今年种了蒜薹蒜

梧桐轻雨 · 发表于 2024-5-6 09:57

鸟迷发表于 2024-05-05 13:20
楼主，能弄点种子吗？

可以，已经出蒜薹了，很快就可以挖蒜了。我今天回去就拔了蒜薹，养一下蒜，过几天就挖给你。

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鸟迷 · 发表于 2024-5-8 08:41

什么洋大蒜、象蒜、蒜薹蒜都是它，俺这还叫蒜苗蒜。前几年常见，都是少量种在蒜地地头，几颗的样子，看上去甚是显眼！经查应该是韭葱。

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梧桐轻雨 · 发表于 2024-5-8 10:16

鸟迷发表于 2024-05-08 08:41
什么洋大蒜、象蒜、蒜薹蒜都是它，俺这还叫蒜苗蒜。前几年常见，都是少量种在蒜地地头，几颗的样子，看上去甚是显眼！经查应该是韭葱。

到底叫啥不知道，特别粗壮，夏天不休眠，叶子和蒜瓣都不和大蒜不同的味道。不太辣。

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一方水土 · 发表于 2024-6-13 12:00

皛皨发表于 2023-02-13 16:00
这货有啥用途呀

吃蒜薹专用，蒜薹很粗，大的有小指那么粗，炒熟带甜味，

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皛皨 · 发表于 2024-6-13 12:19

一方水土发表于 2024-06-13 12:00
吃蒜薹专用，蒜薹很粗，大的有小指那么粗，炒熟带甜味，

我这种蒜不出薹，是不是环境问题啊

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今天你种了什么 · 发表于 2024-6-28 22:14

我们这边（广西）种普通的蒜很难出蒜苔，需要水肥条件很好才行，一般人种大蒜基本就是冬至到春节这段时间吃蒜苗，过了立春升温快，纤维化很快，叶子口感如同吃草，即便出蒜苔也老得很快，清明前后连番下雨会沤烂蒜苗，大部分人都等不到出蒜苔就不得不采收蒜头了。倒是这种韭葱，苔嫩叶也嫩，平时掐叶子，立春后陆续出苔，可以一直吃到五月份，可能是气候正好合适它，蒜味也可以，一年四季都长，夏天种在背阴处甚至可以一直掐叶子吃。

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梧桐轻雨 · 发表于 2024-6-29 05:40

今天你种了什么发表于 2024-06-28 22:14
我们这边（广西）种普通的蒜很难出蒜苔，需要水肥条件很好才行，一般人种大蒜基本就是冬至到春节这段时间吃蒜苗，过了立春升温快，纤维化很快，叶子口感如同吃草，即便出蒜苔也老得很快，清明前后连番下雨会沤烂蒜苗，大部分人都等不到出蒜苔就不得不采收蒜头了。倒是这种韭葱，苔嫩叶也嫩，平时掐叶子，立春后陆续出苔，可以一直吃到五月份，可能是气候正好合适它，蒜味也可以，一年四季都长，夏天种在背阴处甚至可以一直掐叶子吃。

这是韭葱？确实一年四季都生长，大蒜夏天就枯了。

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