火龙果糖度测试报告

最爱野果 · 发表于 2012-7-1 22:33

继续关注下文，并盼望郑老师在8/9月份再出一次糖度测评报告。

步行者 · 发表于 2012-7-1 22:46

步行者，如果您要查看本帖隐藏内容请回复！

乐人人 · 发表于 2012-7-1 22:48

学习一下

帅的有压力 · 发表于 2012-7-1 22:51

我是来学习的

步行者 · 发表于 2012-7-1 22:52

郑老师有没光明种的枝条？

hjhlyh · 发表于 2012-7-1 23:04

品种决定品质，品质决定价值

675250797 · 发表于 2012-7-1 23:17

冰的颜色 · 发表于 2012-7-1 23:45

本帖最后由冰的颜色于 2012-7-1 23:49 编辑

真不错，学习了！

刘大学问 · 发表于 2012-7-2 00:20

看看图

鲁友挚 · 发表于 2012-7-2 00:29

来得正好，种植高糖度的品种一直是大家愿望~

aiaiai8888 · 发表于 2012-7-2 00:43

支持郑老师！

潮风嘉月 · 发表于 2012-7-2 00:53

本帖最后由潮风嘉月于 2012-7-2 01:29 编辑

支持好贴
在相同栽培环境下的不同品种的糖度测试相对来说比较有可对比性
而且这样测出来的数据相对准确
建议郑勇在糖度测试的同时可以做自粉实验测试看看各品种是否自花亲和
对于大家关心的糖度问题我也有自己的一点心得试着说说看
一般来说越甜的口感糖度测试的糖度值越高
但是果实口感到底如何是否有异味或者酸味或者特殊果香等是糖度测试看不出来的
糖度测试只是作为一个品种的测试参考数据不能代表该品种的全部，因为糖度除了品种自身的特性外还与管理方法、
肥料使用、季节变化、以及栽培环境等因素有关
一般来说相同的糖度下红肉的果实会较白肉果实感觉甜一点
一个品种的果实糖度不是一成不变的果实糖度会随着各种因素的变化而变化
一般我们所谓的糖度测试是指果实可以达到的最高糖度在火龙果一般我们取样是取果肉的中心部位测试
还有一种就是糖度梯度的测试
火龙果和很多水果一样有糖度梯度
糖度梯度是指整个果实的糖度分布状况就火龙果而言和西瓜相似都是中心糖度高边缘糖度低
中心糖度与边缘糖度的数值相差越大我们叫做糖度梯度大反之就是糖度梯度小
因为火龙果果实的糖分以单糖类为主占大部分果糖类多糖类的糖分比例较少所以虽然测试的时候会有相应的糖度数值
但是口感却远远没有糖度测试比其低的比如西瓜、葡萄等水果甜这主要是其含糖的类型以及成分决定的

索男 · 发表于 2012-7-2 01:35

进来学习

coo2010 · 发表于 2012-7-2 02:44

勇哥年龄比我大，，人品棒

索男 · 发表于 2012-7-2 03:21

zycyx 发表于 2012-7-1 22:03
品种3：红肉2（前年东莞果友聚会，农夫送的），果重289.8克，糖度18度，有较浓的玫瑰花香

**** 本内容被 ...

郑老师。你的红肉2能自花受粉吗？

meigui88888888 · 发表于 2012-7-2 06:06

看看！

珍奇香园艺场 · 发表于 2012-7-2 06:31

我丢失了东西 · 发表于 2012-7-2 07:05

这些品种一个都没呢！

shgswb · 发表于 2012-7-2 08:37

来学习的

22318 · 发表于 2012-7-2 08:39

看成绩。

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