我搞不懂甜柿涩柿是什么意思。

品茗听雨

涩柿不后熟运输就行了，我都北京网购磨盘。寄过来一个个很好。后熟后的糖度水分是甜柿远远不能比的。搞了几个后熟的放冰箱冷冻起来了，夏天化冻吃。明年邮购点传说中的火晶柿看看。

我杀回来了zz

品茗听雨 发表于 2015-1-20 12:38
涩柿不后熟运输就行了，我都北京网购磨盘。寄过来一个个很好。后熟后的糖度水分是甜柿远远不能比的。搞了几 ...

我也觉得甜柿没有摄氏好吃

品茗听雨

我杀回来了zz 发表于 2015-1-20 12:41
我也觉得甜柿没有摄氏好吃

个人喜好吧，桃子我也喜欢软溶质的水蜜桃，软化后冰箱放放，一吸，那种舒爽。。。，硬脆的桃子不爱吃。

我杀回来了zz

品茗听雨 发表于 2015-1-20 12:57
个人喜好吧，桃子我也喜欢软溶质的水蜜桃，软化后冰箱放放，一吸，那种舒爽。。。，硬脆的桃子不爱吃。

这个我刚好和你相反

tianxiaomi

果园新农 发表于 2015-1-19 19:32
涩柿子肯定是硬的，软柿子肯定不涩。涩柿子是一个柿子大种类（如磨盘柿、火柿、水晶柿等），可以人工脱涩， ...

分析的很透彻啊 估计楼主应该能看懂，最大的区别就是 在柿子软之前 甜柿子摘下来可以直接吃 涩柿子不能直接摘下来吃 等经过脱涩处理

秋实

涩柿子按脱涩容易程度又可以分为多种类型，有的很容易脱涩，用凉水浸一个晚上就可以脱涩，有的脱涩稍为难一些，要用酒精或二氧化碳脱涩，脱涩再难一点的要用石灰水浸泡或用温水浸泡。还有的脱涩很困难的，要用较高温度的热水泡很长一段时间才能脱涩，这种涩柿脱涩技术难度大，一般人掌握不了这个技术。