关于葡萄的话题。。。

欧冶

春风无意 发表于 2013-8-18 19:36
金手指品质不错，只是产量不高，作为采摘品种非常好。魏可技术难度很大，但是品质好也耐挂，红乳怎么样 ...

老哥说的是 不过上到那么高的糖度估计少，到这个糖度都过了。

春风无意

欧冶 发表于 2013-8-18 19:43
老哥说的是 不过上到那么高的糖度估计少，到这个糖度都过了。

可是我地消费者嘴就那样叼，不上20度的葡萄别想在市场上卖。

欧冶

春风无意 发表于 2013-8-18 19:45
可是我地消费者嘴就那样叼，不上20度的葡萄别想在市场上卖。

嚼槟榔嚼的，吃不得酸

葡萄种植园

优胜略汰。只要你种的好，在有自己的销售渠道。吃饱放没问题，想发财做农业还少见

ss7590000

吴红 发表于 2013-8-18 18:02 今年我还是要扩葡萄园，我看好一品黄山的巨玫瑰和上营的玫瑰香

种了多少葡萄啊

重庆常青藤

吴红 发表于 2013-8-18 19:11
这次我扩地栽金手指、魏可、红乳

栽红乳还不如栽美人指呢。红乳表现不怎么好啊，怎么还种呢

吴红

春风无意 发表于 2013-8-18 19:36
金手指品质不错，只是产量不高，作为采摘品种非常好。魏可技术难度很大，但是品质好也耐挂，红乳怎么样 ...

我这里真的不掉，很甜玫瑰味也浓，但主要在皮上

吴红

重庆常青藤 发表于 2013-8-18 20:33
栽红乳还不如栽美人指呢。红乳表现不怎么好啊，怎么还种呢

红乳是好品种，糖度高、肉脆、耐挂

吴红

ss7590000 发表于 2013-8-18 19:58
种了多少葡萄啊

今年准备在种200亩

ss7590000

吴红 发表于 2013-8-18 20:42 今年准备在种200亩

我的乖乖

ss7590000

吴红 发表于 2013-8-18 20:42 今年准备在种200亩

醉金香葡萄怎么样品种太多了不行还是种巨峰吧

吴红

醉金香在四川表现是早熟，很甜！就是是软肉，但是有早的优势，今年我这里采择20元一斤，是比较好卖的品种

吴红

现在是解决同品种货架期和销售的问题，种植的品种和技术已经同质化了，现在我们基本不用调节剂了

杨华

徐总应该多谈谈，张家港夏黑几乎烂市，只有少数人在卖高价，而您是其中的佼佼者。葡萄应该怎么发展，很多人都在迷茫。

大风正扬

      关于葡萄的话题，大家讨论的很热烈。我想，当前葡萄出现的问题，不仅仅是一个品种方面的问题，诸如前几年发展速度过快，只顾发展缺乏定位，缺少市场调研，标准化生产不够，质量及安全性不足，品牌打造及营销不够，同质竞争等等多方面因素所致。
      截止去年12月份，我国葡萄栽培面积已超过930万亩，很多地方一拥而上，却忽视市场调研及定位，产销不对接；有的依然是追求产量，忽视品质，而消费者的要求在提高，导致烂货没人要；有的规模种植，但是管理混乱，缺乏标准化的生产要求，内耗多，管理效益低下；有的技术不到位，或者对所种植的品种不甚了解，出不来产量或者好的葡萄。。。
     诚然面积的增加造成了一定的销售压力，但是大家看看，每年我国从美国、智利进口的红地球（红提）、无核白（青提）、克瑞森无核（淑女红）、瑞必尔（黑提）、奇妙无核或者皇家无核（无核黑提）等的数量逐年上升，价格同比国产的价格高3-5倍，为什么？
     每年我国周围的香港、日本、新加坡等也要进口很多的葡萄，但是这些高端市场几乎没有我国的葡萄印迹。我国出口的葡萄几乎都是通过内陆口岸如从云南出口到越南、泰国、缅甸等低端市场的红地球，从新疆出口到哈萨克斯坦、吉尔吉斯坦等低端市场的木纳格、红地球等。又是为何？
     一方面我国幅员辽阔，从3月下旬云南元谋就有新鲜葡萄上市到翌年2月春季期间甘肃高海拔地区的冷棚延迟栽培的新鲜葡萄上市，几乎可以做到周年供应，但是满足不了高端的市场，另一方面出口无望，或者出口的附加值不高，加上一味面积的增加，又没有明确的定位，最终导致葡萄这个产业出现了这样的局面，有群友说是“葡萄的冬天",却有其言之理。其实在十数年前，苹果就出现过大量砍树的现象，还有柑桔、香蕉、梨等等轮番上。。。果丰诱农，果贱伤农，如此反反复复，作为农耕者，我们很多人不由自主的卷入了这股洪流。我们葡萄今天面临的这些现象，何尝不是个中缘由的外在体现呢？
     但是，作为接触了葡萄31年，在葡萄上谋生打拼了26年的我，却不甘心这样的局面在葡萄上真的发生！因为初步估计我国从事葡萄生产的农民约有150多万，关系到多少人的生计饭碗？牵涉到多少人的理想前程？影响到多少客户群体？因此，愿与更多的邦友、从业者、利益相关者，一起好好反思检讨，到底这个产业现在出现了哪些问题？有没有办法解决？接下去的路在何方？如何让我们这些葡萄的从业者吃苦吃累不吃亏？流汗流血不流泪？
     该是我们静下来好好想一想的时候了，这个时候，选择可能比努力更重要！

大风正扬

      关于葡萄的话题，大家讨论的很热烈。我想，当前葡萄出现的问题，不仅仅是一个品种方面的问题，诸如前几年发展速度过快，只顾发展缺乏定位，缺少市场调研，标准化生产不够，质量及安全性不足，品牌打造及营销不够，同质竞争等等多方面因素所致。
   截止去年12月份，我国葡萄栽培面积已超过930万亩，很多地方一拥而上，却忽视市场调研及定位，产销不对接；有的依然是追求产量，忽视品质，而消费者的要求在提高，导致烂货没人要；有的规模种植，但是管理混乱，缺乏标准化的生产要求，内耗多，管理效益低下；有的技术不到位，或者对所种植的品种不甚了解，出不来产量或者好的葡萄。。。
   诚然面积的增加造成了一定的销售压力，但是大家看看，每年我国从美国、智利进口的红地球（红提）、无核白（青提）、克瑞森无核（淑女红）、瑞必尔（黑提）、奇妙无核或者皇家无核（无核黑提）等的数量逐年上升，价格同比国产的价格高3-5倍，为什么？
   每年我国周围的香港、日本、新加坡等也要进口很多的葡萄，但是这些高端市场几乎没有我国的葡萄印迹。我国出口的葡萄几乎都是通过内陆口岸如从云南出口到越南、泰国、缅甸等低端市场的红地球，从新疆出口到哈萨克斯坦、吉尔吉斯坦等低端市场的木纳格、红地球等。又是为何？
   一方面我国幅员辽阔，从3月下旬云南元谋就有新鲜葡萄上市到翌年2月春季期间甘肃高海拔地区的冷棚延迟栽培的新鲜葡萄上市，几乎可以做到周年供应，但是满足不了高端的市场，另一方面出口无望，或者出口的附加值不高，加上一味面积的增加，又没有明确的定位，最终导致葡萄这个产业出现了这样的局面，有群友说是“葡萄的冬天",却有其言之理。其实在十数年前，苹果就出现过大量砍树的现象，还有柑桔、香蕉、梨等等轮番上。。。果丰诱农，果贱伤农，如此反反复复，作为农耕者，我们很多人不由自主的卷入了这股洪流。我们葡萄今天面临的这些现象，何尝不是个中缘由的外在体现呢？
    但是，作为接触了葡萄31年，在葡萄上谋生打拼了26年的我，却不甘心这样的局面在葡萄上真的发生！因为初步估计我国从事葡萄生产的农民约有150多万，关系到多少人的生计饭碗？牵涉到多少人的理想前程？影响到多少客户群体？因此，愿与更多的邦友、从业者、利益相关者，一起好好反思检讨，到底这个产业现在出现了哪些问题？有没有办法解决？接下去的路在何方？如何让我们这些葡萄的从业者吃苦吃累不吃亏？流汗流血不流泪？
   该是我们静下来好好想一想的时候了，这个时候，选择可能比努力更重要！

春风无意

大风正扬 发表于 2013-8-18 22:41
关于葡萄的话题，大家讨论的很热烈。我想，当前葡萄出现的问题，不仅仅是一个品种方面的问题，诸如前 ...

还是那句话，中国葡萄目前这种无序生产无序竞争状态就是果贱伤农的罪魁祸首，你左右不了，大家都左右不了。一个行业一般都是利益相关者，一荣不一定俱荣，一损却一定俱损。整个船上的人都下水了，船上就别想有不下水的人。果贱伤农最先受害的会是种植者，然后也会间接影响到育苗人的利益。

说实话，我还真不相信有救世主品种来挽救整个葡萄行业颓败的局面，所以不管选择还是不选择，都是一样的结果。因为你即使重新选择，众多的种植者也会在三年内跟风而上，然后又重新选择，于是走进亏损--换品种--再亏损--再换品种的怪圈。

putaopi3

正如大风老师所说：发展定位不够，标准化生产不够，质量技术及安全性不足，品牌打造及营销不足，才是眼下葡萄发展的瓶颈，在栽培面积上，大家都认为“葡萄的冬天”已来临，要打破瓶颈，痛定思痛，我们只有在品牌的打造及质量技术上下功夫，要完成从量到质的蜕变，才是唯一的出路。

陈金标

putaopi3 发表于 2013-8-18 23:28
正如大风老师所说：发展定位不够，标准化生产不够，质量技术及安全性不足，品牌打造及营销不足，才是眼下葡 ...

这位兄弟说得好啊

公牛

我个人关注农业近二十年，认为提高经济效益，必须要走种、养殖相结合的道路。结合的好，可使效益成倍增长。现在很多朋友没有认识到这点，种的只管种、养的就想养，结合起来试试，会有可喜的成果(当然，只有大户们才能达到比较理想的结果)。