完全适应南方气候土壤的红枣品种介绍

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完全适应南方气候土壤的红枣品种介绍


桂台系列枣树品种经过以夏树让为主导的团队选育，分别在云南、江西、湖南、广西等南方省份进行三年以上甚至更长时间的实验证明表现为品种优良、抗逆性强、表现佳等性状，值得长江以南引种户引种栽培。

桂台1号



为国内最适应南方种植的、表现最佳的北方枣树珍惜品种。在北方果实生长期95-100天，于9月中下旬成熟。在南方由于光、温、水等原因果实生长期明显缩短到90天左右。平均单果重13-15克，最大单果重22克，大小较均匀。果实长圆形，果皮薄，果面光滑。果肉厚，肉质细脆，汁液较多，甜味极浓，品质极上。鲜枣可食率为97.3%，含可溶性固形物40-45%，含糖38-42%。微酸，含酸0.36%。
桂台1号结果早，早丰性极强，当年定植即可挂果，一年生小枣树最多可产鲜枣1.6千克。定植第三年株产鲜枣7千克左右进入丰产期，桂台1号花蕾肥大且多，即使在南方遇雨冲刷也能坐果，花期注意新枣头摘心配合喷施赤霉素即可，无需开甲。且坐果稳定，极少落果，极丰产，抗雨裂，抗病力强，没有大小年现象。在海南三亚周年可以做到一年三熟，非常适合在长江以南大面积发展种植。

桂台2号



桂台2号为早熟鲜食优良品种。果实生长期76-85天，在北方成熟期为8月上中旬，南方地区容易做到一年多熟且非常适合保护地集约栽培。桂台2号果实较大或中大，平均单果重16.5克，最大25克。果皮片红时鲜红色，完熟时紫红色，果面光滑美观。果肉厚，肉质脆而酥脆多汁，味甜微酸，品质与冬枣相比并不逊色。可食率96.5%，果面着色60%左右鲜枣含可溶性固形物31%。
桂台2号结果早，丰产性强。定植第二年株产鲜枣1.1千克，第三年株产鲜枣5.5千克。桂台2号耐瘠薄，对土壤条件要求不严，土层超过40厘米及以上的山岭也能正常结果，在南方表现适宜。花期花蕾不如桂台一号强壮，但是合理施肥、植保、修剪管理会有极丰产的表现。坐果期需要对枣树采取开甲或环割或铁丝绑扎等措施进行生理生长和生殖生殖调整，同时结合摘心、喷赤霉素保花促果。

桂台3号



桂台3号枣树树势中庸，枣头红褐色，萌芽力中等，当年生枣头生长量大，可达90-150厘米。枣吊抽生较且粗壮，花量较多，昼开型。桂台3号果实大属于大果型，卵圆形，平均单果重31克，最大单果重85克，大小较均匀。果实生长期90天左右。果皮薄，鲜红色，果面较光滑。果肉厚，绿白色，肉质细脆，味甜汁液多，品种上等，适宜鲜食。鲜枣可食率为96.7%。含糖36%左右，维生素C490毫克/100克。
桂台3号结果早，早丰性强，丰产性好。幼树定植当年可挂果，两年生树株产鲜枣2.5千克以上，三年即可进入丰产期。在南方采取矮化密植能够更早进入丰产期并达到3000公斤以上产量。

桂台4号



桂台4号为中晚熟多用品种，既可以鲜食，也可以蒸食或制干。鉴定专家一致认为：选育出的“桂台4号”枣新品种综合性状优良，具有广阔的市场前景和生产应用价值。
桂台4号针对我国现有大枣品种中缺乏高品质餐桌专用型大枣的现状，充分利用山东山区大枣资源，在资源调查的基础上，筛选出综合目标性状优良的大枣变异类型，成功选育出具有独有特色的、适宜鲜食、蒸食、加工（枣泥、枣糕、干枣）大枣新品种-----“桂台4号”，丰富了我国特色枣品种资源。
“桂台4号’枣果长椭圆形，果面光洁，弄红亮丽，果个大，平均单果重24克，最大单果重38克；果肉翠绿色，细密硬脆，清甜味浓，可溶性固形物含量32.4%，总糖29%，总酸0.36%，维生素C410mg/100g(鲜果重)，粗纤维1.9%，硬度12.6kg/cm.品质优良，具有较高的营养、保健、美容价值。
“桂台4号’果实发育期100天左右，中晚熟，可食率96.9%，果皮厚（蒸熟后极易剥离）,极抗裂果、耐储运，低温储藏可以保持90天不烂果。制干率56.8% ，早果丰产，抗枣疯病，是大枣中一个优良的栽培新品系。将改变我国红枣缺乏在餐桌专用型高品质大枣的局面。它的规模开发和种植，可满足城乡居民对果品消费多样化、优质化、专业化的需求。同时以其独特的风味口感、极高的营养价值、浓红吉祥等突出特点，弥补国内外市场适应餐桌用蒸食、加工高品质晚熟大枣的空挡。

桂台5号



桂台5号属于极早熟小果型，果实生长期60-65天，为国内生长期最短、成熟期最早的鲜枣特优良品种，在南方可以做到一年4熟。该品种早实、极早熟、优质、丰产、抗逆性强、适应性广，其综合性状优良。
桂台5号枣果实近椭圆形，平均单果重6.69g，大小均匀。可溶性固形物含量28%，硬度12.4kg/cm2，总糖23%，总酸0.47%，维生素C含量为468mg/100g（鲜）重，可食率93%。皮薄质脆、肉厚核小、酸甜适口、品质极佳，具有较高的营养、保健价值，适宜鲜食和加工。
树势强健，萌芽力、成枝力均强，树冠成形快；幼树枣头生长势旺，1年生枝平均长度66.0cm，当年萌发的二次枝即可开花结果；针刺不发达，结果枝无刺；枣股圆柱形，5—6年生枣股长1.0cm左右，粗0.8—1.0cm，抽生枣吊4—5个，枣吊平均长16.4cm，着叶10—11片。花量大，花期对温度需求为普通型，每个枣吊通常结果1—4个，最多的9个，丰产性状突出。2—5年生平均株产分别达到1.71kg、2.79kg、3.30kg、10.72kg。
抗逆性
与全国产地传统栽培品种比较，只要选择生长健壮、地径1—2cm野生酸枣作砧木嫁接后2—8年生酸枣林，枣疯病年发病株率低于5/1000。田间观察，嫁接苗定植园6—8年生树未发现有枣疯病株。
以下北方红枣品种也是非常优秀的，在南方有着零星栽培。但是是否完全或非常适应南方气候还需进一步实验验证。
蜂蜜罐枣
品种来源：蜂蜜罐枣原产于陕西大荔县官池、北丁、中草一带，栽培数量不多。
品种性状：蜂蜜罐枣树势较强，树体中等大，干性较强，树冠自然圆头形，树姿半开张。30年生树的树高5-6米，冠径4-5米。主干灰褐色，皮裂中度深，不易剥落。枣头红褐色，萌发力中等，平均生长量30-50厘米，节间长5厘米左右，二次枝自然生长3-8节，针刺不发达。皮目中等大，椭圆形，分布中度密，稍突起。枣股较粗大，圆柱形，能持续结果13年左右。抽吊力较强，一般每股抽生3-5吊。枣吊长11-20厘米。叶片小而较厚，深绿色，卵状披针形，叶长2.5-5厘米，宽1.2-2.6厘米，先端渐尖，叶基圆形。花量多，花较小，夜开型。蜜盘小，杏黄色。
蜂蜜罐枣的果实较小，近圆形，纵径2.5厘米，横径2.4厘米，平均果重7.7克，最大11克，大小较均匀。果梗短而较细，梗洼中度广、中等深。果顶平或微凹，柱头遗存。果皮薄，鲜红色，果面不平滑，有纵状隆起。果点小而密，圆形，浅黄色。果肉较厚或中等，绿白色，肉质致密，细脆，味甜，汁液较多，品质上等，适宜鲜食。
蜂蜜罐枣含可溶性固形物25%-28%。可食率93.77%。核较大，短倒卵形，重0.5克。蜂蜜罐枣树结果早，产量中等。年生长期180天左右，果实生育期100天左右。蜂蜜罐枣适应性强，品质优良。20世纪50年代末至80年代初，江苏南京、安徽、山西太谷等地引种栽培，均表现良好，宜枣地区均可栽植。
沂蒙脆枣王：
脆枣王是山东省临沂市鲁龙枣业在沂蒙山区选育的早熟鲜食枣品种。脆枣王果实中大，整齐度极好（稼接苗可达89％一级果率），果形圆正，纵径3.8cm横径3.2cm，平均单重17克，最大单果重31克。皮薄且有光泽，白熟期果皮绿白色，脆熟期果皮粉白色，阳面着鲜红色，极为美观，果肉酥脆无渣，汁液丰富，属最佳食用期。完熟时果皮紫红，果面光滑，脆度不减，糖份更多，干旱年份可达41度，可食率96.9％，且采前不裂果，03-05年多雨年份在各地也未出现裂果现象。较耐贮运，常温下货架期8天左右。在冷藏--0.3到-1.5度可保存90天以上，好果率85％。
脆枣王树势强壮，发枝力中强，幼树体树姿直立生长，树体中大，结构紧凑，结果后通过整型即有开张，成龄树3-4米高，冠长3-4米，成圆头型。主干灰褐色，二次枝与树干比较短小。一般5-9节，枣股幼树较细小，成龄树略有增大，持续结果年份长。枣吊长12-22cm。叶片较小叶面平整，深绿色。
根据多年栽培观察实践证明，脆枣王易于管理，栽植当年见果，二年初果，三年形成产量，不用开甲，病虫害少，无大小年、特早熟、早果性强，丰产稳产，枣果真正体现出特脆、特甜少带酸头的王者品质。

belgium

• 第一次发帖

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转贴的，我不是商人，我也想找枣苗，呵呵。

搜农网

搞不好优势换名字

晓风无痕

顶一下

belgium

一丝若有所思神色

wxg果果果

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好消息到了，鲁龙公司的李老板同意在水果邦搞团购了，下面是我与他的对话，呵呵。

“默认分组 19:52:28

欢迎您！我是公司的在线顾问，很高兴为您服务！

我 19:54:33

老板，现在水果邦很多朋友想要桂台1号等南方枣苗，建议在水果邦搞个团购，同时也可以扩大贵公司的影响，呵呵。

默认分组 19:55:00

你好，可以
”

人随心动

ianman2010

有图片更好