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楼主: 晏杰

是牛心柿子吗

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发表于 2022-1-17 10:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江西赣州
不是叫鸡心柿么
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发表于 2022-1-17 14:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江西
迷失城城 发表于 2022-01-16 23:02
真的吗?就是太涩了这个,我也有两颗

有太阳的时候,削丝,挂起来晒,晒一段时间,捏捏柿子,再接着晒,晒差不多了,放起来阴凉存储,放半个月就起柿霜了,就可以吃了。

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好的,谢谢,我看看你的帖子学一下,明年弄点  详情 回复 发表于 2022-1-17 17:19
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发表于 2022-1-17 14:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江西
迷失城城 发表于 2022-01-16 23:02
真的吗?就是太涩了这个,我也有两颗

你可以看看我晒柿饼的帖子。

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好的  详情 回复 发表于 2022-1-17 17:18
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发表于 2022-1-17 17:18 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽合肥
熊辉强 发表于 2022-01-17 14:40
你可以看看我晒柿饼的帖子。

好的
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发表于 2022-1-17 17:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽合肥
熊辉强 发表于 2022-01-17 14:40
有太阳的时候,削丝,挂起来晒,晒一段时间,捏捏柿子,再接着晒,晒差不多了,放起来阴凉存储,放半个月就起柿霜了,就可以吃了。

好的,谢谢,我看看你的帖子学一下,明年弄点
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发表于 2023-4-21 07:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
牛心柿子好吃吗?
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发表于 2023-4-21 17:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南长沙
去年别人送了这样的涩柿,用乙烯利催熟,口感甜面,就是有点籽多,把籽留下来播种了。
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发表于 2023-4-22 04:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
cxl2019 发表于 2022-01-13 13:37
这是涩柿,需要后熟脱涩,黄了就要摘下来,同苹果或者香焦等放纸箱或塑料里,几天就脱涩了,又甜又糯。如果你本就喜欢传统的柿子香味,那绝对比现在炒得很热的甜柿更好吃。

一般涩柿会树熟的,只要防住鸟,熟一个摘一个,比摘下来催熟的更甜更好吃,你这个不能自然成熟的涩柿确实可以砍了。
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