再谈冬季猕猴桃防冻

唐氏红心猕猴桃

猕猴桃耐寒性较强，一般可耐－12℃以下的低温，在一般情况下不会产生冻害。猕猴桃进入萌芽期后，如遇晚霜危害，嫩芽、新梢受冻，花芽易脱落，影响当年产量。据观察，萌芽期日均温1.1℃，绝对低温－3℃时，可使65%－100%的萌发芽冻死。此外，果实成熟期受早霜危害时，果实不能正常成熟，品质低劣，缺乏香味，不易催熟，且果皮易皱，极易发酵变质。因此，在这些地区栽培猕猴桃，需人为采取防寒防冻措施，以减少或避免冻害的发生。

一、产生冻害的原因

（1）低温的变化幅度 猕猴桃采果后，若气温逐渐降低，则树体随着气温逐渐下降而进入完全休眠状态，此时抗寒性强，不受冻害，如秦美品种在此种情况下，可在－20.2℃气温下安全越冬。若气温突然下降，在－10℃时就会发生冻害。

（2）树龄树势 树体生长健壮，树势强，贮藏营养充足，则抗寒力较强。反之，树势衰弱者易受冻。因此，健壮的大树，结果少的成年树冻害轻，衰老树及结果多的树则受冻重。同时，3年生内的幼年树，由于树梢生长旺盛，停止生长迟，进入休眠期迟，加之消耗养分多，树体贮藏养分少，因而极易受冻。

（3）地形地势 一般平地、地洼地冷空气易沉积，形成“冷潮”、“霜穴”，故易发生冻害，丘陵地区则比平地冻害轻。深山及周围有高大森林等防风屏障地区及冷空气不易逗留的山边等地受冻要轻。此外，沙土比黏土由于土壤保水保肥力差，树体生长弱，加之土温变幅大，故易受冻。



二、冻害程度的分级标准

据陕西省观察研究，根据猕猴桃植株受冻程度，将冻害分为5级，其中1－2级为严重冻害，3级为中度冻害，4－5级为轻度冻害。期分级标准为：

1级：最重，从嫁接口以上全部冻死，由实生苗发出幼嫩枝条

2级：嫁接口以上大约15－20厘米处冻死，从嫁接口附近重新长出幼嫩枝条。

3级：主蔓未受冻，侧蔓上的结果母蔓受冻，可以从主蔓上发生新枝，恢复树势。

4级：结果母枝上的部分芽受冻，大部分枝条能正常生长结果。

5级：基本未受冻害，生长结果正常。



三、预防冻害措施

（1）加强栽培管理，培育强健树势 通过深翻改土，增施有机肥料，培育强大根群和健壮树势，是提高树体耐寒力的基础。成年树不能结果过量，采果后尽早施足基肥。幼树、旺树应控制氮肥施用量，弱树则前期多施氮肥。8月份后应停止施用氮肥，增施磷钾肥，以促使枝梢老熟，防止抽生晚新梢。此外，在5－6月果实膨大期喷施300－600毫克／升稀土或硝酸钙，可提高树体抗性和果实耐贮性。

（2）建立防风林带 造防护林利用防护林改善果园小气候，可减弱风速，抑制干旱，减轻冻害。营造防护林采取乔灌结合，以常绿树最为理想。

（3）培土护干 在采果后的12月间，结合深翻和施基肥后，对树干根颈培土20厘米厚，具有明显防冻效果，可提高干周土温1.5－1.8℃。

（4）灌冻水 在冬季土壤易冻结的地区，于土地封冻前，灌足一次水，称为“灌冻水”。一般以“日化夜冻”期间灌水为宜，利用水结冰降温时放出大量潜热的原理，到了封冻以后，树根周围就会形成冻土层，以维持根部温度保持相对稳定，不会因外界温度骤然变化而使植物受害。

（5）防冻清雪 及时摇落树上积雪，避免枝芽受冻。并将积雪堆培于树的根部，既可使土壤增墒保温，又能防止积雪压断枝条。

（6）主干刷白或涂抹防冻药剂 用石灰加石硫合剂对枝干涂白或选用“歌润恩牌”高效涂杆灵（1-3倍）进行涂杆。可以减小向阳面皮部因昼夜温差过大而受到的伤害，同时还可以杀死一些越冬的病虫害。

（7）树体抑蒸保温剂 在低温寒潮到来前可喷施“绿都牌”春暖营养剂400-600倍，提高树体细胞液浓度，增强抗寒性，使表层覆盖一层薄膜，抑制水分蒸散，能起到防冻作用。　　



四、因地制宜，采取冻后补救措施

（1）加强培管 增施肥料，春肥应在早春解冻后提早进行，肥料以速效氮肥为主，采取薄肥勤施。若干旱则及时浇水，使新生嫩枝很快上架，恢复树势。

（2）剪枝 对受冻枝梢不要过早剪除冻死部分，宜待新梢长到1米以上时采剪除，以免枝梢继续向下枯死，影响新梢生长发育。冻后主芽失去活力，副芽萌发多个分枝时，则只留1个份枝，其余剪除，且对所留分枝长到50－60厘米时，及时摘心，促发分枝。

（3）嫁接 对重冻树，嫁接口以上品种芽全部冻死的，早春及时另行嫁接品种枝芽，当年加强管理，促使早上架整形。

（4）防止次生病虫害发生 冻害之后猕猴桃容易感染病害，加强春季清园,萌芽前喷一次杀菌剂。根据病虫发生情况，及时安排防控措施，确保灾后病虫不造成重大危害。(陕西陈老师所写，感谢！)

乐乐666

学习知识

河南夏邑

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新人报道学种树

这里讲的耐寒品种是瑞玉？

大洪山

把积雪堆到树兜旁边保温？我见到有的前辈说要及时清理树枝上的雪和树兜旁边的积雪，树兜旁边的积雪会把树冻死

宇凡我永远爱你

报告楼主，我这里冬天最冷时到零下17.18度，能栽什么品种

陈尚进

路过来学习了，顶赞

唐氏红心猕猴桃

陈尚进 发表于 2018-1-16 10:35
路过来学习了，顶赞

谢谢！

水果猎人树

瑞玉就是泰山一号吧

爱如潮水

学习知识了。

唐氏红心猕猴桃

爱如潮水 发表于 2018-1-24 14:07
学习知识了。

谢谢顶贴！