、抗病、品质极佳、外观漂亮。缺点是果心较大,可食率低,果面有轻微的棱沟,果实成熟后易落果,应及时采收;遇到有些年份降雨量大,即使套袋,果实上的水锈也仍然严重。
(六)圆黄
韩国农村振兴厅国家园艺研究所用早生赤×晚三吉杂交育成,1994年命名,1999年引入山东省的胶东地区。果实大型,平均单果重500g,最大果重800g以上。果形圆,外形美观,果皮薄,淡,果点稀,果面光滑。果肉白色,肉质细腻多汁,石细胞少,脆甜可口,并有香味,可溶性固形物为15%,品质极佳。果心小,可食率为95%以上。在胶东地区果实于9月上旬成熟。果实较耐贮存,可在常温下贮存10天左右。叶片中大,长椭圆形,长11.5~12.3cm,宽度为6.1~6.3cm。幼叶叶色淡绿,成叶绿色,叶形细长,叶片纵向翻卷。树势旺,树姿开张,萌芽率高,成枝力中等。腋花芽形成容易,坐果率高。结果后果台副梢生长量大,连续结果能力差。一年生枝条较柔软,干性较强,枝条较粗壮,生长势特强,成型快,是砂梨品种中长势最旺的品种之一。该品种抗病性强、丰产、果个大、品质极佳、果形端正、外观漂亮。缺点是果实不太耐贮藏,贮藏后果肉易发绵,结果枝连续结果能力差,需要在修剪时及时进行更新。
(七)满丰
韩国农村振兴厅国家园艺研究所用丰水×晚三吉杂交育成。果实扁圆形,果个大,平均单果重770g,大者可达1300g。果皮鲜,果肉细嫩,果汁多,可溶性固形物含量为13%左右,品质上等。在胶东地区果实一般于9月下旬成熟。采收期部分果实呈绿色,贮存后1个月后,果面变黄,贮存期可达60天以上,属砂梨品种中较耐贮的品种。对黑斑病抵抗能力特别强。叶片大而厚,叶色深绿,叶缘锯齿大而稀。叶片的长度为12.3~12.9cm,宽度为8.0~8.3 cm,叶柄长2.5~2.8cm。树势强健,树姿半开张,生长旺,干性强。枝条粗壮,较直立,硬度较大。开始结果晚,一般定植后3年开始结果,腋花芽形成的少,以顶花芽的果枝结果和短果枝结果为主。适应性强,抗干旱及抗寒冷能力强,一般年份花及幼果不出现晚霜危害的现象。缺点是果实的个头太大,果实近成熟时极易将果袋撑破,一般在生产上很难寻觅到合适的果袋(需要175㎜×205㎜以上型号的果袋,目前一般的厂家不生产)。
(八)晚秀
韩国农村振兴厅国家园艺研究所用单梨×晚三吉杂交育成,1994年命名。果实圆形,平均单果重620g,最大果重2000g。果顶平而圆,花萼完全脱落,果皮黄褐色,果面光滑。果肉白色,肉质细腻,石细胞少,果汁多,可溶性固形物含量为14%~15%,品质上等。在胶东地区果实10月上中旬成熟。果实极耐贮存,低温条件下可贮存6个月以上,贮存后风味更佳。该品种适应性、抗逆性强,适宜栽培范围广,抗黑星病及黑斑病能力强。树势强壮,生长旺。一年生枝深绿色,多年生枝灰绿色。萌芽率高,成枝力强。以腋花芽和短果枝结果为主,花序自然授粉坐果率为12.8%,人工授粉坐果率为95%以上,定植后3年每666.7m2的产量可以达到1000~1200kg。缺点是果形不太端正,果萼处比较突出,果面也不太光滑。
(九)鲜黄
韩国农村振兴厅国家园艺研究所用新高×晚三吉杂交育成。果实为圆形或扁圆形,果实大,平均单果重400g。果皮鲜,肉质细嫩,果汁丰富,甜味浓郁,可溶性固形物含量为13%左右,品质上等。在山东的胶东地区果实于9月上旬成熟,果实成熟后要及时采收,否则果肉容易发绵。树势强健,生长旺盛。枝条粗壮,直立。新梢绿色,上被白色绒毛。幼叶微红色,叶片大而厚,叶色初成时淡绿色,后变为深绿色。腋花芽形成容易,幼树利用腋花芽结果,坐果率高,成龄树以短果枝结果为主。花粉丰富,丰产性强,对黑星病抗性强。缺点是果形的端正程度不如丰水、圆黄、爱甘水、南水等;抗晚霜能力差,花期易遭晚霜危害。
(十)天皇
韩国从新高的芽变中选出。果个大,单果重800~1000g以上,果形扁圆。果肉为白色,石细胞少,果肉细而脆,果汁多,比新高甜味浓,可溶性固形物含量为15%,口感好。果型美,果皮光滑秀丽,淡黄褐色。在胶东地区果实10月上旬成熟,成熟后可在冷库中贮存180天。叶片特别大而厚(对照为其亲本新高),叶色深绿。树势强,枝条较直立,且粗壮,生长势强。一年生枝黄褐色,形成腋花芽容易,幼树以腋花芽结果为主,成龄树以短果枝结果为主。对修剪反应不敏感,一般剪口下萌发2~3个枝。缺点是抗晚霜能力差,花期易遭晚霜危害;果实太大,不太符合我国的消费习惯,不宜大面积发展。
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 楼主| 发表于 2008-5-31 07:50 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
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