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大棚草莓果实的品质与果实成熟过程中温度的高低有密切的关系,也就是说,做好草莓大棚的温度管理很重要,下面就跟农小妹一起来学习一下南北方大棚该如何管理吧!
北方温室温度管理
北方温室的保温设施主要是用后墙、后仰角坡、保温被等进行。保温时间最好是花芽分化之初。覆盖过早,草莓休眠浅,环境温度高,就会造成植株生长过旺,同时会抑制花芽的形成,造成匍匐茎抽生消耗营养;如果覆盖过晚,外界温度低,草莓进入深休眠,即使给予高温条件,植株也难以在短期内恢复正常发育状态,导致成熟期推迟。
保温时期应根据草莓上市的时间来确定,如以早熟为目的,覆盖保温宜早,在夜间气温低于15℃以下时应及时覆膜;如以丰产为目的,可稍迟一些,不影响腋花芽的发育即可。结合考虑在北方覆盖保温可在11月下旬至12月上旬进行。具体保温管理措施如下:
01垄沟铺垫秸秆
在垄沟铺设秸秆不仅可以保住地温,还可以吸潮降湿等。铺设的秸秆材料可以是稻壳、碎秸秆、稻壳和烂稻草等,铺在垄沟内大约5~ 10公分,可以提升夜间垄沟的温度,避免草莓受冻。
02热风炉根据大棚大小选择合适的热风炉,一般在凌晨2~3点开始烧炉,一般持续时间是4~5小时。
03暖气或地暖暖气和地暖的投入成本比较高,有条件的农户可以使用,对草莓产量提升有明显帮助。
04液化气加温主要用于特殊天气下的临时加温。一般在寒流来袭时,在棚内隔10~15米放一个液化气罐,在上面放一块铁板, 利用烧红铁板来加温。
南方冷棚温度管理
(1) 开花期
扣棚后严格管理每天的开关棚,到开花期要求白天22~25℃,夜间8-10℃。 江浙一带的一般在11月下旬、12月上旬再加盖内棚膜保温。如遇寒潮,若-3℃以下,夜间要用无纺布或薄膜覆盖,尽量维持棚内温度在5℃以上,避免发生冻害。开花期如果经历3℃以下的低温会使花瓣发红,经历0℃以下的低温,雄蕊花药变褐,雌蕊柱头变黑,严重影响授粉受精和草莓前期产量。
(2)果实膨大期和成熟期
要求白天20~25℃,夜间5~10℃;此时期白天尽量不超过25℃。温度过高,果实膨大受影响,造成果实着色快,成熟早,果实个小,品质差。草莓生长后期,立春后棚内气温逐渐回升,当日最低气温高于15℃时则可拆除大棚内膜。4月中旬可拆除大棚两侧边膜,以便通风,降温降湿。由于棚外温度高,棚内温度不易控制,要注意开棚放风,把大棚内温度控制在30℃以下,防止高温对嫩芽、叶、花蕾等的热伤害。还可通过大棚膜外喷水、搭遮阳网等措施来降温。 文章图片来源于网络,侵权删。
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