小樱桃的栽植以及管理全篇

农二皮 · 发表于 2021-4-9 02:09

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全篇内容大冈
1园地的选择与平整
2品种以及苗木的选择
3栽培定植
4树形的选择
5第一年的管理

正文

1园地的选择与平整
一、土壤肥力与土壤质地的关系
土壤质地，是根据土壤的颗粒组成划分的土壤类型，主要分为砂土、壤土和粘土，对土壤肥力有很大影响。
土壤肥力，是指土壤在植物生长发育全部过程中不断地供给植物以最大量的有效养分和水分能力，同时自动地协调植物生长发育过程中最适宜的土壤空气和土壤温度的能力。
肥沃土壤的特征：具有良好的土壤性质，丰富的养分含量，良好的土壤透水性和保水性，通畅的土壤通气条件和吸热、保温能力。

二、什么土壤是栽植樱桃的理想土壤
樱桃属于浅根树种，主根不发达，适宜种植于质地疏松、土层深厚、透气性强、不易积水的地块，以保肥保水良好的沙壤土或沙质壤土为好。
1、樱桃树根系非常浅，只分布在5-30厘米的土层中，主根不发达，主要由侧根向斜侧方向发展。由于根系分布层较浅，樱桃不抗旱、不抗涝也不抗风。
在干旱季节，表土层的新根由于缺水，常造成大量死亡，使树势衰弱，影响产量。
2、樱桃对重茬较为敏感，重茬造成樱桃根部病菌，导致樱桃树发生枯萎病、叶枯病和病毒病等病害，使树体衰弱，严重影响樱桃生长。
樱桃园间伐后，至少应种植3年其他作物后才能再栽樱桃。
3、樱桃耐盐碱能力较差，如果土壤中的含盐量超过0.1%，樱桃树生长、结果不良，容易出现黄叶病，还会出现缺硼、缺铁、缺钙等综合缺素症。
4、土壤酸碱度影响樱桃的正常生长
樱桃喜欢微酸性和中性的土壤，栽培适宜的土壤酸碱度一般为PH6.0~7.5。
土壤的酸性或碱性过大，都会在一定程度上影响樱桃的根系生长，从而影响到樱桃的正常生长发育。
酸性土壤的淋溶作用强，钾、钙、镁等矿质养分容易流失，从而造成肥料浪费。
酸性土壤普遍缺氮、磷和钾；很多土壤缺钙和镁；有些土壤缺钼，樱桃树容易发生缺素症。
碱性土壤质地坚硬，容易板结成块，通气透水性差，果树根系难以正常生长。
5、土壤质地、肥力对樱桃的生长发育、产量和品质具有决定性的影响
砂质土通透性好，升温快，但抗旱能力弱，容易漏水漏肥，缺乏土壤粘粒和有机质，养分含量低，樱桃根系生长弱，吸收根少，优质果少、产量低。
粘土土壤养分丰富，而且有机质含量较高，土壤养分不易被雨水和灌溉水淋失，保肥性能好。
但粘土通透性差，遇雨或灌溉时果园容易积水，樱桃根系处于缺氧状态，造成根系发育不良，阻碍了根系对土壤养分的吸收。
在粘质土壤栽种樱桃，容易发生根腐病、根癌病，造成樱桃树根系腐烂，树体生长变弱，树龄缩短，甚至死亡。
壤质土不粘不砂，兼有砂土和粘土的优点，是水、肥、气、热协调的优质土壤。
在肥力较高的土壤中，樱桃根系发达，分布较深，营养养分利用率高，果实品质优良，稳产丰产。
所以，壤质土是栽植樱桃的理想土壤。

三、深翻、改良修复土壤
山地果园一般土层较浅，土壤贫瘠，影响根系伸展；平原果园，一般土层虽厚，但透气性较差。
栽植前，施用农家肥、生物有机肥，深翻改良土壤，加深土层，改善通气状况，防治土壤板结，平衡土壤酸碱度，降低盐碱危害。
生物有机肥，能改善樱桃根系生长环境，提高根系吸收肥水的能力，增强树体抗逆能力，优化土壤结构，利于樱桃根系呼吸生长。
改良后的土壤，肥、水、气、微生物等从土壤表层到深层都表现良好，樱桃根系发达，主根健壮、侧根密集、毛细根增多、根系分布深，树体生长健壮，有利于提高樱桃产量和品质。

2品种以及苗木的选择
怎样选择樱桃苗？
1.根据当地气候条件选择樱桃苗，因此在选择樱桃苗时，要选对土壤适应能力强的品种，而且要能适应当地气候条件。
2.分不同上市时间选择樱桃苗：如果以建立自采园为主，在选择樱桃苗时一定要采取多样化发展、立体种植经营。也就是说品种多样化，不同时期成熟的品种，这样种植效益才能利益最大化。
3.在当地气候条件允许的情况下，可以去引进一些特别的、优良的樱桃苗进行栽培。争取做到别人无我有，别人有我优，别人优我特，这样才能立于不败之地。(前提是先少数量试种，保证能适应，能结果，能产生收益，避免浪费时间以及造成不必要的经济损失)
4.选择健康健壮樱桃苗：健康健壮樱桃苗标准是无病虫害、嫁接口愈合生长良好、根须发达无根瘤病、枝条分布均匀且芽眼饱满。
在选择果苗时，特别需要注意的是不能让苗木基地各种疫病带进你的新建果园。
在各方面条件允许的情况下主要选择果个大、品质优、产量高，收益快的品种。目前小樱桃里最常见的品种有:红妃、南早红、玛瑙红、云雾、乌皮......（小樱桃品种太多了，就不一一写出来了）

生产园：
主栽品种不宜过多，选择同一品种成熟期一致的，可以大大减少并节约采摘成本。
采摘园：
早中晚熟品种搭配比例均等，不突出主栽，尽可能延长采摘时间，选择挂果时间长的品种，成熟期不一致的品种。

苗木的选择
目前市面上常见的苗木有嫁接苗、高压苗、扦插苗，其中扦插苗与前两种相比比较少见，嫁接苗又分为实生苗嫁接和扦插苗嫁接(相比前者比较少见)。
首先说说嫁接苗
因为嫁接苗是由种子繁殖生长成一定大的植生树，其根系来源于种子的初生根，生活力旺盛，园丁们选用优质品种的芽条在该植生树上嫁接生长的苗，成株后根系扎得深，伸展宽，有利于形成强势的树冠，嫁接苗寿命长，抗性好，品种纯度也高，生长速度中上等，缺点是成本较高。
接下来看下高压苗
高压苗就是利用母树的枝条，利用原木无性繁殖出来的，可保持原品种特性，成树时间比嫁接苗快，因为是高压下来的，所以枝条有多大下地就有多大的树，但是高压苗没有发达的主根大多都是侧生根，所以环境适应能力以及抗性没有嫁接苗强，且前期缓根期间苗木较为娇气，好在价格相比嫁接苗要优惠些。(目前玛瑙红樱桃用比方法繁育的较多)

其实，评价一类树木是否好或坏，标准无非就是四种即繁殖方法是否简单、成活率是否很高、品质是否高、价格是否高等。
　　就繁殖方法而言，这几类苗木的区别并不是很大。都是需要通过人工进行，总体而言，不相上下。所以，想要繁殖的话，可以根据自己以往的经验进行。

　　就成活率而言，所有嫁接苗的成活率比高压苗的成活率要高一些，无论是地栽、盆栽、均是如此。
　　不过，值得注意的是，影响嫁接苗成活的因素有很多，接穗和砧木结合的不好，苗子很快就会死亡。一般采用这种繁殖方法，主要是考虑嫁接苗能够遗传接穗的优良性状和砧木营养体生长在当地的土壤以及气候条件抗性的优势。
价格是苗农们最关注的因素，在当今苗木市场，决定价格的因素主要是质量好坏和存量的多少。质量高、存量少的苗木价格一定不会低。不过，有些人在心里会觉得高压苗比其他类苗木好，所以这些人愿意出高价去购买，而有些些认为嫁接苗比较好，愿意出高价买......这就有点"一个愿打一个愿挨"的意思。
　这几种苗木孰好孰坏，其实没有定论，总之，适合的才是最好的。

3樱桃苗的栽培定植
不管是平土还是梯土最好采用等腰三角形方式种植，也就是两行之间的三株樱桃树成等腰三角形，不管怎样栽种下一行的树不能与上一行的对齐。一块梯土只能够种植一行的除外。这种栽植方式光照条件好，行间通风强，有利于扩大树冠和增加结果数量，果实品质好，便于田间农事操作和病虫害防治。
栽植密度应依种类、砧木、土壤条件而不同。在肥美的高山上，若采用自然丛状形或自然开心形整形，可按2～3米×3～4米。幼年期可再适当加大密度，成园后采取间伐措施处置。
栽植时间普通分为春季和秋季两个时期。在夏季冰冷、干旱、多风的地域宜春栽，春栽应在苗木发芽前。
栽植前应对土壤深翻熟化，挖大栽植穴。每如果苗木在2年生以内，则定植坑要宽40cm、深30cm，如果苗木为3-4年生，则要挖出65-75cm宽、45-55cm深的定植坑。挖坑同时要施入有机肥，小坑3kg/株，大坑4kg/株，或腐熟的农家肥25～50kg/株。栽苗前仔细检查苗木以及根系的健康状态，剪除瘤状根、坏死根、以及运输途中造成的损伤根，有必要的情况下建议用兑好的药水浸泡下根系，以达到消毒杀菌的作用，或用生根粉兑水浸泡以使其栽种之后快速生根。栽植时苗木根系切不可直接与肥料接触，定植的深度通常以苗木接口与地面相平为准，栽植深度调整好后，苗木放入坑内，将根系舒展，向四周均匀分布，尽可能不使根系相互交叉或盘结，并将苗木扶直，左右对齐，使其纵横成行，然后填土，边踩边提苗，并轻轻抖动，以便根系向下伸展，与土紧密接触。如果定植时土壤用手捏紧分开后不能成团，必须浇透水。水渗后，整平树盘，用一块地膜覆盖树穴，有利于提高地温，保持湿度，促发新根，提高苗木的成活率。切记新栽下地的苗木根系弱，不可施用化肥，以免影响苗木的成活。

4树形的选择与定杆
优质、丰产、标准化树形，是樱桃产业健康发展的前提。世界各地的樱桃种植者，把樱桃品种，砧木、栽培技术，整形技术同其气候条件，土壤类型，管理条件相结合，形成多种樱桃栽培体系。樱桃的修剪树形有很多，今天我们就只讲其中小樱桃采用较多的:
自然开心形
一、自然开心形（三主枝开心形）
（1）第一年　选用高度在80厘米以上的健壮苗木栽植。栽后在距地面50～60厘米处定干，上部留15～20厘米作整形带，抹除整形带以下的叶芽。萌芽后在整形带内选留3～5个向外侧生长的、向四周分布均匀的、长势大致一致的分枝作主枝。当各主枝长至50～60厘米时，留外芽摘除先端三分之一，促发2～3个分枝，对各主枝选居中间的外侧枝作扩大树冠的延长枝，两侧斜生枝作侧枝，注意及时抹除内侧直立梢。
（2）第二年　萌芽初将各主枝拉枝开角至30°～50°，各主枝的延长枝留40～50厘米短截，剪口芽留外芽。各侧枝留外芽剪除顶芽或成熟度不好的梢头，剪口芽也留外芽。生长期的夏季，当各主枝延长枝长至60～70厘米时，再次留外芽摘除先端三分之一左右，并对各侧枝轻摘心。
（3）第三年　萌芽初对各主侧枝延长枝留外芽短截，直立枝和徒长枝疏除。生长期当各主枝延长枝长至50～70厘米时，再次留外芽摘除先端三分之一左右，并对各侧枝轻摘心，促花芽形成。经三年的培养，主侧枝基本成形，可停止短截和摘心，进行缓放，或轻短截。

5第一年的管理
樱桃苗木一年生幼树主要任务是增枝长树，整形扩冠，采取刻芽多抽枝，促进生长，缓放一些不疏枝，培养小冠疏层形树形，在进行定植后第一年要如何管理，下面是简单的一些介绍。
到6月份可以适当追肥，促进枝条生长，到秋季不再施氮肥可以喷磷钾肥，使枝条生长充实。在修剪方法方面，保留三大主枝和中央领导干，其他小枝摘心控制生长，主枝和领导干到9月份摘心、不再分枝，而且能促进枝条生长充实。
（1）检查成活并补栽。春季幼树发芽后及时查看成活情况，对缺株、死株、病株等用预留假植苗移栽补。
（2高垄地膜覆盖。对于一年生刚栽种的樱桃树来说，可以覆盖好地膜，采取高垄地膜覆盖的方法，这样能促进樱桃树苗能够萌发、生长。（高温天气地区酌情操作）
（3）合理间作。苗木定植后，行间主要间作绿肥、黄豆、马铃薯、辣椒、西瓜等作物。避免间作玉米、葵花、小麦、油菜等需水肥量大和高秆的作物。同时，株间不再间作，并留足1.5米的通风营养带。土层较浅，土壤瘠薄的园块，全园种植箭舌豌豆或黑麦草、毛苕子、紫云英等绿肥植物。
（4）注重幼苗浇水。苗木定植后要及时浇足定根稳苗水和还阳水。天水地区历年春季干旱风大，初夏降雨较少，苗木根系又浅，极易缺水。因此，一定要保证苗木不能缺水，干旱时及时补充浇水，浇水后及时树盘覆草或覆膜，防止杂草生长，提高地温，保持土壤湿度。
（5）抹芽除萌。苗木发芽展叶后，及时抹除整形带以下的萌芽，剪除根部萌蘖，随时发现，随时清除。
（6）中耕除草。幼树生长期杂草也在快速生长，尤其七八月份雨水较多时，幼树容易被杂草埋没，影响幼树生长，应及时清除杂草和树盘塑料膜，浅锄土壤。有利于土壤透气，改善土壤结构和根系呼吸环境。
（7）加强肥水管理。在苗木新梢生长至15公分长时，地下根系已大量长出，新梢会加快生长。此时，应根据降雨情况或结合浇水施肥，每株追施尿素100~200克，间隔20天追施一次，连追施2~3次。从9月上旬开始，结合深翻扩穴进行环状沟施肥，在新梢展开外围投影处，开挖宽30~50公分、深20~40公分的环状沟，以充分腐熟的有机肥每株25~50千克和甜樱桃专用复合肥或国光松尔肥每株0.5~1千克混合作为基肥施入。同时，整个生长季可根外追肥5~7次，以0.5%尿素、国光氨基酸500倍液、0.3%磷酸二氢钾等为主，可以快速有效补充营养，提高新梢充实度和树体贮藏营养水平。甜樱桃根系较浅，不耐旱，更怕涝，在夏秋季进入雨季要注意及时排涝，防止园块积水淹苗死株。
（8）摘心增枝。利用甜樱桃芽的早熟特性，通过摘心促进二次发枝，增加枝量，快速扩大树冠。预留主枝新梢生长至60公分长时，摘去新梢前端15~20公分，对摘心后发出的二次主枝延长新梢生长至60公分时可再次摘心，其余促发的二次新梢留15~25公分反复摘心，控制旺长，培养结果枝组，促进花芽形成；对中心干延长头生长至60~80公分时轻摘心，摘心后促发的二次新梢保留不再摘心。对细弱和停止生长的新梢不再摘心。
（9）撑梢拉枝。为调整选留主枝角度，调节枝条布局，防止拉枝劈裂，缓和长势，促进早果丰产，可采取早撑梢后拉枝。在主枝新梢生长至30公分左右时，采用两端削尖的牙签或开角器支撑新梢基角开张，先打开主枝基角。9月中下旬开始，采用长布条或细扎绳、拉枝器等，末端固定在地下，上端栓上木钩或垫上胶皮、废布等保护新梢皮层后绑定，将主枝腰角和基角开张至80~90°，辅养枝拉至水平或下垂。落叶后，枝梢角度基本固定了，再解除拉绳。拉枝的拉绳末端一定要固定在树盘内，以免影响行间作业。
（10）控制旺梢。新梢长出后，对预留主枝数量多余的过旺新梢，进行疏除或在新梢半木质化时从基部3~4片叶处轻转90°扭梢，使其下垂或水平生长。也可以用国光多效唑悬浮剂200倍液蘸嫩梢顶端，间隔15天一次，连续蘸2~3次，可有效控制部分新梢生长过旺。
（11）加强病虫害防治。发芽展叶后，新叶和嫩芽极易被黑绒金龟甲啃食危害造成光秃。一般正午前后要勤查看，发现后及时人工捕捉杀灭，或喷洒45%高效氯氰菊酯乳油2000倍液或40%杀扑磷1500倍液防治，也可用红糖5份、醋20份、白酒2份、水80份配制诱剂，每亩悬挂15个进行诱杀。新梢长出后至落叶前，可以选择65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或75%百菌清600倍液或40%克菌丹·戊唑醇2500倍液+20%杀灭菊酯乳油3000倍液或蛾螨灵1500倍液或2%阿维·氟氯氢水剂2000倍液，防治樱桃褐斑病、细菌性穿孔病、桑白介、梨小食心虫、叶蝉、叶螨等病虫害，全年喷2~3次，可有效控制主要病虫害的发生。
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