AL罗斯保果进行时

明日可待

今天从树上跌落一个最小的果，这品种不能树上熟？外皮刚泛黄，捏上去还没软身，这就自己掉下来啦？！闻上去也没有榴莲香味倒是有很浓的鸡蛋果味，感觉会翻车再放上两天看看……

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星河111

明日可待 发表于 2025-10-26 14:31
今天从树上跌落一个最小的果，这品种不能树上熟？外皮刚泛黄，捏上去还没软身，这就自己掉下来啦？！闻上去也没有榴莲香味倒是有很浓的鸡蛋果味，感觉会翻车再放上两天看看……

好吃吗？吃后感未发

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三爷

星河111 发表于 2025-11-05 15:41
好吃吗？吃后感未发

翻车货

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明日可待

星河111 发表于 2025-11-05 15:41
好吃吗？吃后感未发

吃多几个果收集数据，这货隔一星期才掉一个，现在已掉几个了，已确定这季的果不能树上熟，它是先从果柄处变黄变软然后脱柄掉下，但果身还是硬的要放置一点时间

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明日可待

三爷 发表于 2025-11-05 20:27
翻车货

万幸没有翻车，不然鸡肋我又要弃树了，我种的这棵优点大于缺点口感取胜吧

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明日可待

这个AL罗斯果我在吃了几个果后收集了一些数据，它在不同成熟阶段、及放置不同程度下的口感表现①小果树上掉下来放置3天（捏上去比较软身需要小心取拿的状态）：不需近闻屋内已弥漫非常浓郁的鸡蛋果香味，甜度可以果肉也湿润，闻是没有榴莲味但吃它时有种混合香味像榴莲，就是近似于十成熟的榴莲壳内的那个白色隔离壁白瓤味道的样子，而且还带有酒糟的味道，口感就是吃湿苞的比较香的土蛋而已②中大果树上掉下来放置两天（提上去有点软身按压有少许Q弹）：近闻鸡蛋果香味浓郁，切开较丝滑，果肉湿润顺滑不会粘喉咙不会啃颈，总体香、甜、糯，吃上去味觉就是榴莲味，果芯肉更是像吃榴莲一样，还是品质好的够熟的榴莲那种口感，果皮挺薄的可以跟皮一起吃口感影响区别不大。

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明日可待

我相信就算同一棵树的果成熟度或放置处理没有掌握到恰到好处的话口感也是存在极大差别的，小果两个核中大果5个核除了皮食用率75 ％左右，②号果的口感如此高品质我也是出乎意料，结论：追求口感的果友玩家可以种，种植户想做商品果就免了毕竟产量不高卖相不好（别看坐果率高到最后能挂着果到成熟的不多也，外表也不像其他品种蛋黄果那样金黄招人喜爱，这个AL的外皮从树上掉下跟放置到熟的颜色差别不大，就是芽绿色中泛点黄的样子，比较哑色的，如果邦友们看到网上那种很黄像木瓜、耀堂那种亮丽黄的果那就不是AL或者AL还有其他版本？）

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星河111

果评很详细，优缺点都说清楚，看来AL还很适合我的！

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玉林赵教练

陆陆续续成熟了，试了果，自认为好吃，香气浓郁，可能就是所谓的榴莲味吧！

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明日可待

玉林赵教练 发表于 2025-11-06 19:47
陆陆续续成熟了，试了果，自认为好吃，香气浓郁，可能就是所谓的榴莲味吧！

为什么你的果外皮那么黄的接近实物原色吗？挂果量也比我多啊我费尽心机才挂6个果，我吃第一个掉下的果时感觉一般吧香味至多有点类似榴莲壳白瓤的味道，但是隔多一个星期之后掉下的果，哗，品质一下就上去了，毫不夸张的说就真的像吃榴莲又香又甜食落还很有饱腹感，剩一点吃不下放冰箱过一会吃更好味连皮都可以吃

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玉林赵教练

明日可待 发表于 2025-11-06 20:22
为什么你的果外皮那么黄的接近实物原色吗？挂果量也比我多啊我费尽心机才挂6个果，我吃第一个掉下的果时感觉一般吧香味至多有点类似榴莲壳白瓤的味道，但是隔多一个星期之后掉下的果，哗，品质一下就上去了，毫不夸张的说就真的像吃榴莲又香又甜食落还很有饱腹感，剩一点吃不下放冰箱过一会吃更好味连皮都可以吃

实物比我照片还要黄，这个小果我剪下来的时候果身已经是很黄的了，果身果蒂都还很硬，放了3-4天才软，我看是光照强的果黄得快。另外，暂时没有发现果身不够黄，果蒂就软化掉果的情况，我继续观察一下。

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明日可待

③九成熟树上剪下放置两天：1、介乎干苞及湿苞榴莲之间的那种口感，不是软腍腍的，果肉湿润又绵密2、可能是长在树顶的原因甜度更高香气更浓郁，有冇榴莲味？我甚至觉得超越了榴莲，因为它不单只带有榴莲口感及香味，还复合了蛋黄果本身自带的果香味，真的绝了！3、果重136克有4粒核真的嫌弃但无法拒绝它的味道啊，果皮处的肉带点胶质应该放置到两天半就刚刚好了。

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明日可待

吃果结论：除了台风天后的高温日掉下的第一个小果口感一般，之后成熟的果味道都非常香甜好吃，个人觉得超越榴莲，除了核多没其他毛病，鉴定完毕。
*为什么关于这个品种有众多的风评不一那就不得而知了，气侯、种植管理、施肥等太多因素，我种的这棵应该是最早的那批大苗，2023年靠接的。今年没有种出品质的邦友不要急于弃树，时间会给出答案。

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