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楼主: 重庆真农民

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发表于 2024-6-29 17:21 | 显示全部楼层 来自: 中国河南南阳
学习了,跟着LZ学习...
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发表于 2024-6-29 17:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
学习下。多挂一阵子黑色是不是也甜
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发表于 2024-6-29 17:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东临沂
贾庄葡萄 发表于 2024-06-29 15:31
巨峰本身是黑色的,如果树势弱或者超载,造成着色困难,成熟期推迟,会着紫色,红色,花色,最差金黄色,如果天气差,还可能会出现水罐子病。巨峰黑色最好吃,但容易因着色好造成早采,巨峰先着色后增糖,最后降酸,只要不早采,九成熟黑色最好吃。

种了几年,只见过紫色巨峰,红色还没见过

点评

超产后高温期开始着色的巨峰,一般只能着红色,能着鲜红色的果穗,由于高温期降酸效果好,所以感觉更香甜。  详情 回复 发表于 2024-6-29 18:35
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发表于 2024-6-29 18:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽合肥
鼠鸭 发表于 2024-06-29 15:55
我这边天天下雨上糖慢

阴雨寡照,降酸更慢。

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我现在这种情况,晚熟大概要多少晴天  详情 回复 发表于 2024-6-29 18:41
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发表于 2024-6-29 18:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽合肥
锦程花果 发表于 2024-06-29 17:34
种了几年,只见过紫色巨峰,红色还没见过

超产后高温期开始着色的巨峰,一般只能着红色,能着鲜红色的果穗,由于高温期降酸效果好,所以感觉更香甜。
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发表于 2024-6-29 18:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江西九江
贾庄葡萄 发表于 2024-06-29 18:32
阴雨寡照,降酸更慢。

我现在这种情况,晚熟大概要多少晴天

点评

这个不确定,你尝到口感最好的时候,就是熟了,一般晚熟10天以上,最多可晚熟一个月  详情 回复 发表于 2024-6-29 18:43
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发表于 2024-6-29 18:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽合肥
鼠鸭 发表于 2024-06-29 18:41
我现在这种情况,晚熟大概要多少晴天

这个不确定,你尝到口感最好的时候,就是熟了,一般晚熟10天以上,最多可晚熟一个月
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发表于 2024-6-29 18:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
贾庄葡萄 发表于 2024-06-29 15:31
巨峰本身是黑色的,如果树势弱或者超载,造成着色困难,成熟期推迟,会着紫色,红色,花色,最差金黄色,如果天气差,还可能会出现水罐子病。巨峰黑色最好吃,但容易因着色好造成早采,巨峰先着色后增糖,最后降酸,只要不早采,九成熟黑色最好吃。

请问怎么看出是八九成熟?

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看不出来,大概是捏着q弹,看着有点透亮,吃起来有酸味但感觉不到,香味浓郁。  详情 回复 发表于 2024-6-29 18:48
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发表于 2024-6-29 18:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽合肥
农家小哥 发表于 2024-06-29 18:43
请问怎么看出是八九成熟?

看不出来,大概是捏着q弹,看着有点透亮,吃起来有酸味但感觉不到,香味浓郁。

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好的,谢谢  详情 回复 发表于 2024-6-29 18:52
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发表于 2024-6-29 18:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
贾庄葡萄 发表于 2024-06-29 18:48
看不出来,大概是捏着q弹,看着有点透亮,吃起来有酸味但感觉不到,香味浓郁。

好的,谢谢
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发表于 2024-7-2 02:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
树势弱的就是红的,不上色,不弱的就是黑的,我感觉黑的好吃
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发表于 2024-7-2 05:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏泰州
我的巨峰还是青的

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我的也是。我的要八月份才熟。有一年超产了八月下旬才开始卖。  详情 回复 发表于 2024-7-3 11:22
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发表于 2024-7-2 07:18 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东莱芜
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发表于 2024-7-2 12:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南安阳
现在成熟的巨峰可能是早峰葡萄或户太八号之类的早熟品种
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发表于 2024-7-3 11:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
我们现在都生产黑色巨峰,自然果,这样才诱人。有卖相。而且风味更好。评论区的邦友说的都是对的哦。树势,温度。和是否有保果药,是否超产都有关系。先上色后上糖退酸。高温或者温差小退酸就慢。超产的上色推后而且颜色偏红。吃起来感觉甜,是因为黑的转色后还没退酸就被吃了呗。当然不好吃,红色的是上色慢,同时在上糖退酸。你看着没黑就一直挂树不摘。时间长肯定甜些。
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发表于 2024-7-3 11:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
mkr759 发表于 2024-07-02 05:12
我的巨峰还是青的

我的也是。我的要八月份才熟。有一年超产了八月下旬才开始卖。
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发表于 2024-7-3 17:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
我的也是红色,黑色的有一少部分,自己吃在树上挂着,什么时候好吃了什么时候摘。树熟最好吃,二茬果全部黑色
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