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苏薯16号系江苏省农科院粮食作物研究所从Acadian×南薯99的杂交组合后代中选育而成,原系号为宁43—8,于2012年通过江苏省甘薯品种鉴定。该品种薯皮紫红色,薯肉桔红色,属优质食用型甘薯新品种。
产量表现:2009—2010年参加江苏省甘薯品种区域试验,两年平均鲜薯亩产2067.6公斤,比对照苏渝303增产3.79%;两年平均薯干亩产量为578.8公斤,比对照苏渝303增产7.78%;2011年参加江苏省甘薯品种生产试验,平均鲜薯亩产为1996.0公斤,比对照苏渝303平均增产8.06%,薯干平均亩产为517.7公斤,比对照苏渝303平均增产7.73%。
特征特性:苏薯16号顶叶绿色、叶脉绿色,叶片心脏形,茎绿色,短蔓型,蔓长70厘米,单株分枝数10个左右。薯形短纺形,薯皮紫红色,薯肉桔红色,单株结薯数5个左右,块根干物率为27%,总可溶性糖为4.46%,胡萝卜素含量3.91mg/100g,薯形光滑整齐,熟食粘甜风味佳,熟食品质好,萌芽性好,耐贮藏,抗黑斑病,中抗根腐病。
栽培技术要点:苏薯16号可作春、夏薯种植,插密度春薯为每亩3300—3500株,夏薯为每亩3500—4000株。适宜中、高肥力土壤,栽前施足基肥,注意氮、磷、钾肥配合施用,每亩施45%的复合肥40公斤,另加施10公斤硫酸钾。栽插前喷施除草剂或栽后及时人工除草,防止草害。开好田间一套沟,做到三沟配套,防止涝害、渍害。宜采用综合措施,防止病害发生。
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