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水果邦农人之家»论坛 › ≡北方果树区≡ › 葡萄论坛 › 貉子肉一美味

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楼主: 杨金祥

貉子肉一美味

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发表于 2019-12-15 08:07 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广西百色

南方人的腊肉，怕是今年吃不上咯，每年这个时候家里都会弄制20串左右腊肉，要肥肉膘厚的五花肉为主，一串两斤到两斤半正好。
可惜今年肉价贵了一些，看看是否过几天如果便宜一些再买十几串来做腊肉，毕竟年味还是要有的。

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北方人表示吃不惯详情回复发表于 2019-12-17 17:10

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发表于 2019-12-15 10:30 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国河北廊坊

杨金祥发表于 2019-12-15 07:53
薰制的不健康，但大部分人都薰，我从来不薰，烦那种烟薰的味

还真是众口难调啊，我们这大部分都爱吃薰过的肉食

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有很多人喜欢详情回复发表于 2019-12-17 17:11

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发表于 2019-12-15 12:15 | 显示全部楼层来自：中国安徽合肥

静悄悄发表于 2019-12-14 00:00
开个淘宝店，宰杀后，泡沫箱加干冰发货，说不定比你种葡萄赚得多。

刚刚把淘宝买的鹌鹑当肥料埋在葡萄边上了

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发表于 2019-12-15 12:16 | 显示全部楼层来自：中国安徽合肥

看起来和狗肉差不多

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有相似的地方详情回复发表于 2019-12-17 18:39

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发表于 2019-12-15 12:18 | 显示全部楼层来自：中国安徽合肥

古籍翻录发表于 2019-12-14 15:38
貉肉腥味大，放姜得放干姜，大蒜得是独头的，酱油最至少李锦记，结果一锅炖下来最终的经验是自己厨艺太差。 ...

还真有故事

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我就随口一说，您看完乐呵乐呵就完了详情回复发表于 2019-12-15 13:59

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发表于 2019-12-15 13:01 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国重庆

杨金祥发表于 2019-12-14 06:49
有专业干的，约70~80元一只加工好的，包邮。

一只有多重？

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大约15斤左右详情回复发表于 2019-12-17 18:40

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发表于 2019-12-15 13:59 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国江西赣州

挑来拣去发表于 2019-12-15 12:18
还真有故事

我就随口一说，您看完乐呵乐呵就完了

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楼主| 发表于 2019-12-15 18:02 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

生如夏花hdjye 发表于 2019-12-14 09:03
跟狗肉一个味

各有干秋

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楼主| 发表于 2019-12-15 18:03 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

limit318 发表于 2019-12-14 09:40
吃货

吃的不多

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楼主| 发表于 2019-12-15 18:03 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

咿呀咿呀哟～发表于 2019-12-14 09:44
顶一个

谢谢

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楼主| 发表于 2019-12-15 18:04 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

我杀回来了zz 发表于 2019-12-14 10:35
估计跟狗肉差不多吧？它们是亲戚。

有相似之处

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楼主| 发表于 2019-12-15 18:05 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

老虎不是猫发表于 2019-12-14 11:57
没见过貉子，你们哪里的？这真能吃吗

我河北省昌黎县的，
能吃

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刚从乐亭回来详情回复发表于 2019-12-20 11:40

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楼主| 发表于 2019-12-15 18:06 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

jt212 发表于 2019-12-14 12:32
一年不吃肉，一顿吃三锅

没这么大的胃口

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发表于 2019-12-15 19:11 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

看着不错，吃过一次很香

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好吃详情回复发表于 2019-12-17 21:57

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发表于 2019-12-15 19:16 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广东广州

我表示没吃过

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美味详情回复发表于 2019-12-17 21:57

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Judos 发表于 2019-12-14 18:21
出身农村，体会过农人的艰辛。

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楼主| 发表于 2019-12-15 23:48 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国河北石家庄

a果缘a 发表于 2019-12-14 21:19
还记得15年前在施各庄吃的，不知是狐狸肉还是貉子肉，管够。

你到过施各庄，这离我家十几里路

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楼主| 发表于 2019-12-16 07:39 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国河北石家庄

开封祥符区发表于 2019-12-14 21:22
得劲

谢谢

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YYWenc 发表于 2019-12-14 21:39
这是什么动物，不知道的飘过

皮毛专用的

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狸猫吗详情回复发表于 2019-12-16 22:40

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小张变老张发表于 2019-12-14 22:46
都没看见过活的。是肉用还是毛皮

毛皮用

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