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高中一年级
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胖胖兽 发表于 2024-04-23 06:50 你有放菌吗
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胖胖兽 发表于 2024-04-23 06:55 我看你是没放菌或者菌死掉了。
大学一年级
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都可以1992 发表于 2024-04-23 07:31 1：3：18吧，放了糖蜜和菜籽饼和一点水果酵素，菜籽饼先用开水泡发，然后再一起密封
胖胖兽 发表于 2024-04-23 10:48 泡发后温度达到多少℃放的酵素，高于40度，菌会死亡的，
胖胖兽 发表于 2024-04-23 10:49 糖1：饼3：酵素18？
胖胖兽 发表于 2024-04-23 16:04 现在放怕有别的有害微生物存在影响有益菌活动，最好烧开
都可以1992 发表于 2024-04-23 07:32 现在再放可以吗？
胖胖兽 发表于 2024-04-23 19:12 比例是没毛病，你可能是想靠酵素发酵，实际没什么益生菌活动
胖胖兽 发表于 2024-04-23 19:14 最好煮开，凉了再放菌
都可以1992 发表于 2024-04-23 21:15 是的，不知道发酵面粉那种酵母粉能不能当网上买的EM菌用
胖胖兽 发表于 2024-04-23 22:59 不能，你可以试试
都可以1992 发表于 2024-04-24 09:36 那就网上买EM菌咯
胖胖兽 发表于 2024-04-24 10:00 酵母只是em菌里面其中之一，乳酸菌也是，单凭这俩不知道能不能有效发酵，可以试试
胖胖兽 发表于 2024-04-24 10:03 我是买的菌种自己发酵em原液，成本30加红糖电费，估计40多元可以做30斤原液，也可以买免发酵菌，直接放去那种，
小学五年级
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63 小时
胖胖兽 发表于 2024-04-23 06:54 菌有没有活动，有菌在活动才会翻滚冒泡，有一部分轻质泡沫就会浮起来
都可以1992 发表于 2024-04-24 12:30 我看有些人是说平常的酵母粉也是可以
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发表于 2024-4-23 10:48
