为了开店，到水果批发市场当装卸工，累的全身疼痛啊~~~~~

开水 · 发表于 2012-8-26 23:44

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如题！！！！！！！

去年就有看水果超市的想法了，所以一直比较注意水果超市的销售情况
本人现在在经营着一个店面，是在一个全国知名的商场里卖东西，平时不是很忙，有什么事营业员和市场里的工人就可以做了，所以一直很闲，感觉闲时特别浪费时间，这样就想着再找个项目创业
有人会问为什么不选择现在正在做的这个项目，可以扩在规模啊，或者开新店啊等，那是因为我现在所做的这个行业要想扩张需要的资本有点多，本人现在没有那么多的钱啊！！！本人经常泡天涯的创业版，看了上面的一些大牛和网友的经历，结合自己这两三年的创业经验，所以选择一些投入本钱少的生意来做！！！
琢磨来琢磨去，看上了水果超市（不是那种装修豪华，档次高，进口水果，精品水果多的那种），是普通大众可以自由选择能消费的起的那种，走亲民，低价，量大，新鲜路线！！！

本着干一行，爱一行，专一行的想法，在走访了大街小巷的各种水果门面后，又决定到城市里最大的水果批发市场当装卸工，想更加了解水果批发的一些东西，本来做好了干体力法，受累的准备，怎么着也得干十天半个月的吧，结果第一天去上班，就累垮了，从第一天早上4点多，一直干到第二天下午3点多，一直忙到凌晨2 点过，装西瓜的车不停的进来，车上都是一筐筐的西瓜，每筐都有六七十斤，每车都有150筐以上，只有5，6个人卸，还有一车只有4个人卸，车上就要3个人，下面只有我一个人一筐筐的来回搬！！！！还有好几车口口脆！2点过后总算没有车来了，和其它工人在棚子底下找个板子躺了下去，因为不适应，迷迷糊糊的到了4点多，被组长叫醒，来车了继续干，近7点才停下来，吃早饭的时候人走路都快走不了，脚，腿，腰，背，肩膀，胳膊，手，身上没有一处不难受的，到处都痛的很！！！！！！！！！回来后组长说这会没事做，可以先休息下，感觉在他们工人休息的地方找了个地方睡觉，10点过被叫醒，又去卸西瓜，之后一直忙到3点多，卸了几车西瓜和其它的水果，中午吃饭时，都是一口往嘴里抓的，实在是没有多少力气了。

下午3点多干完最后一车，回来工人休息地点，组长算出第一天白天的每个人的工资，夜里的工资，和第二天白天的工资，并当场告诉工人们。现在石榴走的很快，下石榴额外有20元补贴，夜班有20元补贴，他们有4个组，4天轮一个夜班。下一10米左右长的装散装石榴的车，是350元，6米左右的装西瓜的车是100块，口口脆一车80块。组长不用干活，照样分钱，还要提22%给他们所在的公司，所以现在据工人们讲，他们人很多不干了，以前最多时每个组有5，6十人，现在有10几个，现在挣的很少，而且今年的生意也不如往年！！！而且上班时间长，过半个月葡萄大量上市，一来就是10米多的车，凌晨一两点就得上班，每筐都有50斤，有时只有两个人卸，很累的。他们正常是凌晨四五点上班，下午3点多下班。
我因为累的实在受不了，不是本人吃不了苦，本人现在做的这个生意，有时送货不想找工人，就自己送，一车货上背
上楼，每上一级台阶就掉一滴汗，最后能两腿打晃，（创业不久，一直在学习中，生意不大，不要笑话），上大学车时两次骑车去拉萨，所以自觉体力还是有的，不过这两天一夜不停的卸水果，确实很累人，比我预想的要累的多，最后手胳膊腰腿都使不上劲了，所以下班时提出不做了，组长看我意已决，还是把工资给结了，感觉他们都还是很好的。

总的感觉做水果还是有赚头的，下面举几个例子：散装石榴批1.6，卖2.5.…………西瓜1（不说品种了）批1.5第二天掉价1.2，卖3块，口口脆批1.5，卖3块往上，西瓜2批1.3，卖2块…………。哈密瓜批1.5，卖3块往上有4块的，有5块的，陕西弥猴桃批1.8到2块，卖价没问。红提批3到5块，感觉葡萄品种有点多，不太明白。
市场上的水果种类那么多，而且同种水果还都不一样，选择什么样的水果才好卖？？？？感觉开水果店也不容易啊

下面上几张图！！

开水 · 发表于 2012-8-27 00:10

送西瓜的车，一筐筐的全是西瓜

开水 · 发表于 2012-8-27 00:14

凌晨开市后

开水 · 发表于 2012-8-27 00:16

天亮后批石榴的地方

凌云叶子 · 发表于 2012-8-27 07:28

加油

liweixing · 发表于 2012-8-27 07:57

坚持到底就是胜利

yao3414 · 发表于 2012-8-27 08:56

水果从到货到出售的耗损率很高的

399893041 · 发表于 2012-8-27 09:06

加油吧

水果超市策划 · 发表于 2012-8-27 10:18

我对你的佩服犹如长江之水滔滔不绝，黄河泛滥一发不可收拾，另外我想问问，您天天卸货，搞得自己走路都快成4条腿走，学到了什么呢？到市场了解货源有多种渠道，如：跟随别家做得好的采购人员，了解怎么进货，货品的等级、质量、价格、产地，了解销售，可以去别家应聘上班，可以学习经营、货品管理、销售、店面人员组织，货品成列等等。

开水 · 发表于 2012-8-27 11:10

凌云叶子发表于 2012-8-27 07:28
加油

谢谢你及其它几位顶贴的朋友，同勉~~~~

开水 · 发表于 2012-8-27 11:32

水果超市策划发表于 2012-8-27 10:18
我对你的佩服犹如长江之水滔滔不绝，黄河泛滥一发不可收拾，另外我想问问，您天天卸货，搞得自己走路都快成 ...

呵呵，不知是朋友你没有仔细看贴，还是我写得不明白，其实我只干了两天一夜，因为夜班是连着上的，所以算是只上了一次班，就没有干了，一是太累了，二是感觉了解不到太多东西，和其它工人聊天，想多打听点有用东西，可能是他们平时关注的内容和要开店的人的想法不一样，所以从这方面入手感觉很有限，三是可能就像你说的，还有别的渠道可以去了解，去学习，所以在连着上了36个小时的班后，就不干了.
之所以想去当装卸工，是因为批发市场相当于是水果销售的上游，可以了解水果批发的过程，及你说的那些，而这些的工作地点就在本城最大的水果批发市场里，可以更加直接的了解，虽然没有达到我想要的结果，但还算有所收获。
在我的计划中，还要了解水果销售的下游，就是到水果超市里打工，感觉这部人比了解批发市更重要，直接决定开店的生死，所以到时要打工的时间长些，仔细的去学习店面管理，经营过程，服务员的管理，产品陈列，水果的管控，及定价，销售等，

这是我的一些想法，欢迎批评，指正，探讨，并虚心向各位朋友请教！！！

wjb523 · 发表于 2012-8-27 13:29

有想法是好的，是要摸索

翡翠老虎 · 发表于 2012-8-27 16:35

orangezjut · 发表于 2012-8-27 21:13

挺崇拜楼主的，，，我也想做水果生意，，，但缺少楼主那股闯劲（为了摸清流程，亲身体验），，，得向楼主好好学习，，，有机会交个朋友

森林人 · 发表于 2012-8-27 21:42

水果超市策划发表于 2012-8-27 10:18
我对你的佩服犹如长江之水滔滔不绝，黄河泛滥一发不可收拾，另外我想问问，您天天卸货，搞得自己走路都快成 ...

呦，一看就是行家啊，说说经验呗？？

美丽富水湖 · 发表于 2012-8-27 23:04

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00750o · 发表于 2012-8-30 15:49

兄弟，想做水果超市不是这样学习的，这样太慢了

婺舟果园 · 发表于 2012-8-30 21:52

楼主很佩服你，如果是我肯定不会去自己亲自干

掬水月在手 · 发表于 2012-8-31 12:45

加油加油

zany · 发表于 2012-11-28 16:19

装卸工人真的很累啊。。看楼主的描写心酸了。。。

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