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楼主: 随风轻扬

柿子晒爆了脆柿不爱了

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发表于 2025-9-1 06:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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发表于 2025-9-1 10:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南
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发表于 2025-9-1 11:30 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
太秋脆、甜,但是都逊优质梨,并且缺少一种独特的风味,反倒觉得即将软熟的阳丰更合个人口味

点评

非标赞同,阳丰红了也很脆甜,摆一摆软了也好吃  详情 回复 发表于 2025-9-4 20:11
说到我心坎上了,太秋挂了,新入手的阳丰,希望不要让我失望  详情 回复 发表于 2025-9-3 14:32
柿子里面酥脆之王,这个基本没有异议。但是商家拿梨,哈密瓜来类比,但是其实跟优质哈密瓜,梨的口感差的很多。当一个产品用其它产品的特点来宣传,但是那个特点又达不到别的产品层次,那么可替代性就太高了。  详情 回复 发表于 2025-9-1 12:25
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 楼主| 发表于 2025-9-1 12:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
月下痛哭的猪 发表于 2025-09-01 11:30
太秋脆、甜,但是都逊优质梨,并且缺少一种独特的风味,反倒觉得即将软熟的阳丰更合个人口味

柿子里面酥脆之王,这个基本没有异议。但是商家拿梨,哈密瓜来类比,但是其实跟优质哈密瓜,梨的口感差的很多。当一个产品用其它产品的特点来宣传,但是那个特点又达不到别的产品层次,那么可替代性就太高了。
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发表于 2025-9-1 13:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北荆门
我处的太丰挺好,虽说是10月成熟,现在吃也挺好的,酥脆清甜不裂,柿子一般挺难晒皱,看看有没有树体的原因。

点评

没有,就是柿子太密集,葡萄串那种。然后叶子又少,无遮阴,暴晒时间久  详情 回复 发表于 2025-9-1 15:08
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 楼主| 发表于 2025-9-1 15:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
ssky520315 发表于 2025-09-01 13:49
我处的太丰挺好,虽说是10月成熟,现在吃也挺好的,酥脆清甜不裂,柿子一般挺难晒皱,看看有没有树体的原因。

没有,就是柿子太密集,葡萄串那种。然后叶子又少,无遮阴,暴晒时间久
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发表于 2025-9-2 16:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
和我的一样,这还能吃吗

点评

晒焦的去皮里面没问题,口感没什么影响。次郎皱皮的部分口感更好了高糖生红薯味道  详情 回复 发表于 2025-9-2 17:21
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 楼主| 发表于 2025-9-2 17:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江金华
天机 发表于 2025-09-02 16:56
和我的一样,这还能吃吗

晒焦的去皮里面没问题,口感没什么影响。次郎皱皮的部分口感更好了高糖生红薯味道
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发表于 2025-9-2 17:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽滁州
你这也太夸张了吧,这么多果实蝇啊,哪里的

点评

图片上的都是晒的,不过果实蝇今年确实有点多,浙中  详情 回复 发表于 2025-9-2 18:50
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 楼主| 发表于 2025-9-2 18:50 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江金华
种树成瘾 发表于 2025-09-02 17:39
你这也太夸张了吧,这么多果实蝇啊,哪里的

图片上的都是晒的,不过果实蝇今年确实有点多,浙中
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发表于 2025-9-2 18:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南株洲
随风轻扬 发表于 2025-09-01 06:14
萝卜青菜各有所爱我家都喜欢涩柿。

涩柿有什么办法脱涩,每次红彤彤的吃起来涩口

点评

广东的处理办法是用盐水或者石灰水泡,三四天后再吃就不会涩了,这种方法处理的是脆柿,那种软的柿子我不知道能不能用这种方法  详情 回复 发表于 2025-9-7 13:28
温水泡4天左右就可以吃  详情 回复 发表于 2025-9-3 08:25
装在箱子里,里面放苹果,或者用乙烯利稀释催熟  详情 回复 发表于 2025-9-3 08:20
你这么一说我还真想起来有棵树,方柿,大红色非常好看,但是摘下放软了还是涩的一批,后来就没摘的想法了。就像我这边山上的小野柿,放软了还是涩,籽还多,虽然甜但是无法入口。  详情 回复 发表于 2025-9-2 19:43
有的品种脱涩脱不完全,我就纸箱里放软自然脱涩,着急就买乙烯利催熟。  详情 回复 发表于 2025-9-2 19:39
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 楼主| 发表于 2025-9-2 19:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江金华
舞锄者 发表于 2025-09-02 18:55
涩柿有什么办法脱涩,每次红彤彤的吃起来涩口

有的品种脱涩脱不完全,我就纸箱里放软自然脱涩,着急就买乙烯利催熟。
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 楼主| 发表于 2025-9-2 19:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江金华
舞锄者 发表于 2025-09-02 18:55
涩柿有什么办法脱涩,每次红彤彤的吃起来涩口

你这么一说我还真想起来有棵树,方柿,大红色非常好看,但是摘下放软了还是涩的一批,后来就没摘的想法了。就像我这边山上的小野柿,放软了还是涩,籽还多,虽然甜但是无法入口。

点评

等霜降,落霜了涩柿子就变了,可以吃,像广东这边没办法,只能摘下来泡盐水或者石灰水,用这样子的方法去除涩味  详情 回复 发表于 2025-9-7 13:23
树上熟的  详情 回复 发表于 2025-9-3 05:54
我吃过一次,熟上熟的不涩  详情 回复 发表于 2025-9-3 05:52
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发表于 2025-9-2 20:50 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
我都太秋还在成活中
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发表于 2025-9-2 21:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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发表于 2025-9-2 23:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏常州
你那果子好吃才怪,要吃正常果子,太秋还是可以的
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发表于 2025-9-3 02:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北廊坊
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发表于 2025-9-3 05:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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发表于 2025-9-3 05:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江台州
随风轻扬 发表于 2025-09-02 19:43
你这么一说我还真想起来有棵树,方柿,大红色非常好看,但是摘下放软了还是涩的一批,后来就没摘的想法了。就像我这边山上的小野柿,放软了还是涩,籽还多,虽然甜但是无法入口。

我吃过一次,熟上熟的不涩
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发表于 2025-9-3 05:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江台州
随风轻扬 发表于 2025-09-02 19:43
你这么一说我还真想起来有棵树,方柿,大红色非常好看,但是摘下放软了还是涩的一批,后来就没摘的想法了。就像我这边山上的小野柿,放软了还是涩,籽还多,虽然甜但是无法入口。

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