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首先是选好品种、砧木和果园的位置,这是定植前需要深入考量、比较和选择的重点。 3.1 品种 有些品种如拉宾斯是大果型、产量高。其他品种如 萨米特和艳阳虽然果个大但产量很低。品种选择的关键点是看它生产大果和产量的潜在能力 。 虽然气候和土壤对品种的这些潜能有一定影响 。但品种的生产特性却会始终存在的。先锋、斯太拉等都会因坐果过多而导致果个变小。美早产量虽一般但其较大的果个可以弥补其不足。重要的是要注意到,种植樱桃过程中有许多方面 如修剪,砧木生长, 授粉和灌溉等管理措施可以修正或克服这些品种的某些不足。果实的大小只是一个标准,在选择使用品种时 ,其他一些性状也应考虑。 3.2砧木 砧木的选择是樱桃园综合管理是的重要部分 。砧木和品种的相互作用至关重要。好的组合应该是低产品种配合矮化砧木或者高产品种配合乔化砧木。下面是一个特定砧木对产量和果个影响的例子。在炎热、干燥、缺少灌溉条件下,选择Gisela5,或6会产生树体小、且过量结果、果个小的树。马哈利(Mahleb)需要土层厚且排水良好、无疫病的土壤 ,否则产量太多,树小、果个小。考特(Colt)砧嫁接的植株通常能长成较大的树,也能早果但随着数龄增长坐果下降。这也就避免了因坐果过多导致果个变小的情况发生,至今考特仍然在许多地方是一个很好的砧木。Geissen或GM系列砧木是矮化砧,如果太过矮化而加之修剪不当会导致产量过大且果个太小的结果,包括Damil (GM 61)。
3,3树型、修剪和树势 树形和修剪体系可以影响樱桃的负载和果实的大小。杯状型和丛状型的整形方式需要大量修剪才能形成,但大量修剪会导致树体旺长而抑制花芽形成。中心干型、纺锤型型整形可以促进短枝形成而早结果,但也有产量过大的危险。中心干和纺锤形整枝成功的关键是使主干与同高度侧枝粗度保持在1:4左右。侧枝培养10-15个,这样树势会较均衡稳定,结果量与果个大小都较理想。为了培养出这种枝干比的树形可以采用2种方法。一是栽大苗,当年不定干,次年春细弱侧枝留、强旺侧枝去掉;二是定干后对当年新发的侧枝在20㎝左右是就用牙签外撑开角,随后有一定程度木质化时随时拿枝、拉枝,将基角开到90度以上并保持。 3.4果实负载量 按照国外的经验,从一个品种和果园立地条件相互作用的一个理想模型是每平方厘米树干横截面积留25个樱桃,此时的结果量和果个较均衡,效益较高。
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