通过比较看红枣和无花果该怎样发展！

陆承志

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通过比较看红枣和无花果该怎样发展！
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什么时候叫停调整红枣？
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    中国的发展往往是这样的过程：
    没有醒悟--开始大发展-急-过速发展-凋落-萎靡不振


中国红枣现在正处在过速发展和膨胀发展或接近过速发展和膨胀发展的阶段！！

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    国家林业局造林司说：据初步统计，  目前全国枣树面积已达150万公顷（2250万亩）！！！产量达200万吨。不知是否包括2007年枣树新增面积？
    刘孟军教授称：据中国农业年鉴统计资料，2003年我国枣产量为171万吨，估计2005年总产量可达到200多万吨，面积约100万公顷。

    红枣可能是“国粹”，但它决不是世界商品！！

    2008-2009年，新疆红枣面积可能突破200万亩。新疆红枣最大特点是质量好！

冬枣质量好吧？
刘孟军教授称：即将过去的2006年，是中国枣业历史上很不平凡的一年。今年的枣业形势可以用20个字来简单概括：“冬枣大降价，干枣大减产，新区放异彩，产后大发展”。今年冬枣售价猛降到了1—2元（可能是斤），究其原因主要是单一品种产量增速过大、品质下降和国际市场开拓不力。

估计，3-4年后，红枣被叫停！！！(这个叫停是指大规模发展的调整)

（欢迎讨论！）

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    目前全国无花果的栽培总面积约4.5-5万亩，只相当于苹果栽培面积的1/1220，柑桔栽培面积的1/420，属目前国内栽培面积最小的果树种类之一。

    目前中国红枣面积2500万亩，只相当于红枣栽培面积的1/500。

    无花果的美容保健营养价值比红枣大得多，这一点被广大消费者正在逐步认识！

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（欢迎讨论！）
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美容保健营养价值



文章来源：美食中国          发布日期：2007-06-19

·     无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面。 每100克无花果含水分81．3克，蛋白质1．5克，脂肪0．1克，粗纤维3克，碳水化合物13克，灰分1．1克，胡萝卜素30微克，硫胺素0．03毫克，核黄素0．02毫克，尼克酸0．1毫克，抗坏血酸2毫克，维生素E类1．82毫克，钾212毫克，钠5．5毫克，钙67毫克，镁17毫克，铁0.1毫克，锰0．17毫克，锌1．42毫克，铜0．01毫克，磷18毫克，硒0．67微克。此外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。 无花果是一種天然的保健美食。



（1）健脾消食，润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。



（2）降血脂，降血压。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。[美食中国]



（3）利咽消肿。无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。



（4）补充营养。无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。



（5）防癌抗癌。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。


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有网友评论:
1红枣发展的却过盛
2低水平重复投入，没办法
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