苹果新秀——蜜脆

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蜜脆苹果产量高，品质优良，抗逆和适应性强，耐寒耐旱，颜色鲜红，果个大，结果早，色形味香俱佳，果实售价高，耐贮藏，贮藏后味道更佳，栽培效益显著，是一个综合性状优良的中熟品种。建议在全国苹果产区推广种植。

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zhangqingwen

建议来个详细的介绍！  还要有图片！！   不能这么简单说两句，就叫大家都去买苗啊！ 哈

福瑞特合作社

1999年美国密执安州苹果园第一次批量推出了"蜜脆"苹果，深受消费者青睐。蜜脆是美国最新苹果品种。《芝加哥论坛报》1999年9月8日配发专题文章介绍。现将密脆苹果的育种经过和品种特点等情况介绍如下，供参考。
    1.蜜脆品种来源和育种经过
    蜜脆苹果的育种始于1960年，是明尼苏达大学园艺系研究与开发高品质耐寒栽培苹果品种课题的一部分。其大致经过为：
    1961年春，以MACOUN品种为母本，HONEYGOLD为父本进行杂交、人工授粉。MACOUN系MCINTOSH后代，风味好，果肉芳香；HONEYGOLD具有味甜、肉脆和抗病能力强的特点。当年挑选了200粒种子，冬季植入温室钵体。
    1962年春，幼苗移栽至苹果园。
    1971年春，根据内外质量选择最好的苹果5只(从700只苹果挑选1只)，取其树上枝条，进行了5组4个无性系的砧木嫁接，移栽到实验园，并命名为1711品种。
    1976年春，嫁接的果树挂果(采用矮化树种，缩短了挂果期)。对果实和树木进行了详细的评价。然后继续培育和筛选工作，持续了15年。
    1983年春，把精选的20株树苗送到明尼苏达大学的两个试验站，以不同的小气候和土壤条件为主要内容进行测试，并对产量、口味、外观、抗病、贮存性进行了评价，这项工作也持续了数年。
    1989年春，1711号正式命名为"蜜脆"，获得了专利，并得到批准向商品果方向发展。明尼苏达大学园艺系向全国各地的苗圃散发了介绍资料，收到订货12万株幼苗的需求，远远超过了供苗能力。每售出一棵苗，收专利费80美分。1991年春，幼苗长成了小树，敢于冒风险的苹果园主一般购买100株小树。挂果需4-5年。
1999年春，因该果品质优良，已种植了40万株，其中一半在密执安州，华盛顿、缅因、加州、北卡罗来纳等州均有种植。1999年9月批量面市，订货者络绎不绝，显示了很好的市场前景。果园批发价格为每公斤2.1美元，高于其它品种苹果价格。还开辟了在因特网上订货，网上礼品果价格高达每公斤8美元(包括礼品盒)。
    2.蜜脆苹果的特点
    蜜脆属中熟品种，其矮化砧木种呈早熟。在美国密执安和明尼苏达等北部各州，采摘期从9月15日至10月10日，最佳采摘期为9月的第四个星期。大致在红元帅苹果采摘期前的两周半和MCINTOSH的一周后；愈迟采摘，口味愈芳香。蜜脆成熟时间较一致，且不易自然落果。既适合同时采摘，又可单个采摘。
    蜜脆果实呈扁圆形，个体大，直径7-9厘米，果面底色为黄色，果面60％-90％为红色，当阳光充足时，表面几乎呈红色。表面多有赤褐斑点。果肉奶油色，汁多，开发该品种的主持人之一，戴维. 贝德福德形容汁多如西瓜，味香，带瓜甜，微酸，最主要的特点是特别脆，又不硬。在明尼苏达大学进行的感官测试多次获质量第一。蜜脆所含果胶聚合细胞的能力较强，使得口感很脆。
    另一个主要特点是贮存性能特别好。在不用气调的冷藏条件下保存8个月，其口味不变。贮存性能好的原因尚未完全弄清楚，主持开发这个新品种的詹姆斯.鲁拜教授通过电子显微镜观测发现，蜜脆细胞的尺寸与众不同，大小是其它苹果品种的2倍，这也许是特别脆和贮存期长的原因。
    蜜脆不仅申请了美国专利(专利号为植物类7197)，还注册了商标"HONEYCRISP"。所有权属明尼苏达大学。目前，该校已向20多家苗圃有偿转让了专利许可证，获专利许可证的苗圃可从事苗木的繁育和销售。据专家预测，由于蜜脆苹果色形味香具佳，将畅销北美和国际市场。

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图片我的贴子里面有，帖子标题【四年生蜜脆结果状】

刘玉廷的花果山

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谢谢4楼朋友。

edworld

蜜脆不仅申请了美国专利

林中一小屋

上图吧，增加说服力的。

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我相册有照片，我不会上传。

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春种秋收

山东有这脆蜜品种吗？？？

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山东好像没有

wszhangweiwei

多事了，给楼主挪来几张行吗？这是楼主的蜜脆结果状

马广恩

见过，品种不错。半秋果吗？

杨建新

在我们这表现不好，树成枝力差像M106一样，枝脆不好开角，果实含水量少、皮粗；我本想用它给我的玉华早富做授粉树，最终选择了红盖露。可能这品种选择性强

果色添香

春种秋收 发表于 2011-11-16 18:17
山东有这脆蜜品种吗？？？

我于今年8越底去陕西引回来了，从结果树上剪的芽子高接在大树上了。山东莱州

50480756

好

春种秋收

看看表现咋样