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chenznln 发表于 2014-7-1 16:56 啊, 那还不如直接丢尽白酒里面,类似做杨梅酒。
柳州小戴
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riverforsea 发表于 2014-7-1 12:19 应该加糖,加酵母,加果胶酶 这样相对安全,而且成功概率高,也简单
☆朝九晚五☆ 发表于 2014-7-1 14:08 至少加4斤糖,明年刚好吃
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chenznln 发表于 2014-7-1 11:52 不会做酒还拿来做酒呀,万一做坏了就浪费了。
l04715274 发表于 2014-7-1 20:46 做坏了就是 蓝莓果醋
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ahuqin 发表于 2014-7-1 21:04 蓝莓果醋能吃么
☆朝九晚五☆ 发表于 2014-7-1 21:42 糖放少了就是醋,也能吃,4斤糖放到第2-3年也不甜了,也成醋了,因为经过发孝糖转化率了!!4斤真不多,我 ...
ahuqin 发表于 2014-7-1 21:47 综合考虑下来,我放了两斤糖,看看效果如何
☆朝九晚五☆ 发表于 2014-7-1 22:10 我都是今年吃去年做的!每年都做15斤!我按我的比例做,感觉挺好!!
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