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楼主: kuaile

[求助] 葡萄酒酸

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发表于 2016-4-30 05:41 | 显示全部楼层 来自: 中国山东威海
本帖最后由 东岳园丁 于 2016-4-30 05:46 编辑

葡萄加糖七日厌氧酿成葡萄酒。
葡萄酒在多氧的环境中二十一天氧化成醋。
古《醋》字就是《酉=酒》,《廿=二十一》,《日》而来。
你迈进了正常的制醋过程。
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发表于 2016-5-13 20:53 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
酿酒必须要成熟了的葡萄  酸的不可以
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