说巨玫瑰多好吃多好吃，但我的不是那回事

wsffsw · 发表于 2025-6-24 09:49

我的感觉还行

Judos · 发表于 2025-7-27 10:39

我是胶东半岛的，当地盛产葡萄。个人认为，生食葡萄口感第一当属玫瑰香葡萄，这是个历史超过百年的老品种，香味独特，水分适中，甜度高。第二当属巨峰葡萄，这个是八十年代胶东人从日本偷回接穗试种后推广的。因为这两个品种水分大，不耐运输和储存，所以，在商品化大潮中被边缘化。

Judos · 发表于 2025-7-27 10:49

实际上，胶东半岛很多农家院里大多会选择种植玫瑰香或者巨峰这两个品种。别看市场上流行的那些个高大上，它们之所以流行，不是因为口感好，而是皮厚肉硬，耐运输、耐储存，品相好看，容易卖出好价钱，再加上商家炒作，所以像中了邪似的流行开来。还有些名字洋洋怪怪的，其实是酿酒葡萄，只适合酿酒，生食口感极差。

Judos · 发表于 2025-7-27 10:52

巨玫是玫瑰香与巨峰的杂交品种，水分偏大些，个人觉得，口感比玫瑰香差点，但比巨峰好点。

		自动登录	找回密码
密码			加入农人之家大家庭