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引于新刚老师的话。
于老师说的很对,那个时代人的观念是因为太丑了,不愿意买,所以没有收购商,再加上信息闭塞。
现在的消费观念变了,不要说是水果了,哪怕虫子都抢着吃。那个年代,螃蟹,扒皮狼鱼都没吃的,现在好几十一斤。社会在变,消费观念在变。丑陋的外表掩盖不了美味的口感,只要口感好,再丑也有市场!还有一点,丑梨不需要摸膨大素,无论从省工,还是健康方面也都是一大亮点。
如果批量种植,不要担心大批发商,批发商的鼻子很灵。再说现在电商网络这么发达,销售期八个月的货品是电商最喜欢的单品。
但是现在售价很高,普通批发商跟电商老板有可能玩不起,如果恢复到理性的价格,地头批发2.5-3块钱的价格试试?抢不疯你找我!!
再就是丑梨只根据个头区分档次价格,没那么多挑剔的地方,成品果率相当高。淘宝下看看,4两以下的次果卖多少钱??
老品种,不一定不好,也不是谁都能炒起来的,如果真要论是谁重新炒起来这个品种,那就是消费者跟批发商炒起来的。果子的价格果农左右不了,你们口中的苗商更左右不了!只有消费者认可了才会重复购买,只有批发商赚到钱了,才会出这个价收购。消费者跟批发商两个人群都不是傻子。
我的预言:6年内300克以上的丑梨,应该不会低于2.5-3元一斤的地头批发价格,中国的市场很大,但是现在的种植面积太小太小。于老师也说了,从河北引到烟台来的。剩下的话自己脑补。
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