2018坚定不移的走生态农业之路（四）——0成本养鸡

馨月无花果 · 发表于 2018-7-22 12:16

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本帖最后由馨月无花果于 2018-7-22 12:16 编辑

首先感谢管理员以及版主的厚爱，众多邦友的支持，在水果邦这个大平台，我学到了许多农业知识，必须在这所农业大学好好深造。
在《 2018坚定不移的走生态农业之路——树草（作物）共生》、《 2018坚定不移的走生态农业之路（二）——拒施化肥》两篇帖子中，谈到树草共生以及不施无机化肥的问题，先上几个图看看无花果园的生草以及无花果生长的概况吧。

   在开始建园的设计中，就有一个计划，把果园打造成一个良性生态循环系统，在这个系统中，草是基础：可以涵养水分，大大缓解干旱板结开裂的程度，可以提高果园的湿润度促进无花果生长，可以割下来覆盖垄间降低地温不使无花果因高温而休眠，可以繁育各种昆虫包括各种青虫、蜈蚣、蚰蜒、蜘蛛等进而可以养鸡，养鸡不仅能够得到鸡肉以及衍生品——鸡蛋，更重要的是鸡粪可以肥田，减少有机肥料的经济投入成本。。。现在茂盛的草生成了，是该让鸡鸭鹅这些精灵进入这个系统的时候了。

   说是0成本养鸡，其实是个噱头，不存在的，只不过和传统的饲料、谷物等粮食养鸡相比，经济成本和人力成本小的很多，甚至可以忽略不计了，所以就用了0成本这个说法，希望爱较真的邦友不要因此纠结。

（一）果园散养  用围网把果园四周全部围起来，以防鸡跑掉，然后在果园内部再用尼龙网围成一个个小单元，分阶段对鸡鸭鹅开放，考虑到果园的承受能力以及市场的不确定性，现在只引进了60只鸡和2只鹅放入果园做一下实验（鹅是卫士，是防黄鼠狼的），因为有大量的杂草存在，所以草上和草间有大量的虫子、昆虫，还有一些草籽，这些都是鸡们非常喜欢的食物，但是很遗憾，还没有大量的蚂蚱（因为先前园主用药太多，蚂蚱卵无法孵化出来，甚至很多蚂蚱品种比如箭角蝗在园子里绝迹了），即使虫子和各种昆虫吃光（理论上讲，是吃不光的，已经形成生物链了），也还有它们喜欢的各种草类和菜类。看它们在园子里自由自在的取食

（二）堆肥养鸡。这个做法是受到公众号《朴自然》中《养鸡不用粮》《伯克利18日堆肥法》等文章的启发。美国伯克利大学加州分校的一个教授发明一种方法，通过这种方法，只需要18天，也就是2个星期零4天，就能得到质量非常高的堆肥。西方人称堆肥其实是碳和氮的游戏，这种热堆肥法需要注意的事项是：

1）正确的碳氮比。通俗来讲，棕色的干枯的东西，就是含碳量比较高的，比如枯枝和黄黄的落叶，木屑，干草，干了的稻草等等，而绿色的东西，还有一点水分的，比如新鲜的牛粪，鸡粪，绿色的草，绿色的叶子，聚合草的叶子等等，当然还有人畜的尿，是属于含氮量很高的。绿色的材料和棕色的材料是1：2，1/3的绿色材料，2/3的棕色材料，如果用桶装的话，就是一桶绿色的材料和两桶棕色材料。

2）正确的温湿度，注意留意一下堆肥的温度，从第四天之后，温度是否能够维持在55-65℃之间，低了可以看看是不是太干了，要么就是含氮少了，得加一些绿色材料进去，而如果温度太高了，堆肥的体积缩小了，就是绿色的太多了，就加入一些木屑之类的棕色材料调节一下就可以了，如果太干就加水，太湿就在堆肥的中间开个孔，让水汽散去。

3）坚持每隔一天翻一次，一个1立方的堆肥，每次翻动可能花上半个小时。请看堆肥大师堆肥成果图：

但是我太懒了，不想翻搅，其实也翻搅不动，因为玉米秸秆没有粉碎，于是就用了懒人堆肥法：最下面放了一些即将腐烂的玉米秸秆和小麦秸秆，再上面放的是园子里清除的杂草（各种爬蔓类草、半木质化草、有刺的杂草等），比例大致是2:1，再上面一层是薄薄的土，最后买了一车牛粪摊在最上面，然后灌水保持各种材料的湿润，我需要里面产生大量的虫子：蚯蚓、蛴螬、湿湿虫、蜘蛛、蚰蜒等，而这些是鸡们的绝佳美味。每天把鸡赶进去刨食10分钟，然后赶入果园以便让肥堆“休养生息”，继续产生各种虫子和菌丝，这些菌丝也是鸡们非常喜欢的。我堆肥10多天了，质量不是很高，只在肥堆上面发现许许多多的蜘蛛，还没有发现蚯蚓和蛴螬，可能里面温度过高吧（刨开肥堆，热气腾腾），鸡们还不能刨开肥堆寻找里面的虫子，主要原因在于鸡刚买来，原来是笼子饲养的，还不会刨食，还有一个原因就是天气太热，鸡们似乎没有刨食的兴趣，当然，堆肥的材料没有粉碎，鸡刨不动是主要原因吧，这个问题我还要好好总结处理

（三）青菜+麸子混拌喂养果园垄间是种植了一些青菜的，主要是菊苣（产量特别高），还会收集其他一些菜叶子，这些剁碎后加上麸子也是美食，不过这个是有一定的经济成本（买麸子）和人力成本（割菜剁碎搅拌等工作）的，一般是下大雨后喂一点，不作为主要的养鸡方式。这是生长旺盛的菊苣，下雨后需要割掉剁碎拌麸子来喂养的 5_副本.jpg