东莞楼顶的玫瑰香熟了

蔡比 · 发表于 2019-6-28 20:36

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玫瑰香据说是很多人心目中最好吃的葡萄，所以去年我也入手了一株，今年的果子成熟了，正好与我种了很多年的巨玫瑰对比一下，这货的长势在东莞还是可以的，抗性还行，今年雨水那么多也没生病，花芽比巨玫瑰还要好点，粒不算太小，也不大，比膨大了的夏黑还要小一点，当然比巨玫瑰要小很多，今年留果10几串，全部自然果，大串的有些被老鼠咬穿袋子没留意，几粒烂果毁一串，小串的套了网袋保存完好，不裂果，不掉粒，没有蔬果，有三四次串发现有干果，但是没什么大影响，比巨玫瑰早上色一点，大部分上色之后经常摘一两粒试味，上个星期试味的时候甜度还不理想，没想到这个星期已经巨甜了，甜味是清甜那种，甜而不腻，不像巨玫瑰那么腻，而且甜度不会比巨玫瑰差多少，尤其是紫黑色这种，香味没有巨玫瑰浓，或者我用清澈来形容它，巨玫瑰的香味好像比较浑浊，而玫瑰香的香味就比较清澈，相对巨玫瑰是更加合理，但是有核是硬伤，一粒葡萄多数2到4粒核，可能我现在吃惯了夏黑、寒香蜜这些无核的葡萄，现在吃有核的葡萄总感觉不好，虽然巨玫瑰也有核，但是由于巨玫瑰粒很大，显得核很小，所以感觉上比玫瑰香要好很多，所以我前几天都跟老练说了在东莞这边玫瑰香的自然果比起巨玫瑰并没有什么优势，所以在这里顺便看看有哪位师傅有好的玫瑰香处理方法传授一下

上个星期还是这个样

这个星期熟了不少

有核是硬伤，核还挺大的，又硬

由于老鼠小鸟偷吃，我现在改变了策略，以前是吃多少摘多少，现在是星期五傍晚或者周末一次性把最熟的10几20串都摘下来吃一个星期，每天吃两三串

上两个星期摘的夏黑最后的残次品，前天已经把今年全部的夏黑都吃完了，不得不说这半斤到一斤的蓝光夏黑是真心好吃极了，外面根本买不到，真想不明白论坛里有些家伙的夏黑还没整串完全上色就摘了，夏黑要长到黑的发蓝才是最美味的

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