做柿饼

涤荡非我 · 发表于 2019-2-20 02:29

风雪夜发表于 2019-02-19 23:30
削皮是手工削的吗？

是的

涤荡非我 · 发表于 2019-2-20 02:30

剑飞之柿蒂花香发表于 2019-02-19 20:53
柿子成熟度不够，最少十天以后加工为好，加工过早，糖分没转化。一次性晒好，轻洗外面污垢，再凉晒，然放阴凉处，待气温降到十八度以下，再捂上霜。

谢谢

涤荡非我 · 发表于 2019-2-20 02:30

徐润发表于 2019-02-19 21:01
学习

谢谢

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