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楼主: passerby118

富有品种甜柿

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发表于 2022-9-29 08:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江丽水
passerby118 发表于 2022-09-29 07:54
这个是有忌讳的,就像菠菜不能和豆腐一起吃,别人还说牛奶不能空腹喝、香蕉也不能空腹吃……太多了,也不能保证吃每种食品时都做到位,但是对于一些特别的食品还是注意饮食健康。柿子的那种涩味主要是单宁物质,它基本存在于苹果、梨、葡萄等水果上,只是随着果实成熟,涩味(单宁)慢慢减少。最后只能说,凡事都得有度,不能因为听说对身体好就多吃。

红嘴绿鸢哥听说过吗?就是菠菜炖豆腐,人的胃通向肠道那是非常狭窄的,吃杨梅不吐籽然后积聚在胃中的新闻都有,至于柿子,真没必要讨论,柿石症不是什么新名词

点评

那也要看柿子的脱涩程度,对于您说的“长结石”是因为吃了而造成的。目前在甜柿发源地日本,和韩国,没找到相关研究报告,反而是食用甜柿对身体好的研究报告多如牛毛。再加上国内很多出生于柿家的人从小红柿到大,也  详情 回复 发表于 2022-9-29 08:30
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发表于 2022-9-29 08:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江丽水
passerby118 发表于 2022-09-29 08:08
这个,不用试。稍微学过化学的人都知道,牛奶富含钙元素,食醋中大多数是乙酸,通过一系列的化学反应可以生成结石的主要成分(碳酸钙),但是需要一定的条件,比如温度、酶等。因为食用者个体体质等方面的差异,对它(钙制剂)的吸收有差异,也不能保证吃了之后就100%会产生结石。

我初中毕业,初中化学学了也忘了,知道这个是因为夏天吃自己制作的凉粉,加了糖醋后又加了喝不完的牛奶进去才发现的,而且我干了不知多少次,我一点不担心有什么问题,只有在胃中排不下去,然后越滚越大的才叫结石

点评

您都怕在胃里排不出去,为啥不是“担忧”?既然您有您的忧虑,那就最好避免它。毕竟每个人都不一样,不论在体质,还是其他方面。  详情 回复 发表于 2022-9-29 08:34
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 楼主| 发表于 2022-9-29 08:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
丁林俊 发表于 2022-09-29 08:12
红嘴绿鸢哥听说过吗?就是菠菜炖豆腐,人的胃通向肠道那是非常狭窄的,吃杨梅不吐籽然后积聚在胃中的新闻都有,至于柿子,真没必要讨论,柿石症不是什么新名词

那也要看柿子的脱涩程度,对于您说的“长结石”是因为吃了而造成的。目前在甜柿发源地日本,和韩国,没找到相关研究报告,反而是食用甜柿对身体好的研究报告多如牛毛。再加上国内很多出生于柿家的人从小红柿到大,也没啥特别症状。
这个,有人要避免食用它,因为那些人有他们的担忧、疑虑,我们不反对。

点评

这个问题有什么好争的?我知道柿子吃多了有可能得柿石症,我照样吃,家里有柿不代表就会多吃,我养鸡十几年吃过的鸡不一定比城里普通居民多,我在广东养虾五年,每年吃的虾还不如现在不养虾时多,但是刻意去反驳柿石  详情 回复 发表于 2022-9-29 09:12
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 楼主| 发表于 2022-9-29 08:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
丁林俊 发表于 2022-09-29 08:17
我初中毕业,初中化学学了也忘了,知道这个是因为夏天吃自己制作的凉粉,加了糖醋后又加了喝不完的牛奶进去才发现的,而且我干了不知多少次,我一点不担心有什么问题,只有在胃中排不下去,然后越滚越大的才叫结石

您都怕在胃里排不出去,为啥不是“担忧”?既然您有您的忧虑,那就最好避免它。毕竟每个人都不一样,不论在体质,还是其他方面。
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 楼主| 发表于 2022-9-29 08:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
王义奎 发表于 2022-09-29 08:11
高手点评,厉害了

您夸张了,一些基本常识,和基础知识而已
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 楼主| 发表于 2022-9-29 08:46 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
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谢谢您的支持  详情 回复 发表于 2022-9-29 08:53
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 楼主| 发表于 2022-9-29 08:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
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发表于 2022-9-29 09:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
这里的人不是小孩子无须普及常识,吃个果忌这个那个的做人还有什么意思,吃什么都是适量就好只有喜欢及不喜欢的,楼主只是对甜脆柿品种、产地、口感的测评,有的人评论离题了,以及喜欢跟软柿比的可以绕开…

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普及有罪?我觉得见蛇不打有罪,你不用别人普及那是你的事,本来就没什么好讨论的事就不能老实点?老实点谁会管你  详情 回复 发表于 2022-9-29 18:27
谢谢您的支持  详情 回复 发表于 2022-9-29 09:49
这个,不仅是误解,还是担忧,都是有的。我们要理解,更要求同存异。也没有必要说服哪个人去赞同我们的观点,只是表述我们的看法和相关见识。有些知识就是在争论当中,才能不断获得、不断进步的,所以我们要欢迎有理  详情 回复 发表于 2022-9-29 09:47
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passerby118 发表于 2022-09-29 08:30
那也要看柿子的脱涩程度,对于您说的“长结石”是因为吃了而造成的。目前在甜柿发源地日本,和韩国,没找到相关研究报告,反而是食用甜柿对身体好的研究报告多如牛毛。再加上国内很多出生于柿家的人从小红柿到大,也没啥特别症状。
这个,有人要避免食用它,因为那些人有他们的担忧、疑虑,我们不反对。

这个问题有什么好争的?我知道柿子吃多了有可能得柿石症,我照样吃,家里有柿不代表就会多吃,我养鸡十几年吃过的鸡不一定比城里普通居民多,我在广东养虾五年,每年吃的虾还不如现在不养虾时多,但是刻意去反驳柿石症的人,那不是蠢,就是坏了

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所以好东西也不能多吃,就像买药时医师也会嘱咐不能多吃一样。  详情 回复 发表于 2022-9-29 09:36
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 楼主| 发表于 2022-9-29 09:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
丁林俊 发表于 2022-09-29 09:12
这个问题有什么好争的?我知道柿子吃多了有可能得柿石症,我照样吃,家里有柿不代表就会多吃,我养鸡十几年吃过的鸡不一定比城里普通居民多,我在广东养虾五年,每年吃的虾还不如现在不养虾时多,但是刻意去反驳柿石症的人,那不是蠢,就是坏了

所以好东西也不能多吃,就像买药时医师也会嘱咐不能多吃一样。
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发表于 2022-9-29 09:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
不及太秋,胜过阳丰。这家富有真挺好吃的

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现在果子还不太成熟,后期可能会更好  详情 回复 发表于 2022-9-29 09:51
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 楼主| 发表于 2022-9-29 09:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
明日可待 发表于 2022-09-29 09:07
这里的人不是小孩子无须普及常识,吃个果忌这个那个的做人还有什么意思,吃什么都是适量就好只有喜欢及不喜欢的,楼主只是对甜脆柿品种、产地、口感的测评,有的人评论离题了,以及喜欢跟软柿比的可以绕开…

这个,不仅是误解,还是担忧,都是有的。我们要理解,更要求同存异。也没有必要说服哪个人去赞同我们的观点,只是表述我们的看法和相关见识。有些知识就是在争论当中,才能不断获得、不断进步的,所以我们要欢迎有理有据的谈论、批判。
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 楼主| 发表于 2022-9-29 09:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
明日可待 发表于 2022-09-29 09:07
这里的人不是小孩子无须普及常识,吃个果忌这个那个的做人还有什么意思,吃什么都是适量就好只有喜欢及不喜欢的,楼主只是对甜脆柿品种、产地、口感的测评,有的人评论离题了,以及喜欢跟软柿比的可以绕开…

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 楼主| 发表于 2022-9-29 09:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
planter928 发表于 2022-09-29 09:41
不及太秋,胜过阳丰。这家富有真挺好吃的

现在果子还不太成熟,后期可能会更好

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清甜脆口,不错了,晚点太甜了估计  详情 回复 发表于 2022-9-29 10:07
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发表于 2022-9-29 10:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
passerby118 发表于 2022-09-29 09:51
现在果子还不太成熟,后期可能会更好

清甜脆口,不错了,晚点太甜了估计

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嗯嗯,变软就增糖了,也就不脆了  详情 回复 发表于 2022-9-29 10:15
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发表于 2022-9-29 10:15 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
楼主评价很客观。迟一点肯定是更好吃的,毕竟晚熟品种。就像现在吃次朗也不怎么好吃,但是等到11月初就很好吃了。

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嗯嗯,后期可能会好吃很多  详情 回复 发表于 2022-9-29 10:48
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 楼主| 发表于 2022-9-29 10:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
planter928 发表于 2022-09-29 10:07
清甜脆口,不错了,晚点太甜了估计

嗯嗯,变软就增糖了,也就不脆了
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发表于 2022-9-29 10:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
富有未到成熟期呀

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是的,这就是早采造成的,可能到10月中下旬才应该是采摘期。  详情 回复 发表于 2022-9-29 10:50
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发表于 2022-9-29 10:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
广东甜柿,加油

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是啊!广东甜柿得加油,还得继续改进啊  详情 回复 发表于 2022-9-29 10:51
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