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楼主: 涤荡非我

[原创] 终于找到牛心柿了

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发表于 2019-10-20 18:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南
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 楼主| 发表于 2019-10-20 18:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
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发表于 2019-10-20 19:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南
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发表于 2019-10-21 10:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南
这柿子上熟是软的还是硬的?  我有一棵跟这个类似   

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在树上可以变软。  详情 回复 发表于 2019-10-21 20:12
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发表于 2019-10-21 15:42 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山西
牛心柿,富平尖柿,斤柿,是一种东西吗?

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不是。据说斤柿是从日本引进的,牛心柿中国土生土长,各地都有。富平尖柿不清楚。但它们都是涩柿。  详情 回复 发表于 2019-10-21 20:11
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 楼主| 发表于 2019-10-21 20:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
僧楼夏竹林 发表于 2019-10-21 15:42
牛心柿,富平尖柿,斤柿,是一种东西吗?

不是。据说斤柿是从日本引进的,牛心柿中国土生土长,各地都有。富平尖柿不清楚。但它们都是涩柿。
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 楼主| 发表于 2019-10-21 20:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
小峯 发表于 2019-10-21 10:08
这柿子上熟是软的还是硬的?  我有一棵跟这个类似   

在树上可以变软。
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发表于 2019-11-1 18:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
牛心柿在树上自然熟后有胶质感,有嚼劲,甜吧?不会像有的涩柿熟后就一泡水吧!介绍介绍!

点评

牛心柿熟透了跟一般涩柿在口感上没啥区别。但用它做出的柿饼味道美极了,比其他涩柿饼口感好。  详情 回复 发表于 2019-11-1 22:07
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 楼主| 发表于 2019-11-1 22:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
大不了 发表于 2019-11-01 18:23
牛心柿在树上自然熟后有胶质感,有嚼劲,甜吧?不会像有的涩柿熟后就一泡水吧!介绍介绍!

牛心柿熟透了跟一般涩柿在口感上没啥区别。但用它做出的柿饼味道美极了,比其他涩柿饼口感好。

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嗯,谢谢回复!  详情 回复 发表于 2019-11-2 08:48
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发表于 2019-11-1 22:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
这柿子我们这不大受欢迎,去年收了100多斤,送人都不要,最后大部分还是倒了

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是因为甜度不高 ?  详情 回复 发表于 2020-1-7 12:39
可惜了!晒柿饼多好  详情 回复 发表于 2019-11-2 09:06
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发表于 2019-11-2 08:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
涤荡非我 发表于 2019-11-01 22:07
牛心柿熟透了跟一般涩柿在口感上没啥区别。但用它做出的柿饼味道美极了,比其他涩柿饼口感好。

嗯,谢谢回复!
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发表于 2019-11-2 09:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北沧州
zhuym1019 发表于 2019-11-01 22:39
这柿子我们这不大受欢迎,去年收了100多斤,送人都不要,最后大部分还是倒了

可惜了!晒柿饼多好
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发表于 2019-11-2 09:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北沧州
河北邢台老乡路过
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发表于 2019-12-31 06:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏连云港
求种子!!!
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发表于 2019-12-31 13:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川内江
我家有两株40年的牛心树,没啥好啊
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发表于 2019-12-31 13:38 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北黄冈
我们这柿子品种大把的

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是求种子  详情 回复 发表于 2020-1-5 21:20
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发表于 2020-1-5 21:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
白果一鲁 发表于 2019-12-31 13:38
我们这柿子品种大把的

是求种子
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发表于 2020-1-5 22:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏连云港
这个有种吗?
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zhuym1019 发表于 2019-11-01 22:39
这柿子我们这不大受欢迎,去年收了100多斤,送人都不要,最后大部分还是倒了

是因为甜度不高  ?
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