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水果邦农人之家»论坛 › ≡北方果树区≡ › 无花果论坛 › em菌发酵花生麸

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楼主: 倪俊

em菌发酵花生麸

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发表于 2021-12-22 09:29 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广西

苦涩的糖发表于 2021-12-22 09:12
嗯，两桶都有搅拌过！

不要搅拌，如果有一层透明的菌膜了，你搅拌就不会再有了（很薄不注意看发现不了，厌氧菌充氧会死亡，另一桶细菌还没繁殖起来，所以搅拌没事

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原来是这样，学习了详情回复发表于 2021-12-22 15:27

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发表于 2021-12-22 09:41 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国山东

私我，要配好的还是，直接拿菌粉啊

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发表于 2021-12-22 09:44 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国山东

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发表于 2021-12-22 15:27 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广东深圳

梦无语发表于 2021-12-22 09:29
不要搅拌，如果有一层透明的菌膜了，你搅拌就不会再有了（很薄不注意看发现不了，厌氧菌充氧会死亡，另一桶细菌还没繁殖起来，所以搅拌没事

原来是这样，学习了

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然后兑水没有什么要求的，只是激活em菌液的时候要用凉白开，发酵花生麸的话不需要详情回复发表于 2021-12-22 17:16

装的太满滴水，果皮长腐败菌了详情回复发表于 2021-12-22 17:14

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发表于 2021-12-22 17:14 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广西北海

苦涩的糖发表于 2021-12-22 15:27
原来是这样，学习了

装的太满滴水，果皮长腐败菌了

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我发酵的倒是不臭，看上去也没有黑色的霉菌，EM菌原液是我自己用菌粉激活的。详情回复发表于 2021-12-22 20:49

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发表于 2021-12-22 17:16 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广西北海

苦涩的糖发表于 2021-12-22 15:27
原来是这样，学习了

然后兑水没有什么要求的，只是激活em菌液的时候要用凉白开，发酵花生麸的话不需要

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激活EM菌倒是不难，就是之前不知道不能搅拌详情回复发表于 2021-12-22 20:50

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发表于 2021-12-22 20:49 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广东汕头

梦无语发表于 2021-12-22 17:14
装的太满滴水，果皮长腐败菌了

我发酵的倒是不臭，看上去也没有黑色的霉菌，EM菌原液是我自己用菌粉激活的。

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发表于 2021-12-22 20:50 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广东汕头

梦无语发表于 2021-12-22 17:16
然后兑水没有什么要求的，只是激活em菌液的时候要用凉白开，发酵花生麸的话不需要

激活EM菌倒是不难，就是之前不知道不能搅拌

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发表于 2022-4-21 14:56 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

a香山美发表于 2021-12-21 22:53
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