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[讨论] 是香椿树还是臭椿树,疑惑。

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发表于 2014-7-22 20:33 | 显示全部楼层 来自: 中国广东惠州
是香椿,种盆里不行,要种地里,一米高时掐心,然后就反复掐心,炒鸡蛋不错,到初秋就让它长,冬季落叶。
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 楼主| 发表于 2014-7-22 21:13 | 显示全部楼层 来自: 中国广东肇庆
蝌蚪 发表于 2014-7-22 20:33
是香椿,种盆里不行,要种地里,一米高时掐心,然后就反复掐心,炒鸡蛋不错,到初秋就让它长,冬季落叶。

我没有地,只有盆,就让他在盆里自然的长吧,吃不了就当观赏植物算了
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发表于 2014-7-23 08:38 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
只见过我们小区有棵臭椿树的,以前摘过把叶子揉碎后在一闻。那个难闻啊。
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发表于 2014-7-23 16:04 | 显示全部楼层 来自: 中国甘肃嘉峪关
只听说过香椿树和苦春树
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发表于 2014-7-23 19:21 | 显示全部楼层 来自: 中国山东济南
臭椿树叶的背面接近叶柄处有两个小突起的腺点,香椿没有。
摘片叶子手搓一下闻闻,香椿有种清香味,臭椿有点氨味。
如果用口尝的话,臭椿叶子是苦的,香椿叶子不苦。
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发表于 2014-7-23 22:16 | 显示全部楼层 来自: 中国山东临沂
应该是香椿树,但不是红椿
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 楼主| 发表于 2014-7-24 18:12 | 显示全部楼层 来自: 中国广东肇庆
蒙阴卧虎山 发表于 2014-7-23 22:16
应该是香椿树,但不是红椿

邻居以为是漆树,走得远远的怕碰到过敏,哈哈!解释给他也不相信,服了.
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发表于 2014-7-25 09:13 | 显示全部楼层 来自: 中国山东临沂
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发表于 2014-7-31 12:50 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
有阳光的雨天 发表于 2014-7-22 17:51
百度介绍臭椿树叶子是对生单数,香椿树是叶对生双数,我看过我种的是对生单数,所以怀疑是臭椿树。

我也淘宝买了一颗。和你的一样。叶是单数。我同样怀疑。
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发表于 2014-7-31 13:04 | 显示全部楼层 来自: 中国河南安阳
是香椿,可能是普通品种,不确定是红油香椿,只能确定是红香椿,我这里多的是

点评

红油香椿,红香椿还有这区分??  详情 回复 发表于 2015-4-24 14:06
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发表于 2014-8-4 08:36 | 显示全部楼层 来自: 中国山东济南
开水焯一下,去掉草味,再嗅一下就知道了,一般香椿春天发芽时最香。
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发表于 2015-4-24 14:06 | 显示全部楼层 来自: 中国福建泉州
L_icanfly 发表于 2014-7-31 13:04
是香椿,可能是普通品种,不确定是红油香椿,只能确定是红香椿,我这里多的是

红油香椿,红香椿还有这区分??
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发表于 2015-4-24 14:09 | 显示全部楼层 来自: 中国福建泉州
楼主种的香椿跟我的一样,我的刚发芽有日晒的是红芽,摘叶子有香味,有吃过,但看网上鉴别真假香椿也是那种图片,今天问了淘宝别的卖家开始都说是假的,我说有香味他们才说不确定要看树干

点评

香椿苗很难看树干区分,大树还可以,香椿树大树树皮光滑,臭椿树皮粗糙。主要还是看叶子,见多了一眼就能区分开,红油香椿我也是在电视上看见过,是某地的特产,本地香椿有两种,一种嫩芽发红,一种发绿,发红的更有  详情 回复 发表于 2015-4-25 23:22
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发表于 2015-4-25 23:22 | 显示全部楼层 来自: 中国河南安阳
百变果星 发表于 2015-4-24 14:09
楼主种的香椿跟我的一样,我的刚发芽有日晒的是红芽,摘叶子有香味,有吃过,但看网上鉴别真假香椿也是那种 ...

香椿苗很难看树干区分,大树还可以,香椿树大树树皮光滑,臭椿树皮粗糙。主要还是看叶子,见多了一眼就能区分开,红油香椿我也是在电视上看见过,是某地的特产,本地香椿有两种,一种嫩芽发红,一种发绿,发红的更有味儿
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发表于 2015-4-27 12:55 | 显示全部楼层 来自: 中国四川绵阳
我们这炒蛋吃的香椿看着都红翠可人!
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发表于 2015-8-31 12:20 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽
有阳光的雨天 发表于 2014-7-22 17:51
百度介绍臭椿树叶子是对生单数,香椿树是叶对生双数,我看过我种的是对生单数,所以怀疑是臭椿树。

如果没有臭味,可能是,我这是当地人送的,跟你一样。
122001variakr4xjb54zrk.jpg
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发表于 2015-9-29 10:58 | 显示全部楼层 来自: 中国广西南宁
我那棵长的也是这样啊 有一个单叶的 但是确实是香椿 开始也纠结了很久 连续吃了两年了 没有问题。。。现在都长到5米多高了 快吃不到了。。。
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