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宾川高温来临,太阳果发生普遍且严重

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发表于 2016-5-18 17:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国北京

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  近期,宾川高温来临,部分地区最高气温突破35度,在果面就极容易出现42度以上的高温,对于果皮较薄的品种,克伦生、红提等就极容易出现太阳果。

  一、什么品种容易发生太阳果

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  发不发生太阳果和果皮厚度有直接的关系,厚皮品种(如巨峰系)发病较轻,薄皮品种(如红地球)发病相对较重,根据当前宾川种植的品种,夏黑发病相对较轻,但红提、克伦生发病较重,特别是红提发病特别严重。  

  二、什么温度容易发生太阳果
    
  发不发生太阳果,通常有一个温度阈值,这个值通常在42-43度,即果面的局部温度突破这个温度就容易发生,通常受阳光直射的果面由于阳光的持续照射,容易发生局部温度过高,这和我们停车在阳光下照射久了温度太高是一样道理,结果部位低的,由于空气不流通,地面温度通过空气传导,也容易形成局部温度过高发生太阳果。所以即使常规气温只有31-32度的情况下,受整体环境影响,也容易发生太阳果。
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  气灼产生的太阳果

  三、什么时期容易发生太阳果  

  通常太阳果发生在果实的快速膨大期,着色期相对不容易发生,着色期果面温度要比快速膨大期高4度左右一般才会出现太阳果。快速膨大期发生太阳果原因是果皮太薄,细胞分裂快,抵御高温能力较弱,特别是刚膨果,细胞快速分裂,特别容易发生太阳果。
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  此时期发生较少

  四、高温梳果实发生太阳果的重要因素 

  梳果应避开高温和强光时段,特别是强光时段特别危险。对于已发生的太阳果,如近期温度过高,不要急着剪去,因为现在剪去了,容易导致原本被遮挡没发生太阳果的其他果发病,依据现在的温度,可以采取套袋前统一处理。另外还有一个重要的原因是,多次梳果容易伤果粉,果粉少也是容易发生太阳果的因素之一,果粉具有保护作用。
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  葡萄已成葡萄干

  五、风也是决定太阳果是否发生严重的重要因素 

  无风、光照强的中午阳光直射果面,1万LX光照可以导致果面温度上升1度,甚至有风无风的地方,阳光直射时果面温度可以相差10度之差。风调节温度主要在于风可以把较高较冷的空气与低处热空气进行交换,可以减少局部温度过高的风险,把太热的空气带走,加速蒸腾作用。
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  发生严重

  六、地表与土质  

  地表和土质的差别可以导致太阳果发生差异,主要在于有植被的地表一是容易保持土壤湿度,二是避免高温(葡萄地后期长草比一定是坏事)发生较轻,松软的沙土土壤温度变化剧烈,容易引发太阳果。

  七、套袋与太阳果  

  有村民反映,套袋后太阳果依旧发生严重。对于套袋,应尽可能选用透光率低,透气性好,尺寸较大的果袋。套袋时,尽量保持果实悬挂于袋子中央,特别避免果面紧贴果袋,对于阳光直射面要尤其注意,套袋时避开高温时间,温度变化剧烈的天气不要套袋,他别是阴雨后突然转晴的天气,对于套袋后太阳果太严重的地块,可以考虑将果袋下部完全打开,利于散热,降低温度。

  八、架型与太阳果  

  目前宾川的架型,最容易预防太阳果的是棚架,其次是V型架,最容易发生太阳果的是篱架。除架型外,和整块地的分布方向也有很大关系,南北向果粒容易受阳光直射发生较重,东西向发生较轻。

  九、水分管理

  对于当前阶段水分管理也影响着太阳果发生是否严重,水分不足,目前葡萄水分蒸腾作用快,缺水更容易出现太阳果,但不要过分浇水,并且由过度干燥突然灌水极容易引发裂果。

  十、如何预防太阳果

  预防太阳果有许多方法,但很多方法放到现在来都是亡羊补牢,针对现在的特殊情况,村长给予几点建议
  1、物理遮挡最有效
  物理遮挡我们可以采取遮阳网或纸袋的方法,特别是当前一个星期内刚膨完果的,最容易引发太阳果,如果近几日膨果的,建议结合以上发放。另外套袋可以减少太阳果的发生,但同时也有套袋后太阳果发生严重的情况,参考以上第七条,套袋与太阳果。
   6.webp.jpg
  纸袋遮挡
  2、增施钙肥
  钙缺乏也是太阳果出现严重的原因之一,因为钙缺乏体现最明显的就是果皮薄,容易产生太阳果,另外钙肥还能提高葡萄整体对于高温的抗逆性,主要在于钙可以缓解高温对于光合作用的抑制程度,除了防太阳果外,还有利于树体营养积累和膨果,还能提高叶片中氧化酶的活性,避免叶片一遇高温就萎焉。并且钙肥移动性较差,推荐使用翠康钙宝叶面喷施,在植株体内移动性强。
   7.webp.jpg
  3、注意土壤水分调节
  保持土壤湿度,过干过湿都不利,过干遇大水极容易发生裂果,水分供应上,葡萄蒸腾作用强,有利于叶片持续光合作用和降低园内温度。

  十一、其他方法:

  1、        选用合适的架势,棚架太阳果最少、V架其次(宾川发现部分结果部位低的V架,太阳果也严重,V架结果部位要高),篱架最多。
  2、        改善地表状况,特别是沙土,后期行间种植绿肥,一是可以保湿,二是可以避免阳光照射地面太长产生较高温度,三是后期可以做有机肥埋下。也可以进行秸秆等覆盖。
  3、        培养合理树体叶幕结构,这一点很重要,对于叶幕结构培养,一方面不能产生郁闭,另一方面对果有足够遮挡,还要保证所有功能也较好的光合效率。可以采取顶部1-2个副稍适当留长,其余副稍留一片叶绝后处理。
  4、        篱架注意提高结果部位,对于篱架选用结果部位较高的果,保持果下部有一定叶片数量,防止果接受长时间阳光照射。
  5、        科学调理树体营养,特别是三年以下的葡萄,葡萄越年轻,因为叶面积系数越小,越容易发生太阳果,越要注重整体营养管理。必要可以采取副稍1-2片叶摘心,适当增加留枝等方法,降低阳光可直接照射果的比例。
  6、        改善通风条件,对于可移动周围遮挡物改善通风条件的进行移动。
  7、        选用抗性品种,对于连续多年发生严重,损失严重的地块,可以考虑换用厚皮,如巨峰系品种进行代替种植。

  温馨提示:高温持续,大家注意
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  来源:葡萄村 陈鑫谈葡萄

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发表于 2016-5-18 17:24 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
很好的资料!
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学习到了知识。
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发表于 2016-5-18 22:17 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
以前经常遇到这种 还以为是病害 怕扩散急忙剪掉病果 结果还是发生,但有时候感觉雨后天晴特明显。
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