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智利樱桃协会携手百果园 首届“智利樱桃节”火爆开幕

国际果蔬报道|2017-1-5 11:33

摘要: 12月30日,由智利樱桃协会和百果园共同举办的2016“百果园首届智利樱桃节”在沪开幕。本次活动主题为“鲜甜汁足、满心知足”,旨在通过宣传推介智利优质樱桃,提升智利樱桃在中国市场的知名度。
12月30日,由智利樱桃协会和百果园共同举办的2016“百果园首届智利樱桃节”在沪开幕。本次活动主题为“鲜甜汁足、满心知足”,旨在通过宣传推介智利优质樱桃,提升智利樱桃在中国市场的知名度。活动现场,主办方为顾客送上了奔放的智利国舞奎卡舞,让顾客近距离体验“天涯之国”智利的异域风情。到场的嘉宾们也与顾客一起分享美味的智利樱桃,拉近与消费者之间的距离。

百果园集团商品中心总经理朱启东在活动现场表示:“一直以来,百果园致力于整合全球优质的水果资源,不断地在全球多个国家寻找优质果品,今天我们就为顾客带来了具有优质口感的智利樱桃,让大家在冬季也能享受到一份极致的鲜甜。”

国际果蔬报道也十分有幸地在活动现场采访到了朱总。朱总在专访中表示,此次百果园在智利樱桃的采购上也是颇费心思。除了朱总亲自出访智利进行考察谈判外,百果园采购人员更是在智利驻守2个多月,亲自品尝、突击抽查,确保发货的品质。对于樱桃的采购标准,百果园更是品质为先:樱桃糖度必须达到16度以上,果面要干净,坑洼面积不能超过8%,果型要正,枝干要新鲜翠绿,果实深红为佳。当被问及智利樱桃打动百果园的主要原因时,朱总坦言智利樱桃产量大,供货充足,品质符合各种规格需求,价格相比美国、新西兰樱桃也更具竞争力。每年10月到次年2月智利樱桃能够大量上市,正好可以和国产樱桃和美国樱桃打个时间差,尤其是在春节期间,智利樱桃销量非常火爆,很受顾客欢迎。据悉,去年百果园智利樱桃的销售达到了90个柜,今年将会在去年的基础上再增加1/3。同时,今年也是百果园进口智利樱桃三年来的第一次大规模直采,直采比例达到1/3,往后直采的比例也将逐年提高。

据介绍,包括智利樱桃在内,南美水果以其严格的标准和独特的品质而受到消费者的青睐,南半球水果也正好和中国本土水果反季节,优势明显。作为南美水果出口的佼佼者,智利近年来更是将目光锁定在潜力无限的中国市场。在现场,国际果蔬报道也采访了智利樱桃出口商代表Exportadora Prize公司的中国经理Sebastian Garcia先生。智利樱桃对华出口一向是Prize公司的王牌业务,对于这个樱桃产季的对华出口,Sebastian先生认为有两点与以往有所不同。一方面,智利樱桃协会投入数百万美元用于智利樱桃在华的推广活动,此次活动可以说是史无前例的。同时,智利樱桃的推广目标不仅仅满足于覆盖中国一线城市,在二三线城市上也期待有所斩获。另一方面,今年智利樱桃到中国的运输周期相比往年缩短了近一周时间,22天即可达到香港、25天运抵上海。更短的运输周期不仅意味着更新鲜的果品,也意味着分销商、批发商、承运商、零售商能够获得更充足的缓冲时间,备战火爆的中国农历新年樱桃销售旺季。Prize公司也想打好手里的中国牌,拟在上海开设办事处就是为了更直观的了解中国的市场需求,从而将更新鲜的产品以更好、更快的方式呈现在中国消费者眼前。

采访之后,记者走进旁边的一家百果园门店,码得整整齐齐的智利樱桃出现在了货架显眼位置。据该店长介绍,由于个大汁多、色深味甜,智利樱桃在国内市场上一直走中高档路线,颇得消费者喜爱。

目前,智利每年樱桃出口贸易额约5亿美元,中国为智利樱桃最大进口国。根据智利水果出口商协会的数据,在上一个樱桃出口季,这个南美国家樱桃总产量的80%以上销往了中国。而今年,Sebastian先生预估90%出口量将销往中国市场。

图片来源:MZMC
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