奥德农庄葡萄品种介绍

大忽悠 · 发表于 2011-8-12 12:16

理查马特：清甜，爽口，不抗病，不耐运输，准备淘汰。

大忽悠 · 发表于 2011-8-12 12:18

巨峰：经典品种，品质中上

大忽悠 · 发表于 2011-8-12 12:18

京亚：上色好，品质一般，早熟，成熟后树上挂的住。

大忽悠 · 发表于 2011-8-12 12:20

金手指：产量很低，很甜，形状独特。嫁接苗品质不如扦插苗。

金手指.JPG

大忽悠 · 发表于 2011-8-12 12:21

红富士：上海又称奶油葡萄，充分成熟品质不逊于巨玫瑰，上色不好。

大忽悠 · 发表于 2011-8-12 12:22

贵妃玫瑰：（可能是，也可能不是）中熟，香甜，但回味发苦，花芽分化好，熟了会掉果烂果。

大忽悠 · 发表于 2011-8-12 12:22

大紫王：个大，颜色美，味淡，裂果，不耐运输，准备淘汰。

大忽悠 · 发表于 2011-8-12 12:24

北九峰：我在一个小区挖的实生苗，用小区名字命名，颜色很美，果肉脆甜，极抗病，而是成熟后树上挂的住，挂几个月都不回软回糖。毛病是果穗小，不成串。

大忽悠 · 发表于 2011-8-12 12:24

安艺皇后：香甜可口，有蜜桃香，不是很爱落果，除上色不好，基本没其他问题，但可以发展，因为市场上催熟上色剂的滥用，上色好的葡萄未必好吃，上色不好的未必难吃，所以上色好不好，已经不重要了。

aizaohua · 发表于 2011-8-12 12:26

大忽悠发表于 2011-8-12 12:21
红富士：上海又称奶油葡萄，充分成熟品质不逊于巨玫瑰，上色不好。

上色不好不知道和土壤有关系吧，我一个朋友的上色很漂亮，全部粉红色，他是沙壤土

大忽悠 · 发表于 2011-8-12 12:26

本帖最后由大忽悠于 2011-8-14 07:23 编辑

A17:上色好，花芽分化好，形状独特，先上色后上糖，主要的优点应该是上色好耐储运。品质外形不差，但毕竟不是个大多汁品种，不好作为主栽。

aizaohua · 发表于 2011-8-12 12:27

大忽悠发表于 2011-8-12 12:24
北九峰：我在一个小区挖的实生苗，用小区名字命名，颜色很美，果肉脆甜，极抗病，而是成熟后树上挂的住，挂 ...

漂亮

aizaohua · 发表于 2011-8-12 12:29

谢谢大忽悠，以客观的图文描述满足了一个超级品种爱好者的欲望

大忽悠 · 发表于 2011-8-12 12:30

酿酒葡萄：

在江南避雨栽培的条件下，酿酒葡萄的芳香物质表现充分，应该能酿出高品质的葡萄酒，但酿酒葡萄成熟时的温度可能会高于葡萄发酵时的最佳温度，虽然这一切都可以通过技术手段来改善，但可操作性还是比较差一点。

如果是要求严格的自酿爱好者，建议是采用在高温条件下表现好的酿酒品种西拉等，然后去掉一次果，促二次果，成熟期可以控制在11月份，酿酒所需外界温度正好，葡萄芳香物质也很好，可以酿出高品质葡萄酒。

大忽悠 · 发表于 2011-8-12 12:32

黑瑰香：巨玫瑰的姐妹品种，上色好，成熟早，品质不如巨玫瑰。

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大忽悠 · 发表于 2011-8-12 12:37

三个不知名品种

grape-fans · 发表于 2011-8-12 12:45

图文并茂的好帖，欣赏了。

秋天的果实 · 发表于 2011-8-12 12:47

大忽悠对品种、栽培和酿造都十分了解，难得的全才！你的园子很多品种都和玫瑰香有渊源，玫瑰香就是马斯卡特，87-1是早熟玫瑰香，醉金香和巨玫瑰是以玫瑰香为亲本，四倍体玫瑰香就不用说了，夏音马斯卡特是白玫瑰香，以前用于酿酒，是玫瑰香的亲本！

小果民 · 发表于 2011-8-12 12:48

呵呵很多品种啊

sostxt · 发表于 2011-8-12 12:50

看这么多，还是喜欢巨峰，呵呵，老大的巨峰怎么是黑色的？？？？我的是红紫色

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