新兴果树--刺梨

陆承志 · 发表于 2007-12-11 23:15

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新兴果树--刺梨

发布时间：2004-12-18

　　刺梨属于蔷薇科蔷薇属植物，是我国新兴果树之一。刺梨的成熟鲜果香气浓郁、营养丰富，对人体多种疾病有显著的医药疗效；可以生食，更适合加工制成果汁，果酒、果酱、蜜饯等食品，风味宜人，深受喜爱，有广阔的市场。

　　刺梨果实含有多种营养成份，Vc含量极为丰富，远远超过各种水果和蔬菜，约为猕猴桃的10倍，甜橙的50倍，被誉为“水果中维C之王”。且VE和铁含量都高过一般水果，此外还含有多种维生素(A、B1、B2、B11、K1等)和人体所必需的矿物质元素、糖类、蛋白质和氨基酸等。

　　刺梨原产我国，分布于长江流域及南方各省区、以贵州最多。在栽培上适应性强，结果早，繁殖和栽培管理容易。在年均湿12-16℃地区均能结实。利用荒山坡地种植，3年后即可覆盖地面并达果期，亩产500—1000公斤，是绿化、保持水土和增加农村经济收益的良好树种，具有广阔的发展前景。

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好看又好吃 · 发表于 2011-12-31 22:08

好资料，学习了！

好看又好吃 · 发表于 2011-12-31 22:08

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