【休眠期的盆栽无花果妙用】

三湾匠菜

无与伦比@ 发表于 2021-12-08 18:53
风干的十三香鸡腿

真有那么多能工巧匠，可以搞个“水果邦”腊货专柜展示一下。

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总之不能让他闲着

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孤独的牧羊人

简单果树 发表于 2021-12-08 23:12
吃在南方，北方就不要比了。（东北菜馆在深圳也多，好吃点的  手抓酱骨架，酸溜锅包肉，东北凉拌青黄瓜，松仁玉米爆香肠丁，苹果拉丝，糖醋排骨，一个什么羊肉，，其它变南方特色了）

不过哈尔滨的女人特温柔，好相处，聪明能知你心思，很有立体感，行为大方而明快，举止高雅的像清王室公主一般，曾经有过那么一个人。。。

比方没有好吃的东西？你真自信！

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孤独的牧羊人

Mr.坤 发表于 2021-12-08 23:25
厉害了   腌料叫什么？    网上能买到吗？

干肠调料，世一堂药厂出的，我们当地好像是3块钱一包，网上有卖的。

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孤独的牧羊人

Mr.坤 发表于 2021-12-08 23:25
厉害了   腌料叫什么？    网上能买到吗？

一斤肉能做出一斤多香肠，因为添加淀粉等调料。
做一斤干肠，要两三斤肉，因为晾干了。20年前的干肠很硬，嚼着费劲，那时就60块钱一斤。
有一次灌的干肠因为着急出门只晾了两天，感觉比晾三天的好吃。你可以试试。

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孤独的牧羊人

简单果树 发表于 2021-12-08 23:15
这个没吃过

尝尝，网上有卖的。不过听说有假冒的，前几年哈尔滨打掉一个团伙，案值3000多万。

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孤独的牧羊人

简单果树 发表于 2021-12-09 21:05
有啊，大块羊肉，牛肉，驴肉都喜欢，酱骨也喜欢。

烧烤

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孤独的牧羊人

简单果树 发表于 2021-12-09 21:07
当然还有白酒，羊奶，大块的烤肉，羊杂膜面。

小鸡炖蘑菇，铁锅炖大鹅

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杰伊

顶贴

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Mr.坤

孤独的牧羊人 发表于 2021-12-09 21:16
一斤肉能做出一斤多香肠，因为添加淀粉等调料。
做一斤干肠，要两三斤肉，因为晾干了。20年前的干肠很硬，嚼着费劲，那时就60块钱一斤。
有一次灌的干肠因为着急出门只晾了两天，感觉比晾三天的好吃。你可以试试。

好的，谢谢！

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rabit331

腌的太水了，水贴不错

7788996

孤独的牧羊人 发表于 2021-12-9 21:16
一斤肉能做出一斤多香肠，因为添加淀粉等调料。
做一斤干肠，要两三斤肉，因为晾干了。20年前的干肠很硬 ...

加淀粉红肠一点都不好吃，就象吃面块一样

7788996

太肥了，弄点排骨香肠不错

梧桐轻雨

简单果树 发表于 2021-12-08 23:30
告你这么多，自己动脑筋去，我父母作的。

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梧桐轻雨

飞羽0523 发表于 2021-12-09 07:06
某宝多的是，买肠衣还送工具

肠衣有的根据评论不知道什么东西贸然不敢下手

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孤独的牧羊人

Mr.坤 发表于 2021-12-09 22:45
好的，谢谢！

那个料找到了吗？

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孤独的牧羊人

7788996 发表于 2021-12-10 12:08
加淀粉红肠一点都不好吃，就象吃面块一样

红肠必须加淀粉，你可以网上买点哈尔滨的商委红肠尝尝。
不好吃，是淀粉加太多了。

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