鱼蛋白

榴莲飘飘ZL · 发表于 2022-2-1 00:21

小丁同学发表于 2022-02-01 00:12
我直接鱼加木瓜，EM菌了，不知道到能不能成功

酶解效率够呛

榴莲飘飘ZL · 发表于 2022-2-1 00:24

小博士发表于 2022-02-01 00:18
怎么做？方法相同吗？

我用豆渣在实验，豆渣加水煮沸，晾到五十度，加木瓜蛋白酶，我是懒得继续保持，就酶解了一晚上，看着由稠厚变稀薄很多，加em加糖蜜装大塑料壶，装了大约三分之一，不盖死，每天想着就剧烈摇晃下，第四天了吧，没臭味，布满菌丝了

小白入农坑 · 发表于 2022-2-1 00:27

新年快乐

好名字给了猫 · 发表于 2022-2-1 00:31

新年快乐！

3014897559 · 发表于 2022-2-1 02:06

真漂亮

聆听～ · 发表于 2022-2-1 02:17

看看

ellen_258 · 发表于 2022-2-1 02:48

科普贴

荆迷 · 发表于 2022-2-1 04:36

太费功夫了！

家有贤妻 · 发表于 2022-2-1 05:02

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家有贤妻 · 发表于 2022-2-1 05:03

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家有贤妻 · 发表于 2022-2-1 05:03

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家有贤妻 · 发表于 2022-2-1 05:04

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家有贤妻 · 发表于 2022-2-1 05:05

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家有贤妻 · 发表于 2022-2-1 05:06

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家有贤妻 · 发表于 2022-2-1 05:08

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家有贤妻 · 发表于 2022-2-1 05:09

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家有贤妻 · 发表于 2022-2-1 05:10

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家有贤妻 · 发表于 2022-2-1 05:11

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[原创] 鱼蛋白