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康盛葡萄基地对维多利亚的肥水管理

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发表于 2011-9-28 23:34 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国浙江丽水

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     (一)氮肥的施用: 氮是葡萄需要量较大的营养元素之一,每生产100千克葡萄浆果约吸收0.3~0.6千克左右的氮素。氮肥对葡萄树的生长和发育均有很大的影响。在一定范围内适当多施氮肥,有增加葡萄树的枝叶数量,增强葡萄的树势、协调树体的营养生长和生殖生长,促进副梢萌发,起到多次开花结实提高产量的作用。但若施用氮肥过量,则会引起枝稍徒长,导致大量落果,引起产量降低,而且还可引起新生枝条和根系木质化程度降低,影响越冬能力。  
    由于养分的流失和土壤的固定,有一部分肥料不能被根系吸收利用。因此,生产中,一般每667米2的年氮肥施用量在12~18千克。施肥应以基肥为主,占全年施用量的40%~60%。施用时间最好是在采果后立即施入,此时根系的第二生长高峰还没有结束,叶片尚未脱落,施入后即可有一部分肥料被根系吸收,参与代谢、制造合成大量的有机营养,增加了树体的营养贮藏量,对恢复树势、促进花芽的分化有明显的作用。追肥的施用一般在萌芽前、开花前、开花后、浆果着色初期等4个时期进行。①萌芽前追施氮肥主要是对没有施用基肥的葡萄树,起到促进枝叶和花穗发育、扩大叶面积的作用。②对花穗较多的葡萄树,在开花前追施氮肥并配施一定量的磷肥和钾肥,有增大果穗、减少落花的作用,用量为年施用量的1/5左右。③开花后,当果实如绿豆粒大小的时候,追施氮肥有促进果实发育和协调枝叶生长作用,用量根据长势而定,长势较旺时,用量宜少;长势较差时,施用量应大一些。一般为年施用量的1/10~1/5。④在果实着色的初期,可适当追施少量的氮肥并配合磷钾肥,以促进浆果的迅速增大和含糖量的提高,增加果实的色泽,改善果实的内外品质,施肥以磷钾肥为主,氮肥用量约为年施用量的1/10。  
    (二)磷、钾肥的施用: 葡萄树对磷的需要量较少,一般每生产100千克浆果大约需要吸收0.1~0.3千克的磷素。由于土壤的固定等因素,葡萄树对磷肥的利用率较低,在实际施肥时的肥料用量较上述量高出较多,一般丰产葡萄园的年施用的磷肥量为每667米210~15千克五氧化二磷,相当于含磷量14%的过磷酸钙70~110千克。磷肥在施用上主要作基肥,一般占年施用量的60%~70%,应在果实采后尽早施入,因为此时葡萄根系的第二个生长高峰尚未结束,施入的磷肥被葡萄吸收后,参与代谢、制造合成大量的有机营养,增加了树体的营养贮藏量,既可恢复树势、促进花芽的分化,又可提高葡萄的抗冻能力。其余的磷肥作追肥,在开花前期和幼果开始生长期、浆果着色初期配合氮钾肥追施,其中浆果着色初期追施的磷肥量应占年施用磷肥量的1/5,其它两期占1/10左右。
    葡萄对钾的需要量较高,每生产100千克葡萄浆果吸收的钾素量为0.3~0.65千克。充足的钾素供应可提高葡萄的含糖量,促进浆果的着色。一般丰产葡萄园年施用的钾肥量为每667米215~22千克氧化钾,相当于含钾量50%的硫酸钾30~44千克。钾肥施用以基肥为主,占年施用量的1/3左右,追施以浆果着色初期为主,占年施用量的1/3,其它两个时期追施的量约占1/6左右,施用时注意配合氮磷肥的施用。  
    (三)硼肥、锌肥等的施用: 葡萄食用硼肥可提高葡萄的坐果率,改善葡萄的营养状况,提高产量。缺硼土壤可在秋季施用基肥时,按每667米2果园0.5~1.0千克的量施用硼砂。也可在开花前喷施0.05%~0.1%的硼砂水溶液。  
    葡萄缺锌时,叶片变小、新梢节间变短,果穗形成大量的无核小果,产量显著下降。防止葡萄缺锌的方法:用浓度为10%的硫酸锌溶液在冬剪后随即涂抹剪口;也可用0.2%~0.3%的硫酸锌溶液在开花前2~3周和开花后的3~5周各喷施一次。对于已出现缺锌症状的葡萄,应立即用0.2%~0.3%的硫酸锌溶液喷施,一般需喷施2~3次,时间间隔1~2周。  
    在石灰性土壤上和在含有效铁较少的其它土壤上,葡萄也易发生缺铁性叶片黄化现象,黄化现象的发生不仅影响葡萄的长势,还影响葡萄的产量和品质。由于硫酸亚铁施入土壤后很快就转化成了果树不能吸收的形态,因此单独施用硫酸亚铁的效果较差,最好的方法是施用铁的螯合物,以Fe-EDDHA的效果较好。但不易买到、且价格较高。比较有效的方法是将硫酸亚铁与饼肥(豆饼、花生饼、棉籽饼)和硫酸铵按1:4:1的重量比混合集中施于葡萄毛细根较多的土层中,以春季发芽前施入效果较好。也可在葡萄的生长过程中喷施0.3%的硫酸亚铁与0.5%的尿素水溶液,但有效期较短,需要1~2周喷施一次。  
    (四)葡萄施肥方法和时间: 葡萄施用基肥的时间最好在果实采摘后立即进行,如没有及时施入,也可在葡萄的休眠期中进行,施肥以有机肥和磷钾肥为主,根据树势配施一定量的氮肥(树势过旺的可不施氮肥、树势较弱的应适当多施氮肥)。基肥施用方法多采用沿葡萄树行在一边开沟施入,注意不可离树过近,以免伤根过重影响葡萄的长势。  
    葡萄需要氮钾肥较多,在葡萄的生长过程中需及时补充,在用氮钾肥作追肥时一般是开浅沟施入,施肥的时间为芽膨大期、开花前期、开花后果实发育有豆粒大小的时期、葡萄浆果着色初期。
    以上内容,仅供参考。康盛葡萄基地摘录20110928

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发表于 2011-9-28 23:41 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州

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 楼主| 发表于 2011-9-28 23:42 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江丽水
jys1679 发表于 2011-9-28 23:41
技术贴,很受用。

康盛葡萄基地2012年葡萄苗开始预定了!!品种有维多利亚,夏黑,巨玫瑰,京亚,奥古斯特,红地球,红高,红玫瑰,美人指,苗好价格优惠!!

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 楼主| 发表于 2011-9-28 23:43 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江丽水
康盛葡萄 发表于 2011-9-28 23:42
康盛葡萄基地2012年葡萄苗开始预定了!!品种有维多利亚,夏黑,巨玫瑰,京亚,奥古斯特,红地球,红高,红玫 ...

谢谢,有好的经验就是要交流的

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发表于 2011-9-29 09:43 | 显示全部楼层 来自: 中国云南红河哈尼族彝族自治州
谢谢楼主的无私分享

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谢谢

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讲的好,实用。

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发表于 2011-9-29 22:27 | 显示全部楼层 来自: 中国山东东营
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发表于 2011-9-30 02:39 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江金华
我这里没有硫酸锌溶液卖咋办?

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我这里没有硫酸锌溶液卖咋办?

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收藏了,好

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发表于 2011-10-1 20:51 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
不错,收藏了、。。。。。

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甜蜜红福士 发表于 2011-9-30 02:39
我这里没有硫酸锌溶液卖咋办?

农用硫酸锌颗粒兑水=ZnSO4溶液
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发表于 2011-10-2 12:27 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江金华
竹篱+茅舍+果园 发表于 2011-10-1 21:08
农用硫酸锌颗粒兑水=ZnSO4溶液
呵呵

谢谢你的回复,不过我有去农药店问过,店老板说硫酸锌不溶于水所以我没试过。你有用过吗?

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甜蜜红福士 发表于 2011-10-2 12:27
谢谢你的回复,不过我有去农药店问过,店老板说硫酸锌不溶于水所以我没试过。你有用过吗?

硫酸锌肯定能溶于水

不同温度下的溶解度如下:

水  (温度) 0    10   20   25   30   40   50   60  70  80   90  100
硫酸锌      41.8 47.5 54.1 58.0 62.1 70.4   /  74.8  / 67.2   /  60.5
一水硫酸锌  41.9   /  54.2  /    /     /  74.0   /   / 86.6 83.5 80.8
六水硫酸锌   /     /    /   /    /   70.1 76.8   /   /   /    /   /
七水硫酸锌  41.9 47.0 54.4 58.0  /     /    /    /   /   /    /  81.0

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甜蜜红福士 发表于 2011-10-2 12:27
谢谢你的回复,不过我有去农药店问过,店老板说硫酸锌不溶于水所以我没试过。你有用过吗?

硫酸锌
ZnSO4

性质:无色晶体,小针状或粒状晶形粉未,无臭,涩的,金属味道,在空气中会风化。溶液对石蕊呈酸性比重1.957(25/4℃),熔点100℃在280℃失去7H2O,溶于水及甘油,不溶于酒精,毒性底。

用途:人造丝制造,食品补充,动物饲料,媒染剂,木材防腐剂,分析试药。带七分子结晶水的硫酸锌(ZnSO4·7H2O)是无色的晶体,俗称皓矾。硫酸锌在医疗上用作收敛剂,它可使有机体组织收缩,减少腺体的分泌。硫酸锌还可作为木材的防腐剂,用硫酸锌溶液浸泡过的枕木,可延长使用时间。在印染工业上用硫酸锌作媒染剂,能使染料固着于纤维上。硫酸锌还可用于制造白色颜料(锌钡白等)。

其他用途:
1.医用硫酸锌.
【别名】皓矾,锌矾,Zinc Sulphate。
(硫酸锌在医疗上可以用作收敛剂。)

2.工业用硫酸锌
外观:白色或微带黄色结晶或粉末
性能:本品为白色粉末或针状晶体,易溶于水,不溶于乙醇及酮,在空气中逐渐风化。
用途: 硫酸锌用途广泛主要用于人造纤维、电解工业、电镀、无机颜料、饲料、农药中的针强化剂,化肥等。

3.饲料级硫酸锌
标 准 号: NY 44—1987
代替标准号: GB 8251—1987
类 型: 畜牧兽医
所属类别: 畜禽饲料与添加剂
年 度: 1987

4.农业级硫酸锌
外观:白色结晶或粉末
用途:在饲料加工中作锌的补充剂

5.食品级硫酸锌

制取方法:
1. 实验室常把金属锌置于稀硫酸中,在生成氢气的同时,也生成了硫酸锌.由于硫酸锌能溶于水,形成硫酸锌溶液,所以反应结束后,用蒸发皿来加热蒸发反应结束后的液体,就能看到白色的硫酸锌固体.
2. 利用钛白粉废液与菱锌矿(或锌焙砂)生产硫酸锌(新工艺)
3. 锌矿全湿法制取硫酸锌

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竹篱+茅舍+果园 发表于 2011-10-2 16:37
硫酸锌
ZnSO4

谢谢你不厌其烦的解析,我可以放心的去买来用了

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