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发表于 2010-3-17 01:47
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来自: 中国广东深圳
(一)根系的适应性
无土基质的优点之一是可以创造植物根系生长所需要的最佳环境条件,即最佳的水气比例。
气生根、肉质根需要很好的通气性,同时需要保持根系周围的湿度达80%以上,甚至100%的水气。粗壮根系要求湿度达80%以上,通气较好。纤细根系如杜鹃花根系要求根系环境湿度达80%以上,甚至100%,同时要求通气良好。在空气湿度大的地区,一些透气性良好的基质如松针、锯末非常合适,而在大气干燥的北方地区,这种基质的透气性过大,根系容易风干。北方水质碱性,要求基质具有一定的氢离子浓度调节能力,选用泥炭混合基质的效果就比较好。
(二)基质的适用性
是指选用的基质是否适合所要种植的作物。一般来说,基质的容重在0.5 左右,总孔隙度在60%左右,大小孔隙比在0.5左右,化学稳定性强(不易分解出影响物质),酸碱度接近中性,没有有毒物质存在时,都是适用的。当有些基质的某些性状有碍作物栽培时,如果采取经济有效的措施能够消除或者改良该性状,则这些基质也是适用的。例如,新鲜甘蔗渣的C/N比很高,在种植作物过程中会发生微生物对氮的强烈固定而妨碍作物的生长。但经过采用比较简易而有效的堆沤方法,就可使其C/N比降低而成为很好的基质。
有时基质的某种性状在一种情况下是适用的,而在另一种情况下就变成不适用了。例如,颗粒较细的泥炭,对育苗是适用的,对袋培滴灌时则因其太细而视为不适用。栽培设施条件不同,可选用不同的基质。槽栽或钵盆栽可用蛭石、沙子作基质;袋栽或柱状栽培可用锯末或泥炭加沙子的混合基质;滴灌栽培时岩棉是较理想的基质。
世界各国在无土栽培生产中对基质的选择均立足本国实际,例如,日本以水培为主,南非以蛭石栽培居多,加拿大采用锯末栽培,西欧各国岩棉栽培发展迅速。我国可供选用的基质种类较多,各地应根据自己的实际情况选择适当的基质材料。 无土栽培用的固体基质有许多种,包括岩棉、蛭石、珍珠岩、沙、砾石、草炭、稻壳、椰糠、锯末、菌渣等,这些基质加入营养液后,能象土壤一样给植物提供O2、H2O、养分和对植物的支持,同时能够弥补纯水培的一些不足之处,如通气不良,不能调节供给根系的水分条件等。因此,固体
决定基质是否适用,还应该有针对性地进行栽培试验,这样可提高判断的准确性。
(三)基质的经济性
除了考虑基质的适用性以外,选用基质时还要考虑其经济性。有些基质虽对植物生长有良好的作用,但来源不易或价格太高,因而不宜使用。现已证明,岩棉、泥炭、椰糠是较好的基质,但我国的农用岩棉仍需靠进口,这无疑会增加生产成本。泥炭在我国南方的贮量远较北方少,而且价格也比较高,但南方作物的茎杆、稻壳、椰糠等植物性材料很丰富,如用这些材料作基质,则不愁来源,而且价格便宜。因此,选用基质既要考虑对促进作物生长有良好效果,又要考虑基质来源容易,价格低廉,经济效益高,不污染环境,使用方便(包括混合难易和消毒难易等),可利用时间长以及外观洁美等因素。 固体基质的作用 在无土栽培中,固体基质的使用是非常普遍的,从用营养液浇灌的作物基质栽培,到营养液栽培中的育苗阶段和定植时利用少量的基质来固定和支持作物,都需要应用各种不同的固体基质。无土栽培常见的固体基质有沙、砾石、锯末、泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、椰壳纤维 固体基质的作用
在无土栽培中,固体基质的使用是非常普遍的,从用营养液浇灌的作物基质栽培,到营养液栽培中的育苗阶段和定植时利用少量的基质来固定和支持作物,都需要应用各种不同的固体基质。无土栽培常见的固体基质有沙、砾石、锯末、泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、椰壳纤维等,随着具有良好性能新型基质的不断开发并投入应用,使得应用固体基质的作物基质栽培具有性能稳定、设备简单、投资较少、管理较易的优点得到充分发挥,并有较好的实用价值和经济效益,因而被越来越多的地方和栽培者所使用。
1.支持固定植物的作用
固体基质可以支持并固定植物,使其扎根于固体基质中而不致沉埋和倾倒;并有利于植物根系的伸展和附着。
2.保持水分的作用
能够作为无土栽培使用的固体基质一般都可以保持一定的水分。例如,珍珠岩可以吸收相当于本身重量3~4倍的水分;泥炭则可以吸收保持相当于本身重量10倍以上的水分。固体基质吸持的水分在灌溉期间使作物不致失水而受害。
3.透气的作用
作物的根系进行呼吸作用需要氧气,固体基质的孔隙存有空气,可以供给作物根系呼吸所需的氧。固体基质的孔隙同时也是吸持水分的地方。因此,在固体基质中,透气和持水两者之间存在着对立统一的关系,即固体基质中空气含量高时,水分含量就低,反之亦然。这样,就要求固体基质的性质能够协调水分和空气两者的关系,以满足作物对空气和水分两者的需要。
4.缓冲的作用
当外来物质或根系本身新陈代谢过程中产生一些有害物质危害作物根系时,缓冲作用会将这些危害化解为无。具有物理化学吸附功能的固体基质都具有缓冲作用,例如蛭石,泥炭等就有这种功能。具有这种功能的固体基质,通常称为活性基质。无土栽培生产中所用的无机固体基质缓冲作用较弱,其根系环境的物理化学稳定性较差,需要生产者对其进行处理,使其能够保持良好的稳定性。
5.提供营养的作用
有机固体基质如泥炭、椰壳纤维、熏炭、苇末基质等,可为作物苗期或生长期间提供一定的矿质营养元素。
总之,要求无土栽培用的基质不能含有不利于植物生长发育的有害、有毒物质,能为植物根系提供良好的水、气、肥、热、pH值等条件,充分发挥其不是土壤胜似土壤的作用;还要能适应现代化的生产和生活条件,易于操作及标准化管理。 |
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