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由于种植业结构的改变及水果品种的更新换代,虽然每年会出现相当规模的幼龄果树,但是果树成长时间相对较长,短期内无法实现效益,因此幼龄果树套种西瓜栽培是果农增加前期利润最有效的手段。
同时幼龄果树和西瓜套种,可以充分利用土壤资源,应用新品种,增加幼龄果园效益,且简单易行,是一个经济效益十分可观的种植方法。笔者总结了各种幼龄果树和西瓜套种的栽培模式,为瓜果栽培者提供借鉴。
果园及品种的选择 做好良种的筛选和组合,是幼龄果树套种西瓜栽培的重要基础。由于果树树苗栽后要3~4年才能结果,在此期间果农是没有收益的,并且幼龄果树行与行之间的空地比较宽,因此可以充分利用果树幼苗纵向生长和西瓜苗横向生长的规律,充分利用幼龄果树的行间空地。
空地上种植西瓜不仅可以在一定程度上避免水土流失,同时还可以将采收后的西瓜藤茎进行还田。因此,可以选择栽培1~5年的桃树、梨树、甜柿等幼龄果树来套种西瓜。 幼龄桃树套种西瓜 幼龄梨树套种西瓜 幼龄甜柿树套种西瓜 西瓜品种的选择,要根据当地老百姓的喜爱程度以及市场的需求,选用早中熟品种,而适合本地果园套种的西瓜早熟品种主要有中蜜2号、中蜜4号、中彩2号,中晚熟品种有红伟无籽、冰花无籽、莱卡红4号、中蜜1号等。这些质量优、售价高、效益好的品种受到果农和用户的欢迎,市场前景看好。
整地施肥 早春时,等到土壤完全解冻后,结合果园的实际情况,对果园行间进行深挖施加充足的底肥,一般选用优质腐熟农家肥(1500~2000千克/亩)或者饼肥(200 千克/亩)。
在西瓜定植前一个月做好垄,一般垄宽为60厘米,高为20厘米,同时再沟施一定量的生物有机肥(50~80千克/亩),或者三元复合肥(40~50千克/亩)。在定植前可以根据当地种植西瓜习惯覆盖上黑银地膜或黑色地膜,黑银地膜银色一面朝上。 垄上覆盖黑色地膜
苗床准备
通常选择简易大棚育苗,再按照定植时间确定育苗日期。一般3月中旬,气温稳定在15 ℃以上为最佳播种时期。育苗营养土通常选择专一的西瓜蔬菜育苗肥,或选用无菌土地与腐熟厩肥按体积比10∶1混合,并加入适量的百菌清杀菌,然后充分混匀过筛即可。育苗床的选择应该注意阳光是否充足,尽量选择地势高而平整且背风的地方。
浸种催芽
种子破壳处理后,在55 ℃温水中浸泡3~6小时,然后用棉布擦去种子表面的水分和黏液,用新毛巾或干净棉布包种催芽。包种子前毛巾和棉布先用冷水浸泡,然后拧去多余水,再展开铺平,将破壳处理好的种子平铺在毛巾或布上,然后将四边叠起呈方块状,并将其置于32~35 ℃的恒温条件下进行催芽,当胚根长到0.5~1厘米时便可以开始播种(有籽西瓜可以免破壳直接催芽即可)。
播种
在晴天上午播种,播种前先浇足底水,下种后要在培养钵中央挖一个约1厘米的小孔,然后再把露胚根的种子平置于孔口处,胚根自然向下,然后再覆盖一层厚1.0~1.5厘米的培养土。当西瓜幼苗出土时,大部分子叶容易被种子壳夹住,尤其是无籽西瓜,所以当幼苗出土后应立即将种壳去掉。
苗床管理
幼苗的生长需要充足的光照,当出现连续的阴雨天气时,要尽可能想办法让幼苗多见光。通常情况下在幼苗出土前,苗床的温度维持在26 ℃左右,当苗长齐后,可以适当地将温度降至 23 ℃左右。
一般当幼苗长出2~3片真叶时就要开始进行分苗,同时根据实际情况在土壤中喷洒一定量的50%多菌灵、50%甲基硫菌灵等。此时,白天应适当提高温度至26 ℃左右,夜间温度低,维持在17 ℃即可。
为了防止出现猝倒病,要控制好苗床的温度和湿度,避免温度低、湿度高的情况发生。定植前1周,要逐步放风、揭去薄膜及其他覆盖物,对西瓜幼苗进行炼苗。
定 植
选择良种优质、长势强健、根系发育良好的幼苗,一般幼苗三叶一心时定植为宜。早熟品种700株/亩,中晚熟品种600株/亩。定植时间通常安排在4月下旬至5月上旬为宜,每个果树行间做两个垄间距为180厘米、垄面宽为50厘米的垄,并铺上一整块地膜,每垄种1行瓜,对头留蔓,早熟品种西瓜苗的株距一般为45厘米,中晚熟品种西瓜苗的株距为50厘米。 垄间距及西瓜苗株距
水肥管理 天气干旱时,及时进行浇水,把握浇水后不出现积水为宜。西瓜和桃树均怕涝,因此下雨天应及时排除果园积水,降低湿度。
果树水肥管理 为了避免在西瓜生长期间,幼龄果树因缺肥而影响生长,因此,在西瓜种植之前和采收之后应该及时对果苗进行追肥。可以按照5千克/株淋施稀释过腐熟鸡粪粪水和复合肥(150克/株),根据果树的年龄适当调整粪肥的浓度和用量,在必要的时候还可以添加一定量的尿素。
同时根据实际情况还可以对叶面喷洒一定量的磷酸二氢钾、硼砂和硫酸锌等。除此之外,为了扩大幼树的树冠,还应该定期对果树进行修剪整枝。
西瓜水肥管理 西瓜一般在苗期追施少量氮素肥料,每株施7克左右的尿素。等到植株伸蔓后,再按照每亩追施7千克左右的复合肥即可。
西瓜一般分四个时期浇水,定植水、提苗水、伸蔓水和膨瓜水,其中膨瓜水的浇水量相对要大一些,要根据实际情况来定。值得注意的是,为了保证西瓜的品质,在采收前1周一定要停止浇水。
整枝压蔓 现在常用的整枝方法是三蔓整枝,保留主蔓,另两个侧蔓一般选择主蔓基部发育健壮的两条,同时要及时摘除主蔓和侧蔓上着生的孙蔓。压蔓一般采用明压,即用一定量的土块直接压在蔓节上,一般隔6片叶左右压蔓一次。
为了防止因刮风或者遮光造成蔓叶损伤,同时要对蔓叶进行固定。当西瓜进入了膨大期,将所坐瓜位后8~10片叶进行摘心,使营养集中供应瓜的生长发育。
人工授粉 在正常的情况下,二倍体西瓜可以不进行人工授粉。但在雌花盛开时期雨多晴少的情况下,选择人工授粉可以在一定程度上提高坐果率。对于无籽西瓜则必须选择用有籽西瓜对其进行人工授粉,因为无籽西瓜是雄性不育的。
具体操作:在晴天上午10点前,选择当天开放、颜色相对艳丽的雄花,将其花粉均匀地抹在雌花的柱头上,一般一朵雄花可以给3~4朵雌花授粉,注意授粉要在10天之内完成。
留瓜 为了避免西瓜出现畸形、空心、厚皮,一般选择3~4节高节位的雌花留瓜。此外,还可以通过选择长势稍强的西瓜品种,然后在开花坐瓜期适当使用“坐瓜灵”来有效提高坐瓜率,确保坐瓜成功。
病害防治
对枯萎病、炭疽病和猝倒病,在发病初期就要及时喷洒一定量的药物,常用的药物有50%多菌灵、50%甲基硫菌灵等。对细菌性果斑病的防治,可以选用2%春雷霉素(加收米液剂)。
虫害防治
对常见的蚜虫、红蜘蛛,可以在适合的时期喷洒48%乐斯本乳油、10%吡虫啉、20%速螨酮等来防治;喷洒25%毒·氯氰乳油、20%灭扫利乳油、5%锐劲特悬浮剂来防治黄守瓜和金龟子;地老虎等害虫,应该在幼虫期,对地面喷洒50%二嗪磷乳油、20%氰戊菊酯乳油等进行防治。
采 收 早熟品种的西瓜在结瓜后30天左右采收,中熟品种一般是35天左右,晚熟品种则需要大概40天成熟,因此要综合考虑销售地距离以及贮藏等各种因素选择合适的时间进行采摘销售。 (本文刊登自《果农之友》杂志2022年第8期,文章原文题目为“幼龄果树和西瓜套种栽培技术”,作者是来自中国农业科学院郑州果树研究所的罗晓雯,何楠,路绪强,朱红菊,刘**;曹县好滋甜农业生态科技发展有限公司的周鹤飞。其他媒体和网站如转载,须注明来源:果农之友杂志)
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