难掩喜悦 真的中毒了

随意影斜

zhengjingrjq 发表于 2012-12-3 19:35
没吃呢
花椒的味道很诱惑人呢，焖鱼放了几颗，味道美极了，女儿喜欢得让我省着点用
鱼腥草怎么种 ...

姐姐你把看着有芽的则耳根（鱼腥草）随便埋在花盆里，很容易就长起来了，鱼腥草喜欢潮湿，阳光充足但不能太晒的地方，一般大的盆都行的，春天叶子长出来后可以把叶采来吃了，个人觉得叶凉拌来吃更好吃，叶片的颜色也很漂亮的哦，有点带紫色，养一两年后可以把盆土倒出来，则耳根就出来了，选一部分做种子，其他的就可以吃了，如果土肥的话，长得特别好，特别快的，是不是很简单啊？

随意影斜

zhengjingrjq 发表于 2012-12-3 19:35
没吃呢
花椒的味道很诱惑人呢，焖鱼放了几颗，味道美极了，女儿喜欢得让我省着点用
鱼腥草怎么种 ...

蓝天，白云，阳光，高山，湖泊，绿树，鲜花，小草，以及生活在这里的各种动物和勤劳质朴的人们，这就是美丽的西昌，有机会来这里做客吧，姐姐。

随意影斜

浪漫一剑 发表于 2012-12-3 19:50
鱼腥草地下茎部分也叫折耳根,可以用来炒肉也可以直接凉拌,但很多人都会不习惯它的味道,所以也有人叫它臭草 ...

用手折再来拌，太长段了，对于不习惯鱼腥草味的人来说，这样味更大，直接洗干净用刀切，切细点，最简单的就是拌上老干妈豆豉，不管是水豆豉还是油豆豉，味道特别好，下饭菜啊，正宗川菜味耶！如果觉得自己厨艺不错，就自己放调料咯

随意影斜

pipilu04 发表于 2012-12-3 19:35
鱼腥草怎么吃？我这地里有

最简单的就是拌上老干妈豆豉，不管是水豆豉还是油豆豉，味道特别好

随意影斜

浪漫一剑 发表于 2012-12-3 19:50
鱼腥草地下茎部分也叫折耳根,可以用来炒肉也可以直接凉拌,但很多人都会不习惯它的味道,所以也有人叫它臭草 ...

我可是喜欢放辣椒花椒，这样才够味哦

随意影斜

wscq123 发表于 2012-12-4 09:22
鱼腥草极易成活，剪成长5cm左右埋到土里即可，要不了多久就生根长叶了！看这个图的鱼腥草还算新鲜，您可以 ...

对滴，还是湖南怕不辣的和我们四川不怕辣的对美食有研究啊

随意影斜

浪漫一剑 发表于 2012-12-3 19:51
郑姐,那个鱼腥草人家一定是让你吃的,而不是用来种的,要种的话你的盆最少也得一米深,两米直径的话还有希望 ...

盆不用这么大滴，鱼腥草好种得很哦

扁豆

ons

wscq123

随意影斜 发表于 2012-12-4 13:53
对滴，还是湖南怕不辣的和我们四川不怕辣的对美食有研究啊

呵呵~那是那是！

浪漫一剑

随意影斜 发表于 2012-12-4 13:54
盆不用这么大滴，鱼腥草好种得很哦

是很好种呀，种盆里太小就发不了几个芽咯！你难道挖的时候没看到下面得有多少米长呀~！

浪漫一剑

随意影斜 发表于 2012-12-4 13:50
我可是喜欢放辣椒花椒，这样才够味哦

我就不喜欢放辣咯！

浪漫一剑

随意影斜 发表于 2012-12-4 13:48
用手折再来拌，太长段了，对于不习惯鱼腥草味的人来说，这样味更大，直接洗干净用刀切，切细点， ...

pipilu04

随意影斜 发表于 2012-12-4 13:49
最简单的就是拌上老干妈豆豉，不管是水豆豉还是油豆豉，味道特别好

要烫熟吗？我有一次这样做，非常难吃---------软+腥

石木清泉

belgium 发表于 2012-12-3 18:53
孟婆黄汤

太过分了！

石木清泉

没吃过鱼腥草，不知道啥味的

随意影斜

pipilu04 发表于 2012-12-4 19:45
要烫熟吗？我有一次这样做，非常难吃---------软+腥

生吃的，呵呵

随意影斜

zhengjingrjq 发表于 2012-12-4 21:51
不好吃呀像鱼缸里的水的味道，娟子妹妹，你们喜欢吃呀，再次感谢娟子妹妹送来的凉山宝贝

姐姐，我差点笑喷了这可是云贵川的特色菜哦，我们很喜欢吃的，大街上天天都有当蔬菜卖的，抗病毒，抗辐射，开胃健脾，清热解毒，止咳，只是没吃过的人很多吃不惯，习惯了就好，习惯了就好，

随意影斜

石木清泉 发表于 2012-12-4 20:05
没吃过鱼腥草，不知道啥味的

到云贵川别忘了点一份尝尝，就知道味了