打破广西种植红色葡萄不上色的禁区

祥鹏果园

天然

我有个品种 袋内黑色 可能巨峰或者藤稔 重庆

老树皮

      楼主的独门绝技，盖世功夫，是广大南方葡萄种植者的福音，我在楼顶种的巨玫瑰已经很甜了，但就是不上色。

小花老头

与果有缘 发表于 2012-7-30 16:13
技术方法是怎样的？

技术方法目前还在完善中，暂时还不宜公开，呵呵，很对不起了，等试验下去百分百的红色葡萄都可以用此方法处理成艳红色了我在公开吧，特别是红地球这品种，如果在广西平原地区用此方法也可以成功上色的话，我觉得才是成功了。

wuyingguo

小花老头 发表于 2012-7-30 23:34
技术方法目前还在完善中，暂时还不宜公开，呵呵，很对不起了，等试验下去百分百的红色葡萄都可以用此方法 ...

心痒痒的 先大概说说让我们解解馋啊 呵呵

小花老头

新疆精灵 发表于 2012-7-30 19:39
大面积还是单株？

目前平地试验地是5株为一个单位做试验，大面积做试验的品种有巨峰(十亩试验)，黑巴拉多(50亩试验），红芭拉多（十亩试验山区种植五月份上色），早生内玛斯（5亩试验绿色品种），哈依贝利（2亩试验），黑色甜菜（10亩试验，用此方法试验种植出的果实无任何涩味）。其中最快上色果串一星期上完色，但还有欠缺的是上糖慢些，但果实硬度还是很高的，很耐储存。

小花老头

搜农网 发表于 2012-7-30 14:59
味道会咋样？

味道可以，但上糖慢点，会迟个几天到十天。

12月的流氓

小花老头 发表于 2012-7-30 23:42
目前平地试验地是5株为一个单位做试验，大面积做试验的品种有巨峰(十亩试验)，黑巴拉多(50亩试验），红芭 ...

黑巴拉多都50亩试验了,为啥还能卖几十块一株苗

小花老头

新区 发表于 2012-7-30 20:03
南方葡萄不易上色，是昼夜温差小的原因？？？

图片上的葡萄上色时广西当地的温差都是5--6度而已，在7月17--18号处理时温差只有3--4度而已，但21号已经从绿色上到粉红色，28号更是上到艳红色了，但现在这一技术欠缺的是上糖同步的问题，刚开始实验时，说实在我心里也没谱，但从红芭拉多试验处理时就找到了红色聚色的突破口，但忽略了糖分的积累，导致了上色后才上糖。

小花老头

老树皮 发表于 2012-7-30 23:28
楼主的独门绝技，盖世功夫，是广大南方葡萄种植者的福音，我在楼顶种的巨玫瑰已经很甜了，但就是不 ...

巨玫瑰要控制旺长点的枝条对上色有帮助，呵呵

小花老头

12月的流氓 发表于 2012-7-30 23:51
黑巴拉多都50亩试验了,为啥还能卖几十块一株苗

呵呵，目前还处于试验阶段，市面还没有苗卖，价格是一部分苗商炒作的结果，不必追新，等等价格就会下去的，

禾润禾杨

小花老头 发表于 2012-7-30 14:57
图片说明：第一第二张图片拍于7月21日，第三张第四张拍于7月28日。
试验二期，试验品种：邵平红---嫁接苗， ...

非常好..打破本论坛某砖家的神话.

禾润禾杨

网海扬帆 发表于 2012-7-30 19:45
高手，比那些自命不凡的所谓高手还厉害。你用势力说话，他们用“势力”说话

高手，比那些自命不凡的所谓高手还厉害。你用势力说话，他们用“势力”说话.........太对

小花老头

wuyingguo 发表于 2012-7-30 23:37
心痒痒的 先大概说说让我们解解馋啊 呵呵

我们初期的研究是从阳光的光谱和色谱来分析北方和南方的阳光有啥不一样的，结果，中国的太阳就是那个个太阳，没啥不一样。---郁闷
二期研究从环境改变，为葡萄营造上色所需要的环境，进山里，寻找温差大的山里种植，但广西这种好地方不多，有山高平地少，---更郁闷
三期研究，既然要早晚温差大，那我们就做到给葡萄降温，晚上给葡萄打冷气降温到22--25度，使温差达到8度左右，结果成本满负荷高涨，十天下来成本每亩多出两三千元，----这样下去制冷机会提前退休，成本高涨。
四期研究，只有从葡萄本身的内源来研究了，南方因为温差小，葡萄本身就肯定缺少某种能制造红色素的内源因子，通过化验，得出结论，确实如此，通过加强光照和光的折射率，在给葡萄增加内源上色因子，得出结论，温差是重点，内源上色因子更是重点。
所以在第四阶段我们就找到了南方上色的重点，现在只是刚开始，重点是如果在红地球这品种上试验也能上到艳红色，才算真正的成熟的技术，现在重点是使用的方法要达到欧盟有机认证，所以我们要等这一串果实真正成熟了，化验结果出来后才能真正定下来安全性是否达标。
但目前自己吃还未发现有啥问题。

禾润禾杨

你比那些牛x砖家更专家,不过你已触犯了他们利益..小心他们会功击你的.趟着也中枪

小花老头

禾润禾杨 发表于 2012-7-31 00:54
你比那些牛x砖家更专家,不过你已触犯了他们利益..小心他们会功击你的.趟着也中枪

呵呵呵呵呵呵呵，总有人要先吃螃蟹，不能老是按照孔子的那一套来教书育人，我就是不按规矩做事的人，否则这么多年的研究也不可能成功，凡事都要有个先例，以前不也说南方不能种植葡萄，现在不也可以种植了，而且通过避雨栽培，还能种植欧亚种了，神话就是被不断打破的，否则神话就不神奇了。
现在我不敢说专家，但我比其他人做更多的努力来不断完善技术，使不可能的事变为现实。

牧马人

果实硬度还是很高的。这个是要求之一。温差是决定性的问题。也是很难搞定的问题，期待能有所以突破。也可以从反的温差来思考。

小花老头

牧马人 发表于 2012-7-31 01:30
果实硬度还是很高的。这个是要求之一。温差是决定性的问题。也是很难搞定的问题，期待能有所以突破。也可以 ...

今天拿了个果子来切片，还可以，果肉还很硬实，不淌水，关键现在还有上糖不快的问题要解决，

牧马人

可不可以这样理解着色的基理和上糖是可以独立完成的吗？很多水果的糖度和颜色的深浅都有关联。不懂。。。谢谢

399893041