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楼主: 马达197

菠萝蜜酿酒 可否??

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发表于 2020-12-11 19:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
马达197 发表于 2020-12-11 14:25
好的。
直接用酒泡   直接加糖酿  ,2种方法都试试。。。

足够甜就不用加糖了,要加也是冰糖喔

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加普通的白糖 跟冰糖有区别吗?不懂这个  详情 回复 发表于 2020-12-11 19:58
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 楼主| 发表于 2020-12-11 19:58 | 显示全部楼层 来自: 中国广东中山
自我体罚 发表于 2020-12-11 19:30
足够甜就不用加糖了,要加也是冰糖喔

加普通的白糖 跟冰糖有区别吗?不懂这个

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泡酒一般都用冰糖,稔子酒  详情 回复 发表于 2020-12-11 20:11
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发表于 2020-12-11 19:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东佛山
建议:菠萝蜜加适量白砂糖搅拌均匀,然后装入广口瓶,压紧,再撒一层白砂糖,密封冷藏,低温发酵……

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好的 谢谢。。  详情 回复 发表于 2020-12-11 20:39
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发表于 2020-12-11 20:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
马达197 发表于 2020-12-11 19:58
加普通的白糖 跟冰糖有区别吗?不懂这个

泡酒一般都用冰糖,稔子酒

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捻子酒要等会 咱镇上捻子不多 需要到隔壁镇摘  详情 回复 发表于 2020-12-11 20:41
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 楼主| 发表于 2020-12-11 20:39 | 显示全部楼层 来自: 中国广东中山
谢文燕 发表于 2020-12-11 19:59
建议:菠萝蜜加适量白砂糖搅拌均匀,然后装入广口瓶,压紧,再撒一层白砂糖,密封冷藏,低温发酵……

好的  谢谢。。
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 楼主| 发表于 2020-12-11 20:41 | 显示全部楼层 来自: 中国广东中山
自我体罚 发表于 2020-12-11 20:11
泡酒一般都用冰糖,稔子酒

捻子酒要等会  咱镇上捻子不多
需要到隔壁镇摘

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为什么不自己种点?  详情 回复 发表于 2020-12-11 20:56
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发表于 2020-12-11 20:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
马达197 发表于 2020-12-11 20:41
捻子酒要等会  咱镇上捻子不多
需要到隔壁镇摘

为什么不自己种点?

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扦插还是上山挖根?  详情 回复 发表于 2020-12-12 09:18
有这个想法啊 只是常常不在乡下 要等年底回去才行  详情 回复 发表于 2020-12-12 08:58
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 楼主| 发表于 2020-12-12 08:58 | 显示全部楼层 来自: 中国广东中山
自我体罚 发表于 2020-12-11 20:56
为什么不自己种点?

有这个想法啊
只是常常不在乡下  要等年底回去才行

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嗯,自己种点好  详情 回复 发表于 2020-12-12 09:57
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发表于 2020-12-12 09:18 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广西梧州
自我体罚 发表于 2020-12-11 20:56
为什么不自己种点?

扦插还是上山挖根?

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都有  详情 回复 发表于 2020-12-12 09:51
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发表于 2020-12-12 09:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
马达197 发表于 2020-12-12 08:58
有这个想法啊
只是常常不在乡下  要等年底回去才行

嗯,自己种点好
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发表于 2020-12-23 11:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
得放点酿果酒的酵母跟着吧

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百度下 好像是要放点水果相关的酵母发酵比较好, 但 咱是业余玩玩 没这个条件 只好随意尝试下。。  详情 回复 发表于 2020-12-23 11:40
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 楼主| 发表于 2020-12-23 11:40 | 显示全部楼层 来自: 中国广东中山
wh光辉岁月h 发表于 2020-12-23 11:25
得放点酿果酒的酵母跟着吧

百度下
好像是要放点水果相关的酵母发酵比较好,
但 咱是业余玩玩   没这个条件   只好随意尝试下。。

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淘宝上买点啥,  详情 回复 发表于 2020-12-23 16:44
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发表于 2020-12-23 16:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
马达197 发表于 2020-12-23 11:40
百度下
好像是要放点水果相关的酵母发酵比较好,
但 咱是业余玩玩   没这个条件   只好随意尝试下。。

淘宝上买点啥,
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