自酿美酒正当时

grape-fans · 发表于 2011-8-30 11:06

红河农民发表于 2011-8-29 22:35
月初，酿葡萄酒时，直接用手搓揉普通，第2~3天手掌奇痒难受，只好服用抗过敏药盐酸西替利嗪。

干嘛用手搓，只需捏一下就可以了。

grape-fans · 发表于 2011-8-30 11:07

步行者发表于 2011-8-29 21:37
锅碗瓢勺都收集来了，壮观！总而言之口水满地！

也酿一点尝尝。

grape-fans · 发表于 2011-8-30 11:08

核桃仁发表于 2011-8-29 15:30
品种丰富，酿出酒的的味道不知是否一样，羡慕呀！

肯定不一样，现在冒出的气味就不同。

grape-fans · 发表于 2011-8-30 11:09

东莞人发表于 2011-8-29 10:36
请问装好后到成酒,发酵后升高几多,我在瓶盖向下留了12公分一天就顶到盖了.

至少留三分之一空间。

浪漫一剑 · 发表于 2011-8-31 20:52

天哪，没想到还有这么大的地主呀！

一介草闲 · 发表于 2011-9-2 15:19

请问白葡萄酿出的酒是什么颜色？去年用巨丰酿的酒不好喝，现在还有一坛子。今年准备用东北特产的黑粒子重新酿制。

grape-fans · 发表于 2011-9-2 19:22

一介草闲发表于 2011-9-2 15:19
请问白葡萄酿出的酒是什么颜色？去年用巨丰酿的酒不好喝，现在还有一坛子。今年准备用东北特产的黑粒子重新 ...

几乎无色的清酒。

一介草闲 · 发表于 2011-9-3 16:46

grape-fans 发表于 2011-9-2 19:22
几乎无色的清酒。

味道如何呀

红河农民 · 发表于 2011-9-3 19:40

grape-fans 发表于 2011-8-30 11:06
干嘛用手搓，只需捏一下就可以了。

谢谢

薇薇一笑别思忧 · 发表于 2011-9-6 10:47

请问楼主，第一张图片是什么品种的葡萄，好有食欲和酿酒欲，今年我酿了四十斤葡萄，不过是买的。

grape-fans · 发表于 2011-9-6 13:58

薇薇一笑别思忧发表于 2011-9-6 10:47
请问楼主，第一张图片是什么品种的葡萄，好有食欲和酿酒欲，今年我酿了四十斤葡萄，不过是买的。

摩尔多瓦，酿出的酒颜色红艳非常好看。

aizaohua · 发表于 2011-9-7 19:45

摩尔多瓦颜色最漂亮

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